為車間的無人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時(shí)間。選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動**鍋。電腦半自動**鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動**鍋。手動**鍋**難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動**鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層**鍋。4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層**鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用**鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐**。6、若產(chǎn)品粘稠度很高，**過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式**鍋。產(chǎn)品參數(shù)：電壓380。殺菌鍋的殺菌原理是通過高溫和紫外線的雙重作用。江蘇食品殺菌鍋報(bào)價(jià)

    諸城市金泰食品機(jī)械有限公司成立于2002年，是國內(nèi)較早的殺菌鍋制造商之一，產(chǎn)品包括電腦全自動、電腦半自動、電氣半自動、普通手動、夾層鍋、風(fēng)淋室等8個(gè)系列200多個(gè)品種的產(chǎn)品，公司經(jīng)營宗旨“以科技創(chuàng)造市場，以質(zhì)量占領(lǐng)市場，以服務(wù)發(fā)展市場”，通過不斷吸收國外先進(jìn)技術(shù)和自身的改進(jìn)，使“全自動側(cè)噴殺菌鍋”和“全自動雙層熱水循環(huán)式殺菌”不斷成熟，質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。公司擁有研發(fā)中心和測試中心，可以完成所有殺菌鍋出廠前符合FDA要求的F值和熱分布測試。行業(yè)教您如何挑選殺菌鍋2007年在國內(nèi)率先將變頻器技術(shù)應(yīng)用到殺菌鍋上，完全解決了殺菌鍋歷史上的兩大技術(shù)難題（降溫太快和噪音太大），從而較大的減少了包裝物的破碎率和漲袋率，使外觀更加平整美觀。諸城市金泰食品機(jī)械有限公司，專業(yè)從事高溫殺菌鍋的研發(fā)和制造，主要產(chǎn)品有各種型號電腦全自動噴淋式高溫高壓殺菌鍋、電腦全自動雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋（全自動/半自動型）、半自動雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、普通臥式殺菌鍋，電汽兩用殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、固定（可傾）式夾層鍋、不銹鋼風(fēng)淋室等,二十多個(gè)系列，五十多個(gè)的產(chǎn)品型號。山東電汽兩用臥式殺菌鍋維修這種殺菌鍋采用先進(jìn)的殺菌技術(shù)，能夠高效殺滅細(xì)菌。

    高溫**鍋是一種**鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，單獨(dú)電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí)，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。產(chǎn)品特點(diǎn)：1.本設(shè)備具備雙層水浴式**鍋的特點(diǎn)，而且比雙層**鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。2.自動切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻無死角。3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉**，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。4.全程電腦自動化控制，無需人工操作。5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，**精確度高。6.測量F值功能。7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職**公式。一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱**處理時(shí)都采用本形式的臥式**鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓**。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在**時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免**時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在**時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到**溫度后處于保溫時(shí)。

    例如25-35psig的**系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。--**鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)**后達(dá)到商業(yè)無菌。分類從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠(yuǎn)程控制型）等五種。手動控制型所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。電氣半自動型壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥，補(bǔ)氣閥和排氣閥）控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。電腦半自動型采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理，可以儲存**工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃，（主要控制補(bǔ)氣，排氣，溫度，時(shí)間）降溫過程由人工操作。電腦全自動控制型全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存**工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，**完畢后自動報(bào)警，溫控精度可達(dá)±℃。（整個(gè)**過程形成了數(shù)字化，機(jī)械化）基本上達(dá)到了一指通。（除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門）電腦全自動控制型（遠(yuǎn)程控制型）在電腦半自動的基礎(chǔ)上，整機(jī)和前后的輸送線自動連接，整機(jī)具備自動進(jìn)出料，自動開關(guān)鍋門，鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動伸縮，（整機(jī)達(dá)到了數(shù)字化，機(jī)械化）可形成遠(yuǎn)程控制或操作。殺菌鍋的設(shè)計(jì)合理，能夠均勻分布熱量，確保食品或器具的整體殺菌。

    2、經(jīng)濟(jì)：如麻醬蛋**鍋供應(yīng)廠家麻醬蛋**鍋供應(yīng)廠家由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖烤魚電加熱**鍋烤魚電加熱**鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌不銹鋼鴨蛋**鍋，高溫高不銹鋼鴨蛋**鍋，高溫高壓牛肉**機(jī)工作對于一個(gè)食品加工廠來說單鍋噴淋式肉類、辣椒醬殺單鍋噴淋式肉類、辣椒醬**鍋電器化半自動控制，省時(shí)省工，**均全自動**鍋粽子**設(shè)全自動**鍋粽子**設(shè)備冠通制造，**鍋可設(shè)定壓力大小，溫度根優(yōu)特牌**鍋/**釜優(yōu)特牌**鍋/**釜由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖鹵肉半自動水浴式**鍋鹵肉半自動水浴式**鍋1、節(jié)約能源。在**過程中使用的工作介質(zhì)魚罐頭**鍋魚罐頭**鍋分蒸汽式**和熱水式**兩種類別。適用于對瓶裝、罐早餐粥**機(jī)早餐粥**機(jī)采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速**處理，食噴淋式高溫高壓**鍋噴淋式高溫高壓**鍋,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角圓筒型核桃乳高溫**釜馬圓筒型核桃乳高溫**釜馬口鐵類特用**鍋是采用質(zhì)量不銹鋼制成，電加熱**鍋電加熱**鍋汽源可由電或蒸汽來供給。這種殺菌鍋具有多種預(yù)設(shè)烹飪模式，方便快捷。江蘇食品殺菌鍋報(bào)價(jià)

殺菌鍋是一種用于對食品或器具進(jìn)行高溫殺菌處理的設(shè)備，能夠有效消除細(xì)菌和病毒。江蘇食品殺菌鍋報(bào)價(jià)

    食品殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況，可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。食品殺菌鍋為圓筒形，由四個(gè)支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如，本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，很受用戶歡迎。食品的高溫殺菌工作對于一個(gè)食品加工廠來說是至關(guān)重要的！有如下兩個(gè)特點(diǎn)：1、一次性。高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。2、殺菌效果的抽象性。殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測?；谝陨咸攸c(diǎn)，這就要求廠家要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性。江蘇食品殺菌鍋報(bào)價(jià)