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反壓和特殊產(chǎn)品殺菌過(guò)程中的壓力控制。使用高效的循環(huán)水泵和緊密密封的軸流風(fēng)扇來(lái)增強(qiáng)鍋中的循環(huán),從而提高滅菌過(guò)程中的熱分布效果。使用循環(huán)水系統(tǒng)...查看更多管式殺菌機(jī)案例管式殺菌機(jī)主要用于滅菌和冷卻各種濃縮果泥,醬汁,乳制品,蛋制品,茶飲料以及其他產(chǎn)品,例如觸摸屏操作以及具有自清潔和反向清潔系統(tǒng)的自動(dòng)控制。殺菌機(jī)廣闊用于牛奶和水果。本管式殺菌機(jī)的機(jī)組由物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、真空脫氣機(jī)系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP清洗系統(tǒng)及PLC控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成...查看更多鮮奶微波殺菌機(jī)制造車(chē)間微波殺菌機(jī)的工作環(huán)境溫度低,噪音低,較大改善了工作條件。微波殺菌是微波能與食物以及細(xì)菌病毒等微生物菌種直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)相互作用,達(dá)到迅速升溫殺菌作用,處理時(shí)間較大縮短。各種各樣物料的殺菌作用通常在3-5分鐘。與常規(guī)消毒殺菌相比較,微波殺菌機(jī)械設(shè)備,無(wú)需鍋爐,繁雜的管道系統(tǒng),煤場(chǎng)和運(yùn)輸車(chē)輛等,只要具有水、電基本條件即可...查看更多小型噴淋殺菌機(jī)案例小型噴淋殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水噴霧滅菌,熱水預(yù)冷,冷水冷卻等多階段處理,充分利用了節(jié)水節(jié)熱的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線的全自動(dòng)化。它采用SUS304材料制成,外觀美觀。殺菌鍋在食品加工中起著重要的作用,能夠有效殺滅細(xì)菌和病毒,保證食品的安全。辦公用殺菌鍋哪里買(mǎi)
諸城市金泰食品機(jī)械有限公司成立于2002年,是國(guó)內(nèi)較早的**鍋制造商之一,產(chǎn)品包括電腦全自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電氣半自動(dòng)、普通手動(dòng)、夾層鍋、風(fēng)淋室等8個(gè)系列200多個(gè)品種的產(chǎn)品,公司經(jīng)營(yíng)宗旨“以科技創(chuàng)造市場(chǎng),以質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),以服務(wù)發(fā)展市場(chǎng)”,通過(guò)不斷吸收國(guó)外**技術(shù)和自身的改進(jìn),使“全自動(dòng)側(cè)噴**鍋”和“全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式**”不斷成熟,質(zhì)量也更加穩(wěn)定可靠。公司擁有研發(fā)中心和測(cè)試中心,可以完成所有**鍋出廠前符合FDA要求的F值和熱分布測(cè)試。行業(yè)行家教您如何挑選**鍋2007年在國(guó)內(nèi)率先將變頻器技術(shù)應(yīng)用到**鍋上,完全解決了**鍋歷史上的兩大技術(shù)難題(降溫太快和噪音太大),從而較大的減少了包裝物的破碎率和漲袋率,使外觀更加平整美觀。諸城市金泰食品機(jī)械有限公司,從事高溫**鍋的研發(fā)和制造,主要產(chǎn)品有各種型號(hào)電腦全自動(dòng)噴淋式高溫高壓**鍋、電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓**鍋、雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式**鍋(全自動(dòng)/半自動(dòng)型)、半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式**鍋、普通臥式**鍋,電汽兩用**鍋、燃油式**鍋、旋轉(zhuǎn)式**鍋、固定(可傾)式夾層鍋、不銹鋼風(fēng)淋室等,二十多個(gè)系列,五十多個(gè)的產(chǎn)品型號(hào)。濮陽(yáng)殺菌鍋殺菌鍋的殺菌功能可以減少食物中的致病菌。
食品殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。食品殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷(xiāo)緊是利用自銷(xiāo)楔合塊來(lái)完成,十對(duì)自銷(xiāo)楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車(chē)。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。食品的高溫殺菌工作對(duì)于一個(gè)食品加工廠來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的!有如下兩個(gè)特點(diǎn):1、一次性。高溫殺菌工作從開(kāi)始到結(jié)束必須一次性完成,期間不能間斷,食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。2、殺菌效果的抽象性。殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間,所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。基于以上特點(diǎn),這就要求廠家要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性。
眾工高溫高壓蒸汽式殺菌鍋特點(diǎn):1)、高溫短時(shí)間滅菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。2)、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,在滅菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗,較大降低了生產(chǎn)成本。3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內(nèi)無(wú)死角。采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過(guò)程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。4)、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無(wú)需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。5)、PLC程序控制,可儲(chǔ)存100多套殺菌公式,殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。6)、眾工高溫高壓蒸汽式殺菌鍋均可配備FO值控制系統(tǒng),所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。 殺菌鍋的殺菌效果比傳統(tǒng)的烹飪方式更好。
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使用殺菌鍋可以減少食物中的化學(xué)殘留物。辦公用殺菌鍋哪里買(mǎi)
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