驢肉還具有補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據(jù)分析,每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營(yíng)養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。德州驢也有其藥用價(jià)值,皮張是熬制阿膠的原料;它的奶用價(jià)值也很高,驢奶與人奶極為相近,營(yíng)養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99%,是人奶的比較好替代品;且驢奶具有滋潤(rùn)皮膚,改善面部環(huán)境的作用。驢舍建設(shè)合理讓肉驢住的舒服生長(zhǎng)就快。周口哪里有驢養(yǎng)殖公司
污染驢群是指多次檢疫不斷出現(xiàn)陽(yáng)性家畜的驢群。對(duì)污染驢群,每年進(jìn)行4次以上檢疫,檢出的陽(yáng)性驢及可疑驢立即分群隔離為陽(yáng)性驢群與可疑驢群。剔除陽(yáng)性驢及可疑驢后的驢群,應(yīng)間隔1個(gè)月~1.5個(gè)月檢疫1次,連檢3次均為陰性者,認(rèn)為是健康驢的可放入假定健康驢群。對(duì)陽(yáng)性驢,一般不作治理,應(yīng)及時(shí)撲殺,進(jìn)行無(wú)害化處理;對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑病驢,要加強(qiáng)監(jiān)控,進(jìn)行隔離飼養(yǎng)觀察,同時(shí)復(fù)檢確診,并嚴(yán)格按國(guó)家有關(guān)規(guī)程無(wú)害化處理可疑病驢在隔離飼養(yǎng)期間生產(chǎn)的乳;假定健康群為向健康群過(guò)渡的畜群,當(dāng)無(wú)陽(yáng)性驢出現(xiàn)時(shí),在1年~1.5年的時(shí)間內(nèi)3次檢疫,全是陰性時(shí),即改稱為健康群。周口哪里有驢養(yǎng)殖公司搞好飼舍衛(wèi)生,圈廄內(nèi)不留隔夜糞便。
肉驢養(yǎng)殖形式:肉驢養(yǎng)殖的形式分為圈養(yǎng)和放牧,或者半放牧半圈養(yǎng)。形式不同,選擇的肉驢種類不同,其本錢和效益也不同,并且圈養(yǎng)有圈養(yǎng)的肉驢種類,放牧有放牧的肉驢種類,半圈養(yǎng)和半放牧也有**恰當(dāng)?shù)娜怏H種類。 2、肉驢養(yǎng)殖飼料:肉驢養(yǎng)殖粗飼料有:玉米秸稈,小麥秸稈,花生秧,地瓜秧,牧草,雜草,稻草,酒糟,豆腐渣等。肉驢養(yǎng)殖細(xì)飼料有:豆粕,玉米面,麩皮,棉餅,菜籽餅,豆餅等。 放牧不需求喂養(yǎng)細(xì)飼料,圈養(yǎng)的必需喂養(yǎng)細(xì)飼料,半圈養(yǎng)半放牧每天少量的添加一點(diǎn)細(xì)飼料,詳細(xì)飼料投放量和肉驢種類和形式而定。 飼料的本錢投入高與低,直接影響我們的效益,所以我們必需合理搭配飼料。另外粗飼料放牧,比方玉米秸稈比擬多,能夠青貯玉米秸稈,再配合酒糟加一些精料;是養(yǎng)殖肉驢的比較好飼料。
三、科學(xué)飼養(yǎng)。飼草以谷草、玉米秸、花生蔓、地瓜蔓及各種野草等青粗飼料為主。精料以豆粕、花生餅、棉子餅、玉米、高粱、大麥、小麥等混合精料為主。育肥驢的選擇。應(yīng)選擇體型大、育肥期生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好的優(yōu)良品種或用這些優(yōu)良品種驢雜交的改良驢進(jìn)行育肥粗飼料應(yīng)鍘短,長(zhǎng)度2-3厘米,精料要粉碎,焙炒或浸泡后飼喂,以提高適口性和消化利用率。飼養(yǎng)宜拴養(yǎng)、固定槽位、公母分槽飼養(yǎng),定時(shí)定量添加飼料,少喂勤添,日喂3-4次,食后自由飲水。驢肉不但是綠色的肉類食品,而且具有較高的營(yíng)養(yǎng)。
防止近交衰退的方法是:一是近親交配只用1次或2次,然后用中親或遠(yuǎn)親交配,以保持其優(yōu)良性狀;二是嚴(yán)格選擇,防止有共同缺點(diǎn)的公母驢交配;三是淘汰那些突變型和重新結(jié)合的純合劣質(zhì)基因型的不良個(gè)體。品系繁育:是育種工作的高級(jí)階段,它是純種選育常用的一種育種方法。特點(diǎn)是有目的地培育驢群在類型上的差異,以便使畜群的有益性狀繼續(xù)保持和擴(kuò)大到后代中去。將在某一方面表現(xiàn)突出的個(gè)體或類群,用同質(zhì)選配的方法就可以將該品種這方面的優(yōu)良性狀保持下去。采用此法,在一個(gè)品種內(nèi)建立若干個(gè)品系,每個(gè)品系都有其特點(diǎn),以后通過(guò)晶系間的結(jié)合(雜交),即可使整個(gè)驢群得到很多方面的改良.在飼喂過(guò)程中要經(jīng)常觀察,注意肉驢日常的行為變化。云南驢交易市場(chǎng)
驢肉不只口味突出,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比它們高許多。周口哪里有驢養(yǎng)殖公司
當(dāng)肉驢達(dá)到育肥標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就要及時(shí)進(jìn)行宰殺,因此時(shí)屠宰率比較高。過(guò)了催肥期,肉驢增長(zhǎng)緩慢,飼料報(bào)酬下降,料肉比降低。肉驢屠宰前1天要光飲水不給料一,讓肉驢處于絕食狀態(tài),這樣不但可以提高肉驢的肉質(zhì),而且還可以節(jié)省飼料一和屠宰時(shí)間。一般育肥要求雜種和非雜種小驢駒6月齡斷奶轉(zhuǎn)入育肥期后,枯草期6個(gè)月除放牧外,日均補(bǔ)精料1公斤,用時(shí)補(bǔ)喂千草6公斤。進(jìn)入第2年青年期,前4個(gè)月全放牧不補(bǔ)飼,兩個(gè)月日補(bǔ)精料1.5公斤,粗料不限量。全育肥期12個(gè)月,共用精料270公斤,體重可達(dá)200公以上。周口哪里有驢養(yǎng)殖公司
上蔡縣潤(rùn)康牧業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋驢,馬,牛,羊等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。