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食品無菌凈化車間采用的環(huán)氧地坪漆采用整體聚合物面層,主要分為環(huán)氧樹脂和固化劑。在做這個環(huán)氧地坪漆工程時地面的基礎(chǔ)狀況對比較終的環(huán)氧工程有著很大的影響,所以,在做這個工程的時候必須要有豐富的經(jīng)驗(yàn)才能使地坪工程質(zhì)量有保證。無菌食品車間在施工時地面的平整度落差不能大于2mm,混凝土要求平整密實(shí),才能抗沖及經(jīng)久耐用,在混凝土保養(yǎng)干燥過程中,盡可能地避免淋雨或者積水,有可能引起混凝土水分含量超標(biāo),而且混凝土要做好防水處理,盡量避免環(huán)氧地坪漆的表面起泡、起殼等現(xiàn)象。在車間內(nèi)混凝土基層應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況在環(huán)氧地坪漆涂裝時,應(yīng)保持地面的美觀,盡量將留縫用彈性膠灌縫處理。 興元環(huán)境致力于凈化車間方案設(shè)計(jì)、安裝施工、售后服務(wù),歡迎您的來電哦!陽江凈化車間安裝
無塵車間清潔時的注意事項(xiàng):
必須丟棄膨松的頭罩、面罩、胡須罩、鞋罩和膠乳手套,決不可再次使用。
不允許有私人物品,如大衣、帽子、錢包、鑰匙。
員工應(yīng)當(dāng)更換針對帶來污染的衣服和飾品。
員工應(yīng)當(dāng)穿著無塵室兜帽、手套、兔皮服和襪子。破損或被污染的罩衫或罩
袍應(yīng)當(dāng)立即更換。著裝應(yīng)符合規(guī)定的著裝步驟。
在清潔無塵車間內(nèi)的墻時應(yīng)使用潔凈室無塵布。
使用已獲批準(zhǔn)的潔凈室去污劑。
每塊地板都要吸塵。每次交接班時,都應(yīng)在地圖上標(biāo)明工作完成情況,例如在哪結(jié)束從哪開始。吸完地以后再擦地。一周擦一次墻面。 陽江凈化車間安裝興元環(huán)境致力于凈化車間的方案設(shè)計(jì)、安裝施工、售后服務(wù),有想法可以來我司咨詢!
裝修無塵車間結(jié)構(gòu)要求:
無塵車間可以看作為一個的空間,想象位于外界幾乎斷絕聯(lián)系而又并非徹底斷絕,那么的環(huán)形走廊就成為了無塵車間與外界聯(lián)系的緩沖地帶,能夠很大程度的減少外界帶來的污染。車間內(nèi)窗戶相對于墻面齊平,不能設(shè)置窗臺。
潔凈廠房的門窗宜用金屬或金屬涂塑材料,不得使用木門窗,以免長期受潮長菌。
外墻上的窗宜與內(nèi)墻面平整,窗臺呈斜角或不留窗臺,且為雙層固定窗以減少能量損失。
外窗的層數(shù)設(shè)置和結(jié)構(gòu)形式要充分考慮對空氣水分的密封,使污染粒子不易從外部滲入。有時候室內(nèi)外溫差過大容易產(chǎn)生結(jié)露,為了避免這種情況室內(nèi)門窗縫隙必須要密封。
門窗材料應(yīng)選擇耐侯性好,自然變形小,制造誤差小,氣密性好的,造型要簡單,不易積塵,便于清掃,門框不設(shè)門檻。
無菌室潔凈室按用途可分二大類:
生物潔凈室,主要控制有生命微粒與無生命微粒(塵埃)對工作對象的污染;而生物潔凈室又可分為:
一般生物潔凈室,主要控制微生物對象的污染。同時其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種劑侵蝕,內(nèi)部一般保證正壓。實(shí)質(zhì)上其內(nèi)部材料要能經(jīng)受各種處理的工業(yè)潔凈室。例:制藥工業(yè)、醫(yī)院(手術(shù)室、無菌病房)食品、化妝品、飲料產(chǎn)品生產(chǎn)、動物實(shí)驗(yàn)室、理化檢驗(yàn)室、血站等。
生物學(xué)潔凈室:主要控制工作對象的有生命微粒對外界和人的污染。內(nèi)部要保持與大氣的負(fù)壓。例:學(xué)、生物學(xué)、潔凈實(shí)驗(yàn)室、物物工程(重組基因、疫苗制備)。
