超氧化物歧化酶(SOD，9054-89-1)是一種含金屬蛋白質的酶，它是含多種金屬酶的蛋白家族，以多個常見形式存在：主要以銅和鋅、或錳、鐵、或鎳作為輔因子。其理化性質不僅取決于酶蛋白，而且還由其分子結構及結合到活性部位的金屬離子決定。是目前為止發(fā)現(xiàn)的一個具有專一清理超氧陰離子自由基(O.-)2，防止氧自由基破壞細胞的組成、結構和功能，保護細胞免受氧化損傷，并能防預恢復由其引發(fā)的相關病痛的作用。據(jù)分析測定：每100克干物質中，粗蛋白為26.78%，粗脂肪為3.51%，粗纖維為26.27%，含有18種氨基酸、SOD、黃酮類、胡蘿卜素、VC、VB、VE以及磷、鈣、果糖、多種微量元素等。根據(jù)2017年試驗區(qū)檢測結果，新鮮葉片和嫩莖中的蛋白質含量為3.9%，高于牛奶0.9%。不含幾素和亢生素。按照大葉蛋白菊的營養(yǎng)成分含量等綜合評定，是不可多得的生物技術的植物新品種。蛋白菊也可應用于口腔護理、護膚保養(yǎng)、洗浴和化工等產品。五指蛋白菊保存方法

如果移栽時遇持續(xù)高溫天氣，怎么辦？ 串葉松香草生長喜溫暖濕潤氣候，在適宜生長的氣溫條件下，只要水肥供應充足，即具有較強的再生能力，耐寒性好。冬春寒冷季節(jié)地上部分枯菱，在-29℃時地下部分也不會凍死。氣溫達到5℃時即開始發(fā)芽，耐熱性好，在夏季40℃條件下能正常生長，耐水淹，地表積水數(shù)月還能生長。一要先將苗（根）用清水浸泡數(shù)小時后栽種。浸泡時間視種苗失水的程度，如果是起苗不久，用清水噴濕即可。在高溫天氣下移栽，不可立即澆水，待天氣降溫之后再澆水。一般高溫區(qū)域中午和早晚溫差都比較大，可以在早上或晚上澆水。之后，注意觀察，讓根部保持濕潤即可。幼苗成活以后，減少澆水頻率，不干不澆，干透澆透。汕頭蛋白菊養(yǎng)殖成本播種蛋白菊種子時一定要注意播種用量。

經濟效益方面，蛋白菊可連片種植，生長周期可達10年以上，高達15-20年，一年可收割2-3次，30畝蛋白菊示范基地每年每畝收獲鮮飼草8噸，同時在蛋白菊開花時節(jié)，遠遠望去一片黃澄澄的花海，能吸引游客打卡觀賞。這對旅游發(fā)展新內涵、優(yōu)化調整農業(yè)種植結構，促進產業(yè)振興、農業(yè)增效、農民增收具有積極作用。蛋白菊種植具有生態(tài)效益、經濟效益和社會效益，開發(fā)前景良好。　當前，我國蛋白菊在種植、飼料加工等領域應用開發(fā)還處于初級階段，使得蛋白菊在我國深加工領域的應用較少，市場規(guī)模較小。但隨著蛋白菊種植技術、加工技術不斷發(fā)展，其在觀賞、飼料、中草藥加工等領域的市場容量將不斷擴大，發(fā)展前景廣闊，將成為未來蛋白菊市場需求的主要動力。

問：大葉蛋白菊會不會出現(xiàn)病蟲害？需要打農藥嗎？ 答：培育期科學實驗表明：大葉蛋白菊極少病蟲害。多年來的種植實踐也證明，大葉蛋白菊幾乎沒有什么病蟲害，但要預防來自種植周邊環(huán)境的傳染和上一輪其它作物所殘留的病菌。新種植時，應該先對土地進行翻曬和殺菌處理。這樣也有利于前期除草。 植株生長過程中，要預防白紛病和葉腐病。盡管極其少見，處理也比較簡單，但還是需要實時觀察和及時防治。植株茂盛以后，可以及時采摘底部成熟葉片，提高通風能力和提高透氣性，可以有效防腐。采摘下來的葉子，可以用于配制飼料或做有機肥料原料。 大葉蛋白菊偶爾有出現(xiàn)病蟲害的情況，都不要噴施有害農藥，可以用物理方法或自制無害試劑，或生物農藥處理。蛋白菊可適應于不同的土壤和氣候，可改良土壤，在我國和世界各地都可以種植。

蛋白菊、又叫大葉蛋白菊，鮮草有一種松香味！ 蛋白菊的適應性非常廣，耐酸、耐寒又耐熱，再生性強，抗病蟲害能力強，生長供草期長，產草量高。鮮草中各種營養(yǎng)物質含量豐富，尤粗蛋白質含量較高！在飼料配方中一般添加量不超過百分之十！ 蛋白菊株高1至3米左右，根系發(fā)達粗壯，莖呈橢圓形或球形，生著紫色的根莖芽。喜溫暖濕潤氣候，在適宜生長的氣溫條件下，只要水肥供應充足，即具有較強的再生能力，耐寒性好。冬春寒冷季節(jié)地上部分枯菱，在零下25℃時地下部分也不會凍死。氣溫達到5℃時即開始發(fā)芽，耐熱性好，在夏季40℃條件下也能正常生長，耐水淹，地表積水數(shù)月也能緩慢生長。 蛋白菊無論是春播還是秋播，當年均只形成蓮蓬狀枝葉，經過冬季后第二年才抽莖開花。蛋白菊對生長的土壤沒有嚴格的要求，以肥沃的壤土栽培種植生長更旺盛，在酸性紅壤上沙土、黏土上生長次之?？果}堿性和耐瘠薄性較強！ 蛋白菊栽培當年畝產鮮草1000—1500公斤，第二年開始畝產鮮草能達2500公斤以上。蛋白菊喜溫暖濕潤氣候，溫度在10度左右就可以種植，日氣溫在20-28度時生長速度快。梅州蛋白菊種苗

蛋白菊可有效地防止水土沙漠化情況的發(fā)生，對于我們的保護生態(tài)環(huán)境以及綠色城市國家具有現(xiàn)實意義。五指蛋白菊保存方法

大葉蛋白菊集食用和藥用以及觀賞于一體，具有清熱解讀作用。大葉蛋白菊是串葉松香草，是一種悠質的飼草品種，富含豐富的蛋白質等營養(yǎng)成分，開花后還是一種觀賞性的菊花，可以作水土保持植物。大葉蛋白菊屬于被子植物門綱、雙子葉植物綱、菊科，原產于美洲。主要優(yōu)勢如下：5. 觀賞性強。株型美觀，葉片心形，頭狀花序約300--500個，花果期長達3--5個月。種子為瘦果，心臟形，扁平，邊緣有薄翅，褐色。還是營養(yǎng)豐富的蜜源植物。 6. 優(yōu)良高產。根深葉茂，生長旺盛。產量逐年增加，每畝的鮮重高達10--15噸（草原畝產1噸鮮草）。直接飼養(yǎng)數(shù)量可以增加10倍以上。一次性種植，可以連續(xù)收獲20年左右。五指蛋白菊保存方法