高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。產(chǎn)品優(yōu)點1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。2.自動切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻無死角。3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。4.全程電腦自動化控制，無需人工操作。5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。6.測量F值功能。7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。操作說明一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣。殺菌鍋的殺菌時間短，能夠快速殺滅細(xì)菌。淄博真空殺菌鍋報價

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    機械化）可形成遠(yuǎn)程控制或操作，為車間的無人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時間。選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。產(chǎn)品參數(shù)：電壓380。

    易于制造，可操作性穩(wěn)定且易于使用。連續(xù)式噴淋殺菌機各功能區(qū)的具體情況：1.預(yù)加熱升溫區(qū)：此區(qū)設(shè)置了3段預(yù)熱區(qū)間，讓瓶逐步升溫到巴氏殺菌工藝要求，以避免對瓶內(nèi)物料口味的破壞，此功能區(qū)也會設(shè)置有3個水箱...查看更多巴氏殺菌機廠家案例巴氏殺菌機由耐用的SUS304不銹鋼制成。先進(jìn)的控制設(shè)備，外形美觀，操作維護方便。設(shè)備運行平穩(wěn)，可以使用各種傳送帶;巴氏殺菌機廠家運行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡便。自動調(diào)節(jié)滅菌溫度，以保持產(chǎn)品的味道和顏色不變，并且不會破壞產(chǎn)品的原始營養(yǎng)素；冷卻部分在室溫下水冷，冷卻后的產(chǎn)品溫度約為30°C。如果需要，可以安裝冷卻塔或制冷裝置...查看更多飲料生產(chǎn)線調(diào)配車間案例飲料生產(chǎn)線在使用前，仔細(xì)檢查飲料生產(chǎn)線上的所有設(shè)備，以避免出現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)并解決問題，尤其是在飲料生產(chǎn)線的固定零件和潤滑油方面，并及時檢查，更新和維護。生產(chǎn)線上的設(shè)備將其放在安全的地方并分開安裝，以免受到風(fēng)吹雨打。在使用過程中的正確操作也是保養(yǎng)的一部分，另外，對一些易壞的包裝需要在一個真空環(huán)境下進(jìn)行包裝。殺菌鍋的殺菌效果經(jīng)過嚴(yán)格的實驗驗證，能夠達(dá)到99.9%以上的殺菌率。

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殺菌鍋的殺菌原理是通過高溫和紫外線的雙重作用。淄博真空殺菌鍋報價

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