水果玉米還富含多種微量元素，有“玉米界的戰(zhàn)斗機”之稱，不僅有人體所需的脂肪、纖維素、氨基酸、亞油酸、谷氨酸等，還含有因子，很多人士用水果玉米代替主食，因其中的纖維素可以幫助腸道蠕動，促進腸道消化吸收。纖維素還具有預(yù)防、心臟病等疾病的功能，具有保健效果。脂肪是人體熱量的主要來源，人體內(nèi)所合成的亞油酸并不多，因此很多時候都需要從食物中獲得，而水果玉米中包含這一物質(zhì)，亞油酸能夠?qū)⑷梭w血液中的膽固醇降低，起到預(yù)防的作用，同時還可以避免動脈硬化等癥候的出現(xiàn)。水果玉米的主要特征是甜度高.柘榮8424西瓜現(xiàn)貨速發(fā)

水果玉米的營養(yǎng)及對人類的貢獻水果玉米的營養(yǎng)價值:含總糖 33.6%、還原糖 0.8%、粗淀粉 29.06%(其中支鏈淀粉 90.8%)、蛋自質(zhì)10.6%、脂肪 9.1%。水果玉米對人類的貢獻:富含亞油酸,含量在 60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積，防止、等疾病的發(fā)生，對糖尿病有防治作用;富含維生素 E,含量 2.44g/kg，還可防止皮膚色素沉積，具有美容延緩衰老的作用;富含谷氨酸,含量在 0.59%左右,能促進腦細胞的呼吸,有利于腦組織里氮的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效;富含纖維素，眾所周知纖維素可促進腸道端動，減輕毒腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累,能有效地降低、痔瘡的發(fā)病率;富含谷胱甘膚,可與體內(nèi)多種有害物質(zhì)結(jié)合，然后通過消化道排除體外。松溪薄皮西瓜哪家質(zhì)量好使土壤當(dāng)中的氧氣含量增加.

水果玉米比普通玉米甜度高，可以達到19度，所以水果玉米也稱作甜玉米。水果玉米可以直接生食，因此也有蔬菜玉米之稱。水果玉米進人青棒階段后，果肉的表皮極薄，汁水更多，口感脆甜，輕輕咀嚼就能將果肉和胚芽融化于唇齒之間，食用感受與水果相似。與水果玉米相比，普通玉米稍有遜色，不僅口感生澀，還不能直接食用。由于水果玉米口感好，很多消費者誤以為水果玉米是轉(zhuǎn)基因食物，不利于人體健康，其實這一說法是錯誤的。水果玉米屬于雜交植物，并不是轉(zhuǎn)基因，對人的身體健康不會造成任何影響，甚至水果玉米中富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)等豐富的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，是可以放心使用的農(nóng)產(chǎn)品

水果玉米是一種宜生食的甜玉米,與普通的甜玉米相比,其果實皮薄、汁多、富含多種維生素和膳食纖維,營養(yǎng)豐富,屬于低脂低蛋白食物,可以增加飽腹感。因此,水果玉米具有的作用。由于水果玉米具有獨特的風(fēng)味,深受人們的喜愛。同時,種植水果玉米投資少，見效快,利于農(nóng)民增收市場前景好。水果玉米科學(xué)選種及種子處理，科學(xué)選種是實現(xiàn)玉米高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在選種時應(yīng)邀循“因地制宜、適地適種”的原則。當(dāng)前比較受歡迎的品種有金冠218中甜300、當(dāng)甜7401。對水果玉米栽培技術(shù)進行深入研究，切實提升水果玉米的實際產(chǎn)量和栽培面積是十分必要的。

甜玉米又叫水果玉米、蔬菜玉米,它是玉米的一個亞種。水果甜玉米是菜用的一個類型。水果玉米是非常適宜生吃的一種超甜玉米,青穗期皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米”。水果玉米的總糖量大于 33.5%,含糖量高于 20%,是一般水果的 1倍左右，比西瓜含糖量要高出30%以上。水果玉米富含維生素 AB1、B2、C、礦物質(zhì)及游離氨基酸等,易于人體消化吸收,是一種新興休閑保健營養(yǎng)食品。水果玉米是玉米的一個品種，可以直接生食。柘榮8424西瓜現(xiàn)貨速發(fā)

提升水果玉米的品質(zhì)，還能減少土地污染的問題。柘榮8424西瓜現(xiàn)貨速發(fā)

水果玉米如果被過早采收，那么玉米籽粒的飽滿程度就會被明顯削弱，同時還會影響到水果玉米的口感。反之，過晚進行玉米的大規(guī)模采收可能會造成玉米籽粒的干癟或者存在過多殘渣，同樣不利于達到玉米的比較好口感效果。因此，適宜采收水果玉米的時間應(yīng)當(dāng)在玉米籽粒普遍為 80%左右的含水比例，但是不要超出 90% 的玉米籽粒含水率。技術(shù)人員對于采收后的玉米植株需要妥善保存，比較好能夠立即加工得到水果玉米的果實成品。目前，現(xiàn)有的玉米冷凍保鮮工藝技術(shù)方法已經(jīng)日趨成熟，如果對于水果玉米進行反季銷售供給。柘榮8424西瓜現(xiàn)貨速發(fā)