血清是血液凝固后的液體部分，不含血細(xì)胞、纖維蛋白及凝集因子等，含有多種對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)因子及大分子物質(zhì)。血清白蛋白是胎牛血清的主要成分。此外，重要的是，胎牛血清中含有大量對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)必需的生長(zhǎng)因子 [1, 2] 。 胎牛血清也含有一些小分子物質(zhì)，如氨基酸、糖類、脂類及類物質(zhì)。胎牛血清應(yīng)用在哺乳動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中；因此，胎牛血清應(yīng)用很較廣。比如，胎牛血清能夠用在科研、工業(yè)生產(chǎn)、疫苗生產(chǎn)的質(zhì)量控制及生物技術(shù)藥物的質(zhì)量控制領(lǐng)域。相對(duì)于新生動(dòng)物血清或成體動(dòng)物血清來(lái)說(shuō)，胚胎期動(dòng)物血清有什么優(yōu)點(diǎn)？與其它類型血清相比，胚胎期動(dòng)物血清含有更多的生長(zhǎng)因子，及較少的gamma球蛋白含量。血清與血漿的區(qū)別：血清是由血液凝固后的上清液制備的；而血漿中含有抗凝劑，所以血漿中含有血液凝固相關(guān)的蛋白。胎牛血清支持細(xì)胞增殖(Sp2/0-Ag14)　生長(zhǎng)曲線（接種濃度）大增殖濃度≥2.5×106 個(gè)/ml。汕頭OriCell胎牛血清廠家

很好的胎牛血清對(duì)細(xì)胞成長(zhǎng)的作用：提供細(xì)胞生長(zhǎng)所需的天然或天然的生長(zhǎng)因子。提供天然的結(jié)合蛋白，能識(shí)別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和等，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性。已知清蛋白即具有上述功能，并對(duì)細(xì)胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。又如胎牛血清中富含胎球蛋白，具有多個(gè)鈣離子結(jié)合位點(diǎn)，因而能調(diào)節(jié)和維持血清中的鈣離子濃度。天然含有粘附蛋白等細(xì)胞外基質(zhì)成分，促進(jìn)細(xì)胞的附著、鋪展。提供醫(yī)治功能。這主要通過(guò)血清中的某些蛋白與有毒的金屬離子結(jié)合來(lái)完成的。如金屬硫蛋白，對(duì)多種重金屬有高度親和性，并可消除細(xì)胞生長(zhǎng)環(huán)境中的氧自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可防止細(xì)胞衰老。提供酸堿度緩沖的作用，以及維持滲透壓。提供蛋白酶抑制劑，使細(xì)胞免受蛋白酶的損傷。因此在細(xì)胞消化時(shí)，常用含血清的培養(yǎng)液終止胰酶對(duì)細(xì)胞的作用。汕頭OriCell胎牛血清廠家一般廠商提供的血清為無(wú)菌，無(wú)需再過(guò)濾除菌，如發(fā)現(xiàn)血清有懸浮物，則可將血清加入培養(yǎng)液內(nèi)一起過(guò)濾。

血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復(fù)雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學(xué)成分組成，這些化學(xué)成分包括白蛋白，α1、α2、β、γ-球蛋白，甘油三酯，總膽固醇，谷丙轉(zhuǎn)氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。

對(duì)血清的成分和作用的研究雖有很大進(jìn)展，但仍存在一些問(wèn)題。主要是：血清的成份可能有幾百種之多，對(duì)其準(zhǔn)確的成份、含量及其作用機(jī)制仍不清楚，尤其是對(duì)其中一些多肽類生長(zhǎng)因子、和脂類等尚未充分認(rèn)識(shí)，這給研究工作帶來(lái)許多困難；血清都是批量生產(chǎn)，各批量之間差異很大，而且血清保存期至多一年，因此，要保證每批血清的相似性極為困難，從而使實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化和連續(xù)性受到限制；不能排除血清中含有易變物質(zhì)，這被認(rèn)為是“瓶中惡化”的原因之一。血清指血漿除去纖維蛋白原后的膠狀液體。

胎牛血清作為動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)基中的關(guān)鍵組分之一，在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中占據(jù)重要地位。胎牛血清是在封閉的屠宰機(jī)構(gòu)對(duì)未發(fā)育完全的胎牛的心臟穿刺取血而獲取的牛血清制品，牛血清制品隨著取血對(duì)象的年齡變化可分為胎牛血清，新生牛血清以及（成年）牛血清，血清的成分及含量會(huì)隨年齡變化。而胎牛血清由于血清采集時(shí)間早，其胎球蛋白較多，并富含多種生長(zhǎng)因子。同時(shí)，由于未接觸外界環(huán)境，胎牛血清所含的內(nèi)有毒的、補(bǔ)體等細(xì)胞有害成分和抗體水平均是較低的。因此，胎牛血清從細(xì)胞培養(yǎng)的效果來(lái)看是較為很好的牛血清制品，在細(xì)胞培養(yǎng)的應(yīng)用較為較廣。熱滅活：一般是以56℃，30分鐘來(lái)處理已解凍的血清，因?yàn)榇思訜岵襟E，可以使補(bǔ)體去活化。汕頭OriCell胎牛血清廠家

請(qǐng)勿將血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清會(huì)變得混濁。汕頭OriCell胎牛血清廠家

血清的常見問(wèn)題：保存方法，血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃。然而，若存放于4℃時(shí)，請(qǐng)勿超過(guò)一個(gè)月。若您一次無(wú)法用完一瓶，建議將無(wú)菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi)，再放回冷凍。解凍方法：將血清從冷凍箱取出后，先置于2-8℃冰箱使之溶解，然后在室溫下使之全溶。但必須注意的是，溶解過(guò)程中必須規(guī)則地?fù)u晃均勻。避免產(chǎn)生沉淀物：解凍血清時(shí)，請(qǐng)按照所建議的逐步解凍法（-2℃至4℃至室溫），若血清解凍時(shí)改變的溫度太大（如-20℃至37℃），實(shí)驗(yàn)顯示非常容易產(chǎn)生沉淀物。解凍血清時(shí)，請(qǐng)隨時(shí)將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。汕頭OriCell胎牛血清廠家

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