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軋輥液氮速凍柜質量

來源: 發(fā)布時間:2021-09-07

    速展冷凍是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的****,專業(yè)從事液氮速凍設備的研究、開發(fā)、制造、銷售。公司生產(chǎn)的液氮速凍機有隧道式、推車式以及柜式等等,所有產(chǎn)品有著不同規(guī)格和不同型號,均采用的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。速凍機以-196℃液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求,到現(xiàn)在為止已經(jīng)被廣泛應用在了海鮮速凍、水果速凍、水產(chǎn)品速凍、面食速凍以及一些其他領域。極速制冷為了滿足客戶的不同需求,生產(chǎn)的所有速凍機都可以任意調節(jié)凍結的時間、溫度和傳送速度來實現(xiàn)所需溫度要求,而且可以根據(jù)企業(yè)特殊需求為其量身設計制造。從進到出只需7分鐘,熱氣騰騰的包子經(jīng)過極速制冷速凍柜就能完成凍結,而中心溫度達到-18℃,這種速凍機不僅凍結效果好、時間短、而且占地面積小。多年來極速制冷憑借自己的專業(yè)以及質量的服務不斷打造出***的產(chǎn)品,并一度贏得市場好評,被譽為中國的液氮速凍**,如今速展冷凍已經(jīng)成為我國液氮速凍設備頗具規(guī)模的專業(yè)制造商,產(chǎn)品適合全球的食品加工業(yè),并被應用在國內外諸多行業(yè)。液氮速凍機比普通的機械速凍機更具優(yōu)勢現(xiàn)在速凍食品已經(jīng)向著***、口味與營養(yǎng)俱佳的方向邁進。氮氣回收型液氮冷凍機。軋輥液氮速凍柜質量

液氮速凍柜-速展冷凍。 速凍機定義和用途液氮速凍柜速凍機定義 速凍柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具,商業(yè)上主要用于食物的快速冷凍,液氮速凍柜能達到保持食物的營養(yǎng)不流失而口味新鮮的效果。 速凍機用途 快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類等,快速制冷中心溫度達到-18℃以下,一般是25分鐘左右;現(xiàn)在多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失,口味新鮮快速準冷凍效果 液氮速凍柜由 風機循環(huán)、液氮分散器、 制冷系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)組成   ,速度快且均勻. 電氣控制: 人機界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學,機型分柜式、隧道式,功能分類:風冷與浸液式,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,自帶多種保護功能,確保設備及工藝運行安全。 設備維護: 長壽命低耗材設計,易損件更換簡單迅速,可維護。 工作溫度: 室溫~-150℃; 控溫精度: ±1℃ 溫度均勻性: ≥10℃/MIN 降溫速度: 1-20℃/min 升溫速度:5℃/min 配電規(guī)格: 380V/50HZ 220V/50HZ(可選配) 溫度傳感器:A級PT100鉑電阻。 設備保溫: 150mm厚,雙層或多層保溫材料,保溫性能優(yōu)異,使用304食品級不銹鋼材料。福建液氮速凍柜廠家魚、蝦、果汁、果漿液氮速凍柜。

    通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機加工產(chǎn)品范圍廣,適用于各種調理食品(如包子、水餃、魚丸等),水產(chǎn)品,尤其是不適宜流化速凍的品種,凍結時間可選范圍12~100分鐘。應用范圍:本速凍機應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、豬舌、雞塊、蘆筍、薯塊等。具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便。已被國內許多食品廠家選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。產(chǎn)品特點多方向氣流的組合設計,確保體快速冷凍產(chǎn)品。傳動帶和風機均采用變頻調速,以適應多種凍品的加工,采用寬網(wǎng)帶或雙板帶,有效縮小設備外形尺寸。蒸發(fā)器采用鋁管,鋁片或鋼管鋁片結構,其他所有零部件采用不銹鋼和食品級的塑料件,安徽面食類液氮速凍柜,符合食品衛(wèi)生標準。設有效率高清洗裝置,對傳送帶上的殘留物進行清洗;設計上考慮了清理的簡易性和易操作性,確保食品的衛(wèi)生安食類液氮速凍柜。

