滅菌,可稱為除去或殺滅物質(zhì)中全部微生物。就一般滅菌方法來說,應(yīng)根據(jù)微生物的種類、污染狀況、被污染物品的性質(zhì)與狀態(tài),對下述滅菌方法可單獨或合并使用。是否達到滅菌的目的,通常情況下要采用無菌試驗法進行判定。對滅菌操作時的溫度、壓力等是否適合滅菌的條件,必須得到十分的確認。在滅菌條件選定后,還要進行滅菌效果的確認,以保證使用的各種滅菌條件適合于要殺滅的目標菌。滅菌常用的方法有化學試劑滅菌、射線滅菌、干熱滅菌、濕熱滅菌和過濾除菌等??筛鶕?jù)不同的需求,采用不同的方法,如培養(yǎng)基滅菌一般采用濕熱滅菌,空氣則采用過濾除菌。滅菌劑可殺滅一切微生物使其達到滅菌要求。遼寧家用殺菌消毒服務(wù)公司
過濾除菌過程是在常溫下進行,因而特別適用于對熱敏感的物質(zhì),如啤酒、牛奶、果汁飲料等;同時過濾分離工藝中物料是在閉合回路中運轉(zhuǎn),這樣減少了空氣中氧的影響,而熱和氧都對食品加工影響很大;物料在通過過濾膜的遷移過程中也不會發(fā)生性質(zhì)的改變;過濾分離過程屬于冷法殺菌,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的需要加熱的巴氏殺菌工藝;所以可以盡可能地不改變產(chǎn)品的原汁原味,從而有效地保持了產(chǎn)品的色香味和營養(yǎng)成分。過濾除菌過程不發(fā)生相變化,具有冷殺菌的優(yōu)勢,與發(fā)生相變的分離方法相比較,能源消耗低,并且采用清潔能源電力,“工業(yè)三廢”(指工業(yè)生產(chǎn)所排放的廢水、廢氣、固體廢棄物)減少,因此節(jié)約能源和綠色環(huán)保效果明顯。湖南養(yǎng)殖殺菌消毒工程公司由于消毒劑其本身就是一種危險品,故不可過度使用。
消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法。通常用化學的方法來達到消毒的作用。用于消毒的化學藥物叫做消毒劑。滅菌是指把物體上所有的微生物(包括細菌芽孢在內(nèi))全部殺死的方法,通常用物理方法來達到滅菌的目的。防腐是指防止或抑制微生物生長繁殖的方法。用于防腐的化學藥物叫做防腐劑。無菌不含活菌的意思,是滅菌的結(jié)果。防止微生物進入機體或物體的操作技術(shù)稱為無菌操作。消毒分疫源地消毒和預防性消毒兩種,也可按照消毒水平的高低,分為高水平消毒、中水平消毒與低水平消毒。
日常生活中常用的消毒劑主要有含氯消毒劑,比如大家熟知的84消毒液,這種產(chǎn)品在超市就可以買到,可以用來消毒餐具、桌椅、廁所潔具等物品。一般情況下,居室空氣無需使用專門的消毒劑消毒,通風換氣是保證居室空氣衛(wèi)生質(zhì)量的重要措施。確實需要用消毒劑進行殺菌、消毒時,可選擇一定濃度的過氧乙酸或過氧化氫噴霧消毒,也可選擇臭氧空氣消毒機,消毒后還要通風換氣。在使用消毒劑前,必須徹底清理環(huán)境中存在的有機物,如糞便、飼料殘渣、畜禽分泌物、體表脫落物,以及鼠糞、污水或其它污物。因為這些有機物中藏匿有大量病原微生物;這會消耗或中和消毒劑的有效成分,嚴重降低了對病原微生物的作用濃度。含氯消毒劑可殺滅各種微生物,包括細菌繁殖體、病毒、真核生物、結(jié)核桿菌和抗力較強的細菌芽胞。
廚房刀具、菜板和餐飲具均可用煮沸消毒。消毒時間從水煮沸后開始計15到20分鐘。耐熱的物品可直接放在火焰上燒灼滅菌。家庭廢棄的污染物品可直接焚燒處理。被褥、衣服、書籍等物品,放在陽光下暴曬3到6小時可達到消毒的目的。常開窗通風換氣,每次開10到30分鐘,交換空氣,減少室內(nèi)病菌濃度。保持空氣流通,常開窗通風換氣。每次開窗10到30分鐘,使空氣流通,讓病菌排出室外。空氣污染來源于呼吸道呼出的氣體、疊被、換衣服、走動以及掃地產(chǎn)生的塵埃,其中有微生物和致敏物質(zhì)。要盡可能地保持室內(nèi)空氣流通,讓室外的新鮮空氣源源不斷地進入房間內(nèi),稀釋有害的污染物及致病微生物。家里環(huán)境的通風不只有利于身體健康,而且人的心情也會隨之舒暢。疫源地消毒又分為隨時消毒和終末消毒二種。黑龍江長效殺菌消毒企業(yè)
中水平消毒:殺滅除細菌芽孢以外的各種病原微生物包括分枝桿菌。遼寧家用殺菌消毒服務(wù)公司
在使用消毒劑過程中,必須嚴格按照說明使用。由于消毒劑其本身就是一種危險品,故不可過度使用。如過氧乙酸是一種強氧化劑,各種微生物對其十分敏感,可將所有微生物殺滅。但因其氧化能力強,高濃度時可刺激、損害皮膚黏膜,腐蝕物品。同時,長期大量使用消毒劑、滅菌劑,會使微生物產(chǎn)生抗藥性,滅菌效果大幅度降低。正確選用、按說明書使用消毒劑,不是濃度越高越好,消毒過程中要有適當?shù)姆雷o措施(口罩、手套、防護服、眼罩等),通常情況下,在熏蒸消毒時,人員不要在消毒地點停留。消毒完畢后,通風1~2小時再進入消毒地點。大面積消毒要在專業(yè)人員指導下進行。家庭中存放的消毒劑要放置在小兒不能接觸到的地方,或上鎖保存。避免使用酒瓶、飲料瓶盛裝消毒劑,以免誤用,一旦誤用應(yīng)及時去醫(yī)院處理。遼寧家用殺菌消毒服務(wù)公司
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