黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，四肢強健，蹄質(zhì)堅實。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居，飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用，黃牛適應(yīng)能力強，耐粗飼，放牧性能好，在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強的抗病能力，而且對不少疾病也有特殊的抵抗力。要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本。駐馬店黃牛行情

相對于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式來說，生態(tài)養(yǎng)牛是讓牛在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長發(fā)育規(guī)律自然地生長，而不是人為地制造生長環(huán)境和用促生長劑讓其違反自身原有的生長發(fā)育規(guī)律快速生長。生態(tài)養(yǎng)殖肉牛的比較大好處是變廢為寶，不僅能夠節(jié)省糧食，而且還能有效解決秸稈焚燒帶來的污染難題。據(jù)調(diào)查，牛一年四季吃麥秸稈和玉米秸稈，一頭牛一年能吃掉3畝地的麥秸稈，秸稈養(yǎng)牛會產(chǎn)生大量的牛糞，帶動了周邊農(nóng)村綠色環(huán)保、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時牛糞返田減少了化肥的使用，改良了土壤。信陽夏洛萊牛到附近養(yǎng)牛場進(jìn)行考察，看養(yǎng)牛到底怎么樣。

夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。不同的品種，在體格、體型方面是不同的，這使肉牛的生長率、產(chǎn)肉量和胴體組成方面表現(xiàn)出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重1.7-2公斤，12月齡可達(dá)680-790公斤。而地方品種日增重*有0.9-1.1公斤，可見差距之大。蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。能提供大量的熱能，是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費者的青睞。夏洛萊牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛很難達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)

在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下，國內(nèi)不少地方開始進(jìn)行大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖。可是，肉牛的生長周期比較長，近兩年牛肉的供需嚴(yán)重局勢難以得到改進(jìn)。正常情況下，一個母牛犢從出生到具有生育能力，**少需要18個月的時間，并且受孕期還需要十個月的時間，產(chǎn)出的牛犢還要養(yǎng)殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛，加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破，恢復(fù)周期**少需要五六年的時間。業(yè)內(nèi)人士估計，近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進(jìn)。養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大。

棚舍里的水也要均勻分布，這樣在清理或者喂養(yǎng)時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進(jìn)食槽引起飼料發(fā)霉?；蛘邘娘暳吓３云饋聿环奖?。食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側(cè)也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進(jìn)入食槽里面。養(yǎng)殖場外面要蓋一個遮陰的棚子，這樣牛出來的時候能有個休息的地方，盡量再弄一個喂食的地方，這樣在養(yǎng)殖場外面喂食也方便。還有養(yǎng)殖場的排污系統(tǒng)要連接在一起，清理時候好清理。牧草種類繁多，由于養(yǎng)牛所需粗飼料較多，應(yīng)該選擇高產(chǎn)量的牧草為主。平頂山養(yǎng)殖牛行情

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聽過許多人抱怨養(yǎng)牛不行，他們也許在入行前將養(yǎng)牛想象成一個暴利行業(yè)，入行后才發(fā)現(xiàn)與想象差距太大。360行，行行出狀元，靠養(yǎng)牛賺到錢的人不在少數(shù)。想要打造一個成功的養(yǎng)牛場，必做基礎(chǔ)工作！既然準(zhǔn)備養(yǎng)牛，想象中養(yǎng)牛便是一個非常適合自己的行業(yè)。其實養(yǎng)牛并不是想象中那么好，也不是失敗者說的那么差。在準(zhǔn)備養(yǎng)牛前，必須到做一下調(diào)查，不能單純依靠自己的想象前進(jìn)。在網(wǎng)上與牛友交流、到附近養(yǎng)牛場進(jìn)行考察，看養(yǎng)牛到底怎么樣？通過養(yǎng)牛調(diào)查后，感覺自己的確適合且喜歡養(yǎng)牛再入行，感覺不適合自己的情況下千萬不要試水！駐馬店黃牛行情

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