自動旋光儀是一種通過測量旋光性來分析測定物質(zhì)的濃度、含量、純度等指標的儀器，是實驗室常用的分析儀器。它普遍的應用于醫(yī)藥、食品、石油、化工等行業(yè)。自動旋光儀價格昂貴，特別是高速自動旋光儀通常在數(shù)萬元一臺，要在眾多功能和型號不同的產(chǎn)品中選擇一款高性價比的旋光儀并不容易。旋光儀按波長分有單波長、雙波長、多波長幾種，按光源分有鈉光燈、鹵鎢燈、LED等幾種，從測量模式上來說，有的有幾種功能，有的支持旋光度/比旋度/濃度/糖度/自定義模式等多種選擇，產(chǎn)品琳瑯滿目。旋光儀計量標準主要由旋光標準石英管和數(shù)字熱敏溫度計組成。甘肅旋光儀基本實驗

采用折旋光儀測算果糖含量，其結果與 HPLC法測算結果基本一致，果糖含量越高，準確度越高。折旋光儀在測算葡萄糖含量方面，其結果與HPLC 法測算結果偏差約 4~8 個點，需要在測算結果基礎上減去一個偏差值，偏差值的大小與果糖含量、設備等有關。另外折旋光儀測算結果的準確性亦與雜糖含量的離散程度、溶液的純凈程度有關。綜上所述，折旋光儀作為一個新型的測量果葡糖漿果糖含量的設備與 HPLC 比較具有更多的優(yōu)勢:耗時短、化學品消耗少、樣品處理及設備操作簡單、重現(xiàn)性好，可用于果葡糖漿成品或半成品的檢測，對提高工作效率、減少化學品或色譜材料的消耗有很大幫助。自動旋光儀如何讀數(shù)旋光儀測量數(shù)字化,提高了測量精確度和可靠性,簡化了測量程序,縮短了測量時間。

選擇旋光儀應該注意一下幾點： 1、測量模式選擇：大部分旋光儀都有旋光度、比旋度、濃度、糖度這四種模式，一些旋光儀還支持自定義模式。模式越多，測試時可以直接選擇預設的模式，省時省力。2、光源選擇：傳統(tǒng)旋光儀有鈉光燈、汞燈、鹵鎢燈等幾類光源。而目前越來越多的旋光儀開始采用LED燈來作為光源，LED燈的壽命一般在5000小時以上，價格也較低，在配合特殊的濾光片后，其波長能夠達到589.3nm，起到與鈉燈一樣的效果。3、測量范圍與靈敏度：旋光儀的靈敏度可以通過樣品透過率這一指標來反映，一般樣品透過率1%的旋光儀靈敏度相對比較高。測量范圍、準確性、重復性、小讀數(shù)也是采購時需要重點考察的指標。4、溫控功能：大部分的樣品測試都對測量溫度有一定要求，GMP規(guī)范中也對很多物質(zhì)的檢測規(guī)定了測試溫度的要求，因此，選擇一臺帶有溫控功能的旋光儀非常必要。6、自動校準：擁有自動校準功能的旋光儀能夠及時的調(diào)整儀器的測試精度，使旋光儀自始至終保持一個良好的工作狀態(tài)。這個功能將極大提高檢測效率。

旋光儀是測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。普遍應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質(zhì)量控制。旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量，測量結果由數(shù)字顯示，它既保持了目視旋光儀穩(wěn)定可靠的優(yōu)點，又彌補了讀數(shù)不方便的缺點，具有體積小，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數(shù)方便等特點。對目視旋光儀難以分析的低旋光度樣品也能適應。旋光儀須滿足提高過程效率的要求，不僅具有快速、可靠的測量，而且也須易于處理和自動運行。

儀邁推出的IP-digi系列超越型自動旋光儀，擁有發(fā)明專利，運用國際數(shù)字化技術平臺，更可配置Glan Thompson棱鏡，實現(xiàn)快速測量，低噪音，并在樣品透過率方面有了突破性的飛躍；在0.1%（OD3）情況下可以實現(xiàn)準確測量，數(shù)據(jù)真實可靠，得到了**和用戶的認可；除了延續(xù)儀邁特色的獨特的智能監(jiān)控系統(tǒng)外，由于已經(jīng)實現(xiàn)了三位準確度，而用來檢驗旋光儀的標準石英管本身有0.003的不確定度，為了消除不確定度帶來的影響，我們采用外部石英管校準工具A-Box進行校準。十年磨一劍，InsMark已經(jīng)積累13年了。江蘇旋光儀常見問題

旋光儀除了可以測量旋光物質(zhì)的含量以外，與其他儀器聯(lián)用還可以用于化學分析、過程實時檢測。甘肅旋光儀基本實驗

淀粉是一種多糖，是人類食物的重要組成部分也是供給人體熱能的主要來源，普遍存在于植物的根、莖、葉、種子等組織中。用旋光法測定淀粉含量分為直接法和間接法。直接法的原理是淀粉本身具有旋光性，用氯化鈣溶液提取淀粉，測定旋光度可計算出淀粉含量。間接法是指用稀酸水解樣品，將其中的淀粉轉(zhuǎn)化成具有旋光性的糖類物質(zhì)，測定旋光度后再計算出淀粉含量。測定馬鈴薯淀粉含量的研究中確定了樣品的水解時間為 15min，時間太長或太短都會使測定結果偏低。甘肅旋光儀基本實驗

上海儀邁儀器科技有限公司是以提供旋光儀，折光儀，激光粒度儀，電化學產(chǎn)品為主的有限責任公司，公司位于上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)莘磚公路668號105室-13，成立于2010-09-03，迄今已經(jīng)成長為儀器儀表行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。公司主要提供儀器儀表（除計量器具）的研發(fā)、制造、維修：儀器儀表、玻璃儀器、實驗耗材、電子產(chǎn)品、電腦軟硬件及配件（除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）、通信設備、計量衡器具、辦公用品及設備、照相攝影器材、機電設備（除特種）及配件、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術的進出口業(yè)務。等領域內(nèi)的業(yè)務，產(chǎn)品滿意，服務可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。