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門塔爾牛一般飼養(yǎng)10-12個(gè)月左右便可以出欄。在育肥期平均日增重1.5-2公斤,12月齡的??蛇_(dá)500-550公斤。 犢牛初生重平均41.6千克,6月齡體重199.4千克,12月齡重324千克,18月齡434千克,24月齡592千克。西門塔爾牛的特點(diǎn)是體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。西門塔爾牛公牛體高可達(dá)150-160厘米,母??蛇_(dá)135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達(dá),體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快,并以產(chǎn)肉性能高,胴體瘦肉多而出名。西門塔爾牛不一定長勢都快,改良程度好的,生長快,體型較大,反之就不會(huì)達(dá)到預(yù)期的效果。買牛不要貪圖便宜。養(yǎng)殖肉牛品種不同,其生長的速度也不一樣。新鄉(xiāng)哪里有牛繁育基地
養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會(huì)大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點(diǎn)是:生長速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。所以相對來說西門塔爾牛經(jīng)濟(jì)效益更好,選擇肉牛品種的時(shí)候,應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件,盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個(gè)品種。新疆夏洛萊牛交易市場要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本。
現(xiàn)在市場上質(zhì)量的肉牛品種主要有夏洛萊牛、利木贊牛、西門塔爾牛等等,這些品種的肉牛經(jīng)過多年的培育,品質(zhì)與體重都是比較不錯(cuò)的,質(zhì)量的牛犢體重可達(dá)400斤左右,肉牛對養(yǎng)殖場地要求并不是很高,所以搭建養(yǎng)殖場地費(fèi)用比較少,如果選擇小規(guī)?;蚣彝ミM(jìn)行養(yǎng)殖,可簡單的搭建1個(gè)小棚,但選擇大規(guī)模的養(yǎng)殖,為了方便后期的管理,就要搭建比較現(xiàn)代化養(yǎng)殖場地,一般每頭肉牛可養(yǎng)殖到上千斤,平均養(yǎng)殖周期為9-10月,喂食的飼料包括粗飼料和細(xì)飼料,粗飼料主要是稻草和農(nóng)作物莖桿類。
長期以來,我國的黃牛主要是以役用為主,并在農(nóng)村生產(chǎn)中起著重要的作用。長期役用的需要,形成了牛的前驅(qū)比較發(fā)達(dá),后驅(qū)尖斜成"倒三角",生長周期長,產(chǎn)肉率低,肉用性能較差。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的快速提高,加之市場對牛的需求增強(qiáng),黃牛役用性能的需求逐漸下降,反而對肉用性能的需求越來越高。夏南牛皮毛是黃色的,以淺黃米黃色居多,也有少量皮毛是草,白色公牛頭方正,額頭平直,公牛角呈錐狀,水平向兩側(cè)延伸,母牛頭部清秀,額頭平直,比公牛的額頭長。夏南牛的耳朵中等大小,鼻鏡為肉色,脛粗壯尖峰不明顯,成年牛結(jié)構(gòu)均勻,體軀呈長方形,四肢粗壯。種牛和肉牛的選擇是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。
牛的養(yǎng)殖周期越長,養(yǎng)殖成本就越大,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)隨之增大,利潤就可想而知了,把握好比較好的合理的出欄時(shí)間,才能使得肉牛養(yǎng)殖利潤達(dá)到比較大化。牛品種不一樣出欄時(shí)間也不一樣。養(yǎng)殖肉牛品種不同,其生長的速度也不一樣,每個(gè)品種之間生長有差距,所以肉牛品種不同,出欄時(shí)間不同。比如說養(yǎng)本地的土黃牛,時(shí)間就比較長些,一般土黃牛從出生到出欄要養(yǎng)2-2.5年,而養(yǎng)一些好的牛品種,比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛或它們的雜交牛需要的時(shí)間就會(huì)相對短些,夏洛來牛頭小而寬。想要打造一個(gè)成功的養(yǎng)牛場,必做基礎(chǔ)工作。駐馬店西門塔爾牛養(yǎng)殖致富經(jīng)
為了使飼料多元化肉牛營養(yǎng)更均衡,可以在選擇1~2種高產(chǎn)牧草為主。新鄉(xiāng)哪里有牛繁育基地
飼草巧搭配。冬季喂牛要盡量做到飼草多樣化、短草配長草、質(zhì)量草配次草。如麥草、稻草配青干草、秫葉、花生秧、苜蓿草等,這樣混合均勻,既合牛的胃口,營養(yǎng)也夠。秸稈巧處理。飼草單一、營養(yǎng)缺乏,易導(dǎo)致牛掉膘消瘦,如果把秸稈進(jìn)行氨化巧處理,牛就愛吃。做法是:把麥草、稻草等細(xì)鍘成2-3厘米長的短節(jié),每100公斤碎麥草或稻草加4公斤尿素,具體操作時(shí),先用40公斤水把尿素充分溶解,然后攪拌在碎麥草、碎稻草內(nèi),攪勻后,裝入大缸或水泥池,壓實(shí)、封嚴(yán),進(jìn)行氨化,1個(gè)月后可開缸飼喂。氨化過的飼草綿軟、芳香,易消化。新鄉(xiāng)哪里有牛繁育基地
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