    液氮浸液式速凍機,采用冷凍液加壓縮機制冷方式,被凍食品經(jīng)過冷凍液液冷速凍,而壓縮機給冷凍液降溫,保持冷凍液的低溫,冷凍液可循環(huán)利用。其特點是:成本低、能耗低,與同類產(chǎn)品可節(jié)約10%-30%的電能,自備冷源,可自由移動,日常維護方便,除霜靈活,故障率低。圖4為液氮隧道式速凍設備,其工作原理為:待凍物料置于傳送帶上通過隧道,空氣通過蒸發(fā)器降溫后進入隧道中,川流于物料之間使其速凍。特點:液氮隧道式速凍機的噴嘴可上下排布,確保上下凍結更均勻更快速,垂直升降的上蓋方便清洗隧道內部。適用于大批量速凍食品加工。圖5為液氮螺旋式速凍機,按結構形式可分為單螺旋和雙螺旋式速凍機。特點:結構緊湊,占地面積?。?相當于其他形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3左右。多層結構形式,庫容量大。使用方便,進出口選擇靈活:易形成流水化生產(chǎn),適應凍品范圍較廣。液氮速凍技術在肉制品中的應用液氮速凍后,肉類具有完整的微觀結構,較少的肉汁流失和營養(yǎng)損失,這提高了肉類的品質,從而延長肉類保質期。有研究表明把羊肉通過隧道凍結,鼓風凍結,液氮浸沒凍結方式凍結并凍藏6個月后發(fā)現(xiàn),隧道凍結及鼓風凍結方式的嫩度均***降低。


液氮速凍機原理、性能。

泰國金枕頭是全世界種植規(guī)模**廣,產(chǎn)量與品質**穩(wěn)定的榴蓮品種。果肉香醇酥軟,含有豐富的膳食纖維。泰國作為全球榴蓮產(chǎn)業(yè)的中心,是榴蓮產(chǎn)品輸出**為安全可靠的國家。泰國金枕頭榴蓮在上百年的榴蓮發(fā)展歷史中逐漸成為榴蓮食客的主流與優(yōu)先——口味適度,價格適中,果肉豐厚。泰國金枕頭能成就這樣的業(yè)界地位,可見它并不普通。市場概況:進入9月以來,中國市場榴蓮到貨量逐漸減少,價格持續(xù)上漲,進入12月泰國進口鮮果榴蓮價格居高不下,35斤箱裝價格在1050-1250左右。榴蓮鮮果的價格上漲并沒有遏制國內龐大的榴蓮消費市場。液氮冷凍醫(yī)用冷療機。廣東液氮速凍柜廠家直銷

浸液式速凍液氮設備。軋輥液氮速凍柜質量

    佛山速展冷凍設備有限公司速凍柜設備可以使冰的比較低限度迅速得到凍結,并有助于保持食物的質地,防止水分流失,不流失,更能保持食物的色澤、口感和品質。也就是說,在冷凍過程中,速凍柜箱式液氮冰箱保證了食品變化的比較大可逆性。食物對微生物生長活動速凍柜溫度的快速下降有利于***或殺死微生物的生長和它們的生化反應。冷凍速凍設備:速凍速凍(*用幾分鐘至10分鐘),效率高,操作成本低,**縮短了產(chǎn)品上市時間,企業(yè)不需要儲存大量的產(chǎn)品。箱式機器研發(fā)和生產(chǎn)液氮和機械速凍柜冷凍機具有無可比擬的優(yōu)點。眾所周知,液氮冷凍器的液氮溫度為-196攝氏度,當與食物接觸時,它可以更快地帶走熱量。這種**的溫度和高的速凍柜熱交換率可以實現(xiàn)一個真正的快速凍結。濃縮溶質和食物組織,膠體和各種成分的濃度在3。細胞組織明顯縮短,濃度的危害降低到比較低程度防止水流失,不損失;保持原有的顏色、味道和生食。當速凍柜解凍時,細胞內水分的減少將會減少。由于冷凍保存技術的使用,在冷凍時間內可以完全有效的殺菌。該產(chǎn)品可以直接冷凍到零下25度的冷藏庫中,可以冷藏,不用擔心速凍柜食品中的細菌和食物的破壞。液態(tài)氮的溫度達到-196,當它與食物接觸時可以更快地帶走熱量。 軋輥液氮速凍柜質量

佛山速展冷凍設備有限公司主要經(jīng)營范圍是機械及行業(yè)設備,擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務涵蓋速凍機,液氮速凍機,液氮速凍柜,液氮隧道線等,價格合理,品質有保證。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造機械及行業(yè)設備良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。