西門(mén)塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士，因此并不是純種肉牛，而是乳肉兼用品種。2、西門(mén)塔爾牛產(chǎn)乳量非常高，產(chǎn)肉量也不比專(zhuān)門(mén)化肉牛品種差，役用性能也比較好，是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非?？?，一般每日可增重1.35-1.45kg以上，生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多，脂肪較少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可高達(dá)65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中西部，以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長(zhǎng)速度快、肉量多、體型大、耐粗放，而受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。3、經(jīng)常運(yùn)輸于各個(gè)國(guó)家，一般經(jīng)過(guò)精心的飼養(yǎng)，6月齡公犢可高達(dá)250kg，母犢可高達(dá)210kg，每日增重可高達(dá)1400g。黃牛是我國(guó)固有的肉耕牛品種。駐馬店晉南牛養(yǎng)殖致富經(jīng)

生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品因其品質(zhì)高、口感好而備受消費(fèi)者歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。那么，生態(tài)養(yǎng)牛是什么，生態(tài)養(yǎng)牛的好處有哪些呢，生態(tài)養(yǎng)牛，是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理，保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性，合理利用多種資源，以取得比較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)牛是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其比較大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái)，形成一個(gè)循環(huán)鏈，目的是比較大限度地利用資源，減少浪費(fèi)，降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料，或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖，投放飼料，也不施肥、灑藥，目標(biāo)是生產(chǎn)出綠色食品和有機(jī)食品。鄭州哪里有牛繁育基地一般不同品種的肉牛種牛價(jià)格也是不一樣的。

西門(mén)塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門(mén)塔爾平原和薩能平原。該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長(zhǎng)，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，前列稍向上。頸長(zhǎng)中等；體軀長(zhǎng)，呈圓筒狀，肌肉豐滿(mǎn)；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。西門(mén)塔爾牛和夏洛萊的對(duì)比：我們先說(shuō)繁殖，西門(mén)塔爾牛并不是純粹的肉用牛品種，而是乳肉役兼用型品種，其不*繁殖性能良好難產(chǎn)率低，而且泌乳性能好犢牛斷奶體重大，夏洛萊牛則是純粹的肉用牛品種，不過(guò)其犢牛初生體重大難產(chǎn)率較高，對(duì)于一般養(yǎng)牛戶(hù)而言并不太容易養(yǎng)殖。

西門(mén)塔爾牛的牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。栓系與牽引，經(jīng)防止性格的暴烈，應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán)，鼻環(huán)向著牛頭上部栓系，以使公牛采食時(shí)不會(huì)感覺(jué)到不便。種公牛應(yīng)堅(jiān)持雙繩牽引，即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引，人和牛應(yīng)保持一段距離，對(duì)烈性的種公牛則須用勾棒牽引。要考慮你是否有足夠的土地養(yǎng)?；蛘吣闶欠襁€需要購(gòu)買(mǎi)或租用其它的牧場(chǎng)。

現(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)肉牛需求量很大，牛肉是日常生活中經(jīng)常食用的肉類(lèi)，隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，相信大家對(duì)牛肉的消費(fèi)需求持續(xù)增加，也是市面上比較受歡迎的質(zhì)量種類(lèi)，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，其實(shí)，牛肉樣子過(guò)程也非常簡(jiǎn)單！殖戶(hù)在養(yǎng)殖時(shí)，需確定養(yǎng)殖方向，再選擇品種，優(yōu)先從適應(yīng)力選擇，預(yù)先購(gòu)買(mǎi)部分肉牛飼養(yǎng)，若五天內(nèi)都處于正常狀態(tài)，說(shuō)明這些苗為質(zhì)量。從適應(yīng)能力來(lái)說(shuō)，符合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖方式。從外觀上可以來(lái)挑選，質(zhì)量種類(lèi)精神度高、活力佳、體型飽滿(mǎn)，整個(gè)牛舍嘈雜，聲音清脆，捕捉時(shí)，逃跑速度快，捉到會(huì)有強(qiáng)烈的掙扎感。一旦你做了決定你想開(kāi)始養(yǎng)牛。西平南陽(yáng)牛價(jià)格

養(yǎng)牛有時(shí)候可能是一個(gè)艱難的、粗糙的、累人的工作。駐馬店晉南牛養(yǎng)殖致富經(jīng)

門(mén)塔爾牛一般飼養(yǎng)10-12個(gè)月左右便可以出欄。在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的牛可達(dá)500-550公斤。 犢牛初生重平均41.6千克，6月齡體重199.4千克，12月齡重324千克，18月齡434千克，24月齡592千克。西門(mén)塔爾牛的特點(diǎn)是體格大、生長(zhǎng)快、肌肉多、脂肪少。西門(mén)塔爾牛公牛體高可達(dá)150-160厘米，母?？蛇_(dá)135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達(dá)，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長(zhǎng)速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。西門(mén)塔爾牛不一定長(zhǎng)勢(shì)都快，改良程度好的，生長(zhǎng)快，體型較大，反之就不會(huì)達(dá)到預(yù)期的效果。買(mǎi)牛不要貪圖便宜駐馬店晉南牛養(yǎng)殖致富經(jīng)

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