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江門小分子活性肽價格費用

來源: 發(fā)布時間:2022-07-06

海參活性肽采用小分子生物肽技術(shù),將海參加工分解成海參肽,徹底解決了傳統(tǒng)海參食用方式消化吸收率不高的問題。海參肽具有小分子、高活性、易吸收等優(yōu)勢,在保證海參營養(yǎng)被充分吸收的同時,海參蛋白潛在的生物活性被開啟,使其具有比海參更好的改善人體抵抗力、抗疲勞等功能,極大地提升了海參的營養(yǎng)和保健價值。海參純肽,告別傳統(tǒng)海參發(fā)、泡、煮的繁瑣流程,方便隨身攜帶。滲透壓低因為海參肽的滲透壓比蛋白質(zhì)或者氨基酸都低,所以食用后不易引起嘔吐、腹瀉等反應,對食用者的腸道很有益處。海參活性肽采用蛋白酶解蛋白質(zhì)獲得小分子肽化合物,能夠較大程度的保留海參當中的一些營養(yǎng)成分。江門小分子活性肽價格費用

特殊人群保健食品:海參活性肽能抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的活性而****,能迅速消除疲勞癥狀,恢復體力,能改善人體免疫功能,抵御病毒侵襲,能抑制帶病細胞的生長和轉(zhuǎn)移。因此,可作為****食品、抗疲勞食品食品、改善體質(zhì)食品,對血壓高、抵抗力低下、體質(zhì)虛弱、易疲勞人群及放射化療期間的患者有很好的輔助和保健作用。運動員食品:運動員要保持良好的競技狀態(tài),選擇有利于肌肉合成的營養(yǎng)食品,迅速補充運動中消耗的能量,快速促進肌肉的形成非常關(guān)鍵,而補充蛋白質(zhì)尤為重要。順德活性肽液銷售海參肽的脂類成分以功能性脂肪為主。

海參從古至今的藥效都是被普遍認可的,甚至在臨床上都得到了普遍應用。但是食用海參較為繁瑣,不易于操作,而且海參的吸收率較低,只有1/3左右,對于老年及體弱的病人,還存在難以消化吸收利用的問題。所以為了解決以上問題,采用特異性蛋白酶制劑將海參的大分子蛋白降解為小分子活性肽,相對于大分子蛋白質(zhì),小分子活性肽具有活性高、特異性強、吸收率高、吸收速度快等優(yōu)點。海參肽是海參為原料,在完整保留海參中的營養(yǎng)成分和特殊生理活性物質(zhì)的同時,采用現(xiàn)代的生物技術(shù),將海參中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽,人體服用后不需再消化可直接吸收。

有文獻報道海參蛋白有效利用率不及20%,由于海參包含較多膠原蛋白,膠原蛋白的包裹作用,使得海參蛋白難以被消化吸收,而生物活性肽更易被人體吸收,且具有較佳的溶解性和穩(wěn)定性,有優(yōu)良的乳化性、流變學性能,所以將海參蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楹㈦氖浅蔀槌浞掷煤①Y源的關(guān)鍵途徑。相比普通物理加工制得的海參粉,經(jīng)生物酶解得到的海參肽具有其獨特的優(yōu)點。水溶性好:肽的小分子質(zhì)量和可離解的氨基和羧基基團增加了親水性,溶解性明顯改善,溶解度可達99%以上,可改善蛋白質(zhì)食品的口感和硬度。海參活性肽里面主要的原料是鮮活刺參,雖然成本是有一些高,但是成分的吸收是很徹底的。

活性肽易消化吸收,有促進免疫、抗病毒、****、降血脂等作用,食用安全性極高,是當前國際食品界熱門的研究課題和極具發(fā)展前景的功能因子。生物活性肽就是對生物機體的生命活動有益或是具有生理作用的肽類化合物,是一類相對分子質(zhì)量小于6000Da,具有多種生物學功能的多肽。其分子結(jié)構(gòu)復雜程度不一,是介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的分子聚合物,小至由兩個氨基酸組成,大至由數(shù)十個氨基酸通過肽鍵連接而成,而且這些多肽可通過磷酸化、糖基化或?;恍揎?。海參肽以縮醛磷脂、腦苷脂的生物活性物質(zhì),對人體的生理功能具有重要的調(diào)節(jié)作用。中山小分子活性肽產(chǎn)品采購

海參肽運用肽分子生物酶解技術(shù)精制而成。江門小分子活性肽價格費用

海參活性肽相比于原蛋白質(zhì)或者相同屬性的氨基酸,具有更好的水溶性、更易于吸收、具有更佳的穩(wěn)定性以及乳化性好,黏度低、滲透壓低等特有的優(yōu)點。小分子量的海參肽溶解度很高,因為其和可以解離出的氨基以及羧基基團一起增加了親水性,溶解度基本可達較高值,很明顯地改善相關(guān)食品的適應性以及口感問題。易于消化吸收肽是利用腸道內(nèi)外存在質(zhì)子梯度差異,通過主動轉(zhuǎn)運機制來實現(xiàn)吸收的,同時小分子量的海參肽比氨基酸和蛋白質(zhì)吸收率要大很多,而且更快、更易被吸收。江門小分子活性肽價格費用

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