西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。栓系與牽引,經(jīng)防止性格的暴烈,應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán),鼻環(huán)向著牛頭上部栓系,以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應(yīng)堅持雙繩牽引,即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引,人和牛應(yīng)保持一段距離,對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。黃牛是國內(nèi)品種肉質(zhì)比較好。新疆牛養(yǎng)殖致富經(jīng)
西門塔爾牛和夏洛萊牛雖然均是度較高的肉牛品種,但是小編認(rèn)為無論是從繁殖角度來說還是從育肥角度來說西門塔爾牛都要要比夏洛萊牛更容易養(yǎng)殖。夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是大型肉牛品種,自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的歡迎,早已輸往世界許多國家。產(chǎn)地分布夏洛萊牛原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是大型肉牛品種,自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的歡迎,早巳輸往世界許多國家。新疆牛養(yǎng)殖致富經(jīng)兵馬未動糧草先行,一個成功的養(yǎng)牛場肯定會儲備充足的草料。
西門塔爾牛是反芻動物,采食量大,消化快,所以除白天應(yīng)飼喂足量草料以外,夜間10時左右還應(yīng)喂給適量的草料,但不可喂得過飽,以免造成不好消化,然后讓它們飲足水,飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足,不*能滿足它們體能的需要,還可增強抗逆能力,使生長量明顯提高。目前,有的農(nóng)戶大量給西門塔爾牛飼喂玉米、高粱、地瓜干、大麥等精飼料,或者把這些精飼料粉碎,做成糊或干糧,當(dāng)作它們的“主食”。這樣不但收不到好的效果,時間長了還會影響其消化機能,甚至使?;疾?。正確的做法應(yīng)當(dāng)是變以“糧”為輔以“草”為主,養(yǎng)殖戶可以種植一些高產(chǎn)而營養(yǎng)價值高的牧草,如芋覓草、簧株草等
現(xiàn)階段我國純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響,為此就需要我們采取必要措施,加強黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門通過積極推廣人工授精技術(shù),選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交,培育出雜交后代,提高養(yǎng)殖場的整體養(yǎng)殖效益,加速品種改良進(jìn)程,牛在進(jìn)行育肥之前,應(yīng)該進(jìn)行檢查,將身體瘦弱,帶病的牛及時淘汰處理,同時還應(yīng)該按照年齡、體重、性別、營養(yǎng)狀況進(jìn)行科學(xué)分群,實行分群飼養(yǎng),分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間,應(yīng)該堅持以精飼料為主,粗飼料為輔,飼料投喂量應(yīng)該按照從少到多的原則逐步增加,日糧中粗纖維含量應(yīng)該控制在30%以上。牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、蘇丹草以及高丹草等。
夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本,采用雜交創(chuàng)新、橫交固定和自群繁育三個階段、開放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽縣,含夏洛來牛血37。5%,含南陽牛血62。5%,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質(zhì)健壯,抗逆性強,性情溫馴,行動較慢。毛色以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正,額平直,成年公牛額部有卷毛;母牛頭清秀,額平稍長。公牛角呈錐狀,水平向兩側(cè)延伸;母牛角細(xì)圓,致密光滑,多向前傾。耳中等大小;鼻鏡為肉色。頸粗壯,平直。成年牛結(jié)構(gòu)勻稱。養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤才會大。湖北晉南牛繁育基地
要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本。新疆牛養(yǎng)殖致富經(jīng)
一旦你做了決定你想開始養(yǎng)牛,就找一塊出售的土地。記住,如果你沒有足夠的錢在一年內(nèi)全部買下它的話,你可能需要為你想買的土地投資一個首付。通常人口越多的地區(qū)土地價格越高,或者土地需求比其他地區(qū)高的地方價格也會更高。試著買一個農(nóng)場或牧場,那里有現(xiàn)成的養(yǎng)牛設(shè)施和圍墻,而不是買一個需要改造為牛場的農(nóng)場。4 找到更多的你有興趣的土地的信息。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐耐恋財U張辦公室,獲得這土地之前的使用情況、土壤類型、植被、放養(yǎng)率和作為牧場的承載力(人工草地)或牧場(天然草地)、牛市場需求等這些信息。拜訪你要養(yǎng)牛的農(nóng)場附近的鄰居,和他們聊聊。新疆牛養(yǎng)殖致富經(jīng)
上蔡縣潤康牧業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè),擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下驢,馬,牛,羊深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。