工業(yè)潔凈室——以無生命微粒的控制為對象。主要控制空氣塵埃微粒對工作對象的污染,內(nèi)部一般保持正壓狀態(tài)。它適用于精密機(jī)械工業(yè)、電子工業(yè)(半導(dǎo)體、集成電路等)宇航工業(yè)、高純度化學(xué)工業(yè)、原子能工業(yè)、光磁產(chǎn)品工業(yè)(光盤、膠片、磁帶生產(chǎn))LCD(液晶玻璃)、電腦硬盤、電腦磁頭生產(chǎn)等多行業(yè)。 潔凈裝修在墻壁的內(nèi)側(cè)需要光滑平整一些。
食品生產(chǎn)與加工過程中“微污染源”很多,如何防止食品被污染乃是一重要課題。霉菌作為為微污染源中的一種,如果不加以控制勢必會直接影響到產(chǎn)品保質(zhì)期(長短)。
控制霉菌污染,首先要了解霉菌的生長環(huán)境、污染食品的條件。
必須要做到以下幾點(diǎn):
食品生產(chǎn)車間的溫濕度控制
控制生產(chǎn)車間的溫度和濕度,溫度在24度以下,濕度在55%以下,因?yàn)檫^高的溫濕度會促進(jìn)霉菌的生長。
酒精噴霧消毒是制造食品時防止霉菌與細(xì)菌污染常用的方法, 每天班前、班后對車間內(nèi)部墻壁、風(fēng)機(jī)、下水道、案面、手部、圍裙套袖、墻壁、下水道實(shí)施75%的酒精或消毒劑噴灑,殺滅霉菌。
對于車間環(huán)境的天花板、壁面與地板等, 為防止霉菌污染, 應(yīng)采用防腐蝕、抗霉菌與防止結(jié)露的施工及材料。
潔凈室系統(tǒng)
在食品工廠內(nèi)的加熱后放冷至包裝階段,為比較需防止外部浮游菌侵入和落菌的污染,設(shè)置潔凈室,利用空氣導(dǎo)入設(shè)施,將可達(dá)到空氣潔凈化, 減少污染的目的。
食品生產(chǎn)車間的衛(wèi)生控制
首先要保持食品廠車間凈化內(nèi)部工具的清潔和衛(wèi)生,注意對一些衛(wèi)生死角進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生清理和保持(每半月實(shí)施一次深度清潔)。
即管理者與操作人員應(yīng)具有衛(wèi)生觀念, 隨時注意操作的衛(wèi)生與減少污染的可能性 , 必須從加強(qiáng)員工衛(wèi)生教育著手。 潔凈室是一個對冷熱、噪聲、照度、靜電、微振都有相當(dāng)要求的多功能的綜合體。深圳100000級凈化車間方案
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制定凈化車間施工程序表:建設(shè)凈化車間有先后的順序,杜絕哪部分材料先到就先施工哪部分的極端錯誤做法,避免污染。允許同時施工的各部分要注意彼此間的銜接關(guān)系,必要時應(yīng)繪制施工二次設(shè)計(jì)圖。
高效過濾器的安裝:凈化車間安裝高效過濾器之前,應(yīng)徹底做好清潔工作,凈化送、回風(fēng)系統(tǒng)連接試運(yùn)行24小時后,再次清潔潔凈室后,立即安裝高效過濾器。
潔凈送、回風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)管的施工:風(fēng)管內(nèi)表面必須平整光滑,風(fēng)管安裝之后、保溫之前應(yīng)進(jìn)行漏風(fēng)檢查。風(fēng)管與部件支、吊架的預(yù)埋件、射釘或膨脹螺栓的位置應(yīng)正確,牢固可靠,埋入部分應(yīng)去除油污,并不得涂漆。
設(shè)置倉儲間:所有材料和設(shè)備說明書和合格證均應(yīng)妥善保管,以便竣工驗(yàn)收后將資料完整的移交給用戶。設(shè)備和材料到達(dá)凈化車間施工現(xiàn)場時,應(yīng)嚴(yán)格檢查,各種過程器開箱檢查后應(yīng)重新封存。
做好凈化車間的密封工作:潔凈車間的氣流要有序流動,按照設(shè)計(jì)者的意圖流動,不該漏的地方比較不能漏。很多人認(rèn)為凈化車間施工時為了平衡新風(fēng),要排掉一部分室內(nèi)的空氣,漏一點(diǎn)也無所謂,這種觀點(diǎn)是不可取的。 陽江凈化車間安裝
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