驢肉細(xì)嫩味美,營養(yǎng)豐富,很早就有“天上龍肉,地上驢肉”之說,驢肉還有辛卜氣、補(bǔ)虛的功能,是理想的保健肉食品。近年來,一些飯店將驢肉加工后高價出售,很受消費(fèi)者歡迎,食客盈門。驢皮用途很廣,是輕工業(yè)的好原料。肉驢系肉皮兼用品種,屬草食家畜,適應(yīng)性好,抗病力強(qiáng),耐粗飼,易飼養(yǎng),好管理,繁殖快,費(fèi)用低,放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可,很適合農(nóng)戶飼養(yǎng)。驢肉的市場很大,而且很難飽和,和養(yǎng)肉牛、養(yǎng)豬相比,風(fēng)險更小,效益也較高,一頭驢年獲利1000一2000元。選擇適合自己當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N,這是成功的關(guān)鍵。平輿哪里有驢繁育基地
肉驢催肥期一般為2-3個月。此期飼養(yǎng)的主要目的是促進(jìn)肉驢膘肉豐滿,沉積脂肪。除了飼喂粗料以棉籽殼、玉米秸稈、小麥秸稈、稻草秸稈(各種農(nóng)作物秸稈)玉米秸粉、谷草、豆莢皮或以其它各種青、干草為主;精料以棉籽餅(豆餅、花生餅)50%、玉米面(大麥、小米)30%,鼓皮(豆渣)20%配合成外,還可采取以下催肥方法:1、每驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中,讓驢自飲,連飲10-20天。2、豬油250克,鮮韭菜1千克,食鹽10克,炒熟喂,每日1次,連喂7天。3、將棉籽炒黃熟至膨脹裂開,每驢每天喂1千克,連喂15天。鶴壁烏頭驢用一些大型或中型肉驢進(jìn)行雜交。
驢結(jié)核病原為驢分支桿菌。病畜是主要傳染源,可由呼出的氣體、唾液、鼻液、痰液、糞、尿、乳汁和陰道分泌物排菌和污染周圍環(huán)境。該病主要通過呼吸道、消化道,也可通過交配傳播,其中經(jīng)呼吸道傳染的威脅比較大。人類多因驢分支桿菌或結(jié)核分支桿菌而致病,其途徑主要是食入未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品,尤其是飲用未經(jīng)巴氏消毒或煮沸的患有結(jié)核病驢的奶而經(jīng)消化道*,特別是幼兒驢分支桿菌者多。另外,經(jīng)常與患結(jié)核病驢接觸的人員(畜牧獸醫(yī)工作者,擠奶人員,飼養(yǎng)人員等),由于病畜的咳嗽可經(jīng)呼吸道。因此,為防止人的接觸,除了對畜產(chǎn)品,尤其是乳要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生檢驗制度外,還必須加強(qiáng)檢疫、預(yù)防工作,對該病采取嚴(yán)格的控制、撲滅措施,及時發(fā)現(xiàn)和處理,徹底凈化驢群.
不失時機(jī)地抓好秋膘,充分利用草地,既能省去打草和運(yùn)輸,又能使產(chǎn)奶驢和孕驢得到充分運(yùn)動和多曬太陽,增強(qiáng)體質(zhì)。青草中的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富,尤其秋后的草已大多揚(yáng)花打子,含有的糖和油脂也多,使驢容易吸收,上膘快抓緊秋牧,早出晚歸、進(jìn)入深秋,放牧?xí)r間不夠用,應(yīng)抓緊一早一晚放牧,中午不回圈舍休息,以延長放牧?xí)r間,沒下霜前要早出晚歸,下霜后要晚出晚歸,使驢吃好。秋后由于天氣轉(zhuǎn)涼,牧草枯萎,營養(yǎng)也差,驢吃不飽,滿足不了需要,晚歸后,都要補(bǔ)料,比平時要增加10~20,以滿足畜體和產(chǎn)奶產(chǎn)肉的營養(yǎng)需要。適應(yīng)性極好,抗病力很強(qiáng),很少有疾病。
驢雖然適口性好,但是不是什么東西吃,另外毛驢的直腸動物不是反芻動物不要拿養(yǎng)牛的方式養(yǎng)驢,驢喜歡有活動場地,牛沒有場地吃飽了就趴在可以,但是驢不行,不然和容易得結(jié)癥。很多農(nóng)作物秸稈基本都比較適口但是長度一定不太大,也不要太硬。也不要被電視信息蒙蔽了雙眼,不是路邊草就隨便可以吃,現(xiàn)在注重的出肉率,你喂的越好生長就越快。有的人不喂精料,你養(yǎng)驢是干什么的,如果是玩那完全可以喂點草讓它活著就行,但是如果你想著賺錢就必須注重飼料搭配的問題,精料必須要,不要怕吃,驢吃不算多沒牛吃的多.飼料的配方合理科學(xué)是肉驢快速生長的重要保障。平輿哪里有驢繁育基地
肉驢繁殖基地其比較大優(yōu)勢就是肉驢品種的數(shù)量大。平輿哪里有驢繁育基地
秋后天氣不冷不熱,蚊蠅少,牧草好,驢食性強(qiáng),是驢上膘的大好時節(jié),應(yīng)不失時機(jī)地抓好秋膘,充分利用草地,既能省去打草和運(yùn)輸,又能使產(chǎn)奶驢和孕驢得到充分運(yùn)動和多曬太陽,增強(qiáng)體質(zhì)。青草中的礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)豐富,尤其秋后的草已大多揚(yáng)花打子,含有的糖和油脂也多,使驢容易吸收,上膘快。只要抓得好,就能確保驢群安全過冬。整頓畜群,分群編組為抓好秋膘,充分利用草地,提高放牧效果,在放牧前要整頓畜群,應(yīng)按畜別、頭數(shù)、用途、性別、年齡、體質(zhì)強(qiáng)弱、生產(chǎn)性能和生理特點,分群編組。但畜群不能過大,不然混亂不堪,看不過來,不便管理,影響放牧和抓膘效果平輿哪里有驢繁育基地
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