隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民消費水平不斷提高,消費觀念不斷升級,對于羊肉的需求逐漸增加。羊肉是指從牲畜羊身上獲得的肉,是日常生活中常見的食用肉品之一。羊肉產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括了羊養(yǎng)殖業(yè)、飼料行業(yè)以及屠宰加工行業(yè)等;隨著羊肉加工的完善成型,羊肉下游主要是冷鏈運輸、商超以及終端消費者,我國羊肉產(chǎn)業(yè)鏈逐漸呈現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展趨勢。 我國是羊肉生產(chǎn)大國,近年來我國羊養(yǎng)殖由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,養(yǎng)殖規(guī)模提升,羊肉品牌意識提高。成年羊育肥時應(yīng)按品種、活重和預(yù)期增重等主要指標確定肥育方式和日糧標準。上蔡澳洲白羊行情
根據(jù)羊消化生理特點和營養(yǎng)需要,考慮其適口性,飼料的營養(yǎng)價值及經(jīng)濟效益等方面,以采食干草和青草為主,用精料補足其按飼養(yǎng)標準不足的部分。由于反芻動物的消化生理特點,使制定飼料配方的靈活性很大。符合羊體在各個時期的生理需要。不同性別、年齡、體重和不同生理狀況的山羊選用不同的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)標準。結(jié)合飼養(yǎng)經(jīng)驗擬定飼料配方。飼料種類要多樣化,適口性要好。在飼料搭配中,飼料種類越多越好,飼料質(zhì)量(營養(yǎng)價值)要保持相對穩(wěn)定,考慮采食量與飼料體積的關(guān)系,精粗料適當(dāng)搭配。不能喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。鄭州波爾山羊交易市場養(yǎng)牛羊賺錢是肯定的,不過就是有一個滾雪球的過程。
潤康牧業(yè)大力發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工業(yè)。圍繞我省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重點產(chǎn)品,大力發(fā)展精深加工業(yè)。根據(jù)市場需求發(fā)展保鮮肉和方便肉制品。擴大加工規(guī)模,提高產(chǎn)品檔次,打造品牌,增加外銷出口,提高畜產(chǎn)品附加值和畜牧業(yè)綜合效益。以專業(yè)合作經(jīng)濟組織為主要的聯(lián)結(jié)紐帶,生態(tài)養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品加工企業(yè)有效地聯(lián)結(jié)起來,建立規(guī)范的養(yǎng)殖管理和質(zhì)量保證體系。加強養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化管理,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量,探索啟動良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,為我省的畜產(chǎn)品肉制品的外銷和出口打下良好的基礎(chǔ)。
良種是肉羊生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。立足國內(nèi)地方品種資源,合理引進國外優(yōu)良品種,利用現(xiàn)物技術(shù)加快培育高產(chǎn)高效的質(zhì)量肉羊新品種,是提高肉羊產(chǎn)業(yè)良種化水平與經(jīng)濟效益的重要途徑。肉羊良種繁育與二元、多元雜交育種工作逐漸推進,繁育體系尚待進一步健全與完善。羊肉肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、脂肪與膽固醇含量少、營養(yǎng)豐富。隨著經(jīng)濟的發(fā)展與人均收入水平的提高,人民的生活水平不斷改善,中國城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)化、合理化、科學(xué)化調(diào)整趨勢明顯,羊肉逐漸走向普通居民的餐桌?;疱伒炔惋嬈髽I(yè)的快速發(fā)展,為羊肉消費市場的拓展創(chuàng)造了有利的外部條件?,F(xiàn)階段,我國羊肉人均消費水平仍遠低于發(fā)達國家,消費市場仍有廣闊發(fā)展空間。綿羊具有一些比較明顯的優(yōu)勢,比如養(yǎng)殖周期短,繁殖力強,可產(chǎn)生效益的地方較多等。
羊與其它家畜一樣,在生命活動中需要各種營養(yǎng)物質(zhì),主要有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。(1)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是一種含氮化合物,它的基本組成是氨基酸,氨基酸的種類很多,但組成蛋白質(zhì)有20多種。蛋白質(zhì)是構(gòu)成羊體組織、細胞的主要成分,是維持生命正常代謝、生長、繁殖和生產(chǎn)各種產(chǎn)品所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。由于羊是反芻動物,它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸,合成的菌體蛋白質(zhì)。因此,對飼料蛋白質(zhì)的品質(zhì)要求不是很嚴格。瘤胃微生物能利用非蛋白質(zhì)含氮化合物(如尿素、銨鹽),將之轉(zhuǎn)化為羊體所需要的蛋白質(zhì),根據(jù)這一特點,可在羊的日糧中添加適量尿素作為飼料蛋白質(zhì)的代用品。一般山羊日糧中蛋白質(zhì)含量在6%~10%時,添加尿素的效果比較好。羊肉逐漸走向普通居民的餐桌。信陽山羊崽價格
現(xiàn)在肉牛跟羊的養(yǎng)殖前景還是比較樂觀的。上蔡澳洲白羊行情
適合養(yǎng)羊的牧草品種很多,大致可分為三大類:禾本科的黑麥草、蘇丹草、甜高粱、雜交狼尾草;豆科牧草有紫花苜蓿、白三葉、紅三葉等;還有菊科的菊苣、奇可利;紫草科的俄羅斯飼料菜等。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝退B(yǎng)的品種來選擇牧草品種。首先要保證適口性、常年供草及一定的產(chǎn)量,不必過分追求高產(chǎn)量。因為高產(chǎn)跟營養(yǎng)價值是相對的,產(chǎn)量越高營養(yǎng)價值就越低,比如甜高粱在株高八十厘米時收割不但營養(yǎng)價值高適口性還好,要是等到抽穗的時候,營養(yǎng)下降,表皮堅硬,粗纖維增加,單寧含量上升,飼喂效果就大打折扣。上蔡澳洲白羊行情
上蔡縣潤康牧業(yè)有限公司位于洙湖鎮(zhèn)蘇莊村5組。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細節(jié),公司旗下驢,馬,牛,羊深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。潤康牧業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。