生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品因其品質(zhì)高、口感好而備受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求。那么,生態(tài)養(yǎng)牛是什么,生態(tài)養(yǎng)牛的好處有哪些呢,生態(tài)養(yǎng)牛,是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理,保護(hù)水域生物多樣性與穩(wěn)定性,合理利用多種資源,以取得比較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)養(yǎng)牛是在我國(guó)農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式,其比較大的特點(diǎn)就是在有限的空間范圍內(nèi),人為地將不同種的動(dòng)物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)循環(huán)鏈,目的是比較大限度地利用資源,減少浪費(fèi),降低成本。利用無(wú)污染的水域如湖泊、水庫(kù)、江河及天然餌料,或者運(yùn)用生態(tài)技術(shù)措施,改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,按照特定的養(yǎng)殖模式進(jìn)行增殖、養(yǎng)殖,投放飼料,也不施肥、灑藥,目標(biāo)是生產(chǎn)出綠色食品和有機(jī)食品。西門(mén)塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。洛陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
相對(duì)于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式來(lái)說(shuō),生態(tài)養(yǎng)牛是讓牛在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律自然地生長(zhǎng),而不是人為地制造生長(zhǎng)環(huán)境和用促生長(zhǎng)劑讓其違反自身原有的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律快速生長(zhǎng)。生態(tài)養(yǎng)殖肉牛的比較大好處是變廢為寶,不僅能夠節(jié)省糧食,而且還能有效解決秸稈焚燒帶來(lái)的污染難題。據(jù)調(diào)查,牛一年四季吃麥秸稈和玉米秸稈,一頭牛一年能吃掉3畝地的麥秸稈,秸稈養(yǎng)牛會(huì)產(chǎn)生大量的牛糞,帶動(dòng)了周邊農(nóng)村綠色環(huán)保、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時(shí)牛糞返田減少了化肥的使用,改良了土壤。上蔡黃牛養(yǎng)殖公司確定你是要自己種植草料還是購(gòu)買(mǎi)草料。
兵馬未動(dòng)糧草先行,一個(gè)成功的養(yǎng)牛場(chǎng)肯定會(huì)儲(chǔ)備充足的草料(粗飼料)。等進(jìn)牛后再準(zhǔn)備草料,一是來(lái)不及,難以備夠所需草料;二是價(jià)格高,肯定比草料收獲季節(jié)貴一倍以上;三是質(zhì)量難保證,急需草料質(zhì)量肯定不如挑著購(gòu)買(mǎi)。草料準(zhǔn)備量:成年母??砂慈詹墒巢萘系母晌镔|(zhì)量為體重的3%進(jìn)行計(jì)算,育肥??砂慈詹墒巢萘系母晌镔|(zhì)量為體重2.2%進(jìn)行計(jì)算。例如1000斤成年母牛,需要準(zhǔn)備1.1萬(wàn)斤草料(干物質(zhì)量),育肥牛從400斤到1300斤出欄需要準(zhǔn)備0.6萬(wàn)斤草料
夏南牛是我國(guó)以法國(guó)夏洛來(lái)牛為父本、以南陽(yáng)牛為母本,采用雜交創(chuàng)新、橫交固定和自群繁育三個(gè)階段、開(kāi)放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽(yáng)縣,含夏洛來(lái)牛血37。5%,含南陽(yáng)牛血62。5%,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質(zhì)健壯,抗逆性強(qiáng),性情溫馴,行動(dòng)較慢。毛色以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正,額平直,成年公牛額部有卷毛;母牛頭清秀,額平稍長(zhǎng)。公牛角呈錐狀,水平向兩側(cè)延伸;母牛角細(xì)圓,致密光滑,多向前傾。耳中等大?。槐晴R為肉色。頸粗壯,平直。成年牛結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)。養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤(rùn)才會(huì)大。
西門(mén)塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門(mén)塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專(zhuān)門(mén)化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非???,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多,脂肪較少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可高達(dá)65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中西部,以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長(zhǎng)速度快、肉量多、體型大、耐粗放,而受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。3、經(jīng)常運(yùn)輸于各個(gè)國(guó)家,一般經(jīng)過(guò)精心的飼養(yǎng),6月齡公犢可高達(dá)250kg,母犢可高達(dá)210kg,每日增重可高達(dá)1400g。夏南牛是我國(guó)以法國(guó)夏洛來(lái)牛為父本、以南陽(yáng)牛為母本,采用雜交創(chuàng)新。河南牛養(yǎng)殖公司
種牛和肉牛的選擇是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。洛陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
現(xiàn)階段我國(guó)純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對(duì)發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響,為此就需要我們采取必要措施,加強(qiáng)黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門(mén)通過(guò)積極推廣人工授精技術(shù),選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交,培育出雜交后代,提高養(yǎng)殖場(chǎng)的整體養(yǎng)殖效益,加速品種改良進(jìn)程,牛在進(jìn)行育肥之前,應(yīng)該進(jìn)行檢查,將身體瘦弱,帶病的牛及時(shí)淘汰處理,同時(shí)還應(yīng)該按照年齡、體重、性別、營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行科學(xué)分群,實(shí)行分群飼養(yǎng),分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間,應(yīng)該堅(jiān)持以精飼料為主,粗飼料為輔,飼料投喂量應(yīng)該按照從少到多的原則逐步增加,日糧中粗纖維含量應(yīng)該控制在30%以上。洛陽(yáng)牛養(yǎng)殖公司
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