多功能蛋品質(zhì)分析儀的應(yīng)用3
疾病預(yù)防與控制輔助手段某些禽類(lèi)疾病會(huì)在蛋品質(zhì)上有所體現(xiàn)。當(dāng)雞群***疾病時(shí),如沙門(mén)氏菌***、新城疫等,蛋的品質(zhì)通常會(huì)下降。多功能蛋品質(zhì)分析儀可以檢測(cè)到這些變化,例如哈夫單位降低、蛋白變稀、蛋黃顏色異常等。這種檢測(cè)可以作為一種疾病預(yù)防和控制的輔助手段。通過(guò)定期檢測(cè)蛋品質(zhì),一旦發(fā)現(xiàn)異常變化,及時(shí)對(duì)雞群進(jìn)行診斷和***,從而有效控制疾病的傳播,減少經(jīng)濟(jì)損失。早發(fā)現(xiàn)早治理及早有效的控制疾病的傳播,把經(jīng)濟(jì)損失降到比較低。 蛋品檢測(cè)新利器,多功能蛋品質(zhì)分析儀登場(chǎng)。平谷區(qū)多功能蛋品質(zhì)分析儀用途
蛋品質(zhì)分析儀EMT-7300II的操作流程如下:準(zhǔn)備工作檢查儀器:確保儀器外觀(guān)完好,各部件連接正常,無(wú)松動(dòng)或損壞現(xiàn)象。檢查測(cè)量盤(pán)是否清潔,如有必要進(jìn)行清洗。接通電源:將儀器電源線(xiàn)插入合適的電源插座,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),等待儀器自檢完成并進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。準(zhǔn)備樣品:選取具有代表性的雞蛋樣品,數(shù)量根據(jù)實(shí)際需要確定。確保雞蛋表面干凈,無(wú)明顯污漬或破損。測(cè)量操作測(cè)量蛋重:將雞蛋放在儀器頂部的蛋重測(cè)量位置,儀器會(huì)自動(dòng)稱(chēng)得雞蛋重量并顯示在屏幕上。測(cè)量蛋白高度和蛋黃顏色:打開(kāi)類(lèi)似光盤(pán)驅(qū)動(dòng)器的抽屜,將雞蛋磕開(kāi),把蛋白和蛋黃小心地放在測(cè)量盤(pán)上,注意不要讓蛋白和蛋黃溢出測(cè)量盤(pán)。然后關(guān)閉抽屜,儀器會(huì)自動(dòng)開(kāi)始測(cè)量蛋白高度和蛋黃顏色。自動(dòng)計(jì)算與顯示結(jié)果:測(cè)量完成后,儀器會(huì)自動(dòng)根據(jù)測(cè)量的蛋重、蛋白高度等數(shù)據(jù),按照內(nèi)置的公式計(jì)算出哈夫單位(蛋品新鮮度),并將蛋重、蛋白高度、蛋黃顏色、哈夫單位等測(cè)量結(jié)果顯示在屏幕上。數(shù)據(jù)處理與記錄查看數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):可以在儀器屏幕上查看本次測(cè)量的各項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)信息,如最大值、最小值、平均值等,也可查看各等級(jí)雞蛋所占百分比等。江蘇有哪些多功能蛋品質(zhì)分析儀批發(fā)價(jià)多功能蛋品質(zhì)分析儀,為蛋品品質(zhì)添磚加瓦。
蛋品加工行業(yè)的應(yīng)用
原料蛋篩選:在蛋品加工(如制作咸蛋、松花蛋、蛋粉等)過(guò)程中,對(duì)原料蛋的品質(zhì)有嚴(yán)格要求。例如,制作高質(zhì)量的咸蛋需要蛋黃飽滿(mǎn)、蛋新鮮度高的雞蛋。蛋品質(zhì)分析儀可以篩選出符合加工要求的雞蛋,確保產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性。通過(guò)檢測(cè)蛋重,還可以將雞蛋按照一定的重量規(guī)格進(jìn)行分類(lèi),滿(mǎn)足不同加工產(chǎn)品的需求。加工過(guò)程質(zhì)量控制:在蛋品加工過(guò)程中,各種加工工藝(如腌制、干燥等)會(huì)對(duì)蛋品質(zhì)產(chǎn)生影響。使用蛋品質(zhì)分析儀可以監(jiān)測(cè)加工過(guò)程中蛋品質(zhì)的變化,例如,通過(guò)比較加工前后雞蛋的哈夫單位、蛋黃顏色等指標(biāo),判斷加工工藝是否合適,是否對(duì)蛋品質(zhì)造成了不良影響。如果發(fā)現(xiàn)蛋品質(zhì)下降,如哈夫單位過(guò)低,就可以及時(shí)調(diào)整加工工藝參數(shù),如腌制時(shí)間、溫度等。
內(nèi)部品質(zhì)檢測(cè)
能夠精確測(cè)量雞蛋的哈夫單位。哈夫單位是衡量蛋新鮮程度的重要指標(biāo),它是根據(jù)蛋白的高度和蛋重計(jì)算得出的。通過(guò)測(cè)量蛋白高度,可以判斷雞蛋的新鮮程度。新鮮雞蛋的蛋白濃稠,哈夫單位較高;隨著雞蛋存放時(shí)間延長(zhǎng),蛋白變稀,哈夫單位降低。分析蛋黃顏色。蛋黃顏色的深淺對(duì)于一些特殊的蛋制品加工或者消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)偏好有重要影響。儀器可以使用比色的方法,精確量化蛋黃顏色,常見(jiàn)的測(cè)量范圍一般是從淺黃到深橙色,并用羅氏比色扇等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行對(duì)比表述。測(cè)量蛋白高度。這對(duì)于評(píng)估雞蛋的營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)很重要,蛋白高度的準(zhǔn)確測(cè)量有助于判斷雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否完整,以及是否受到外部因素(如運(yùn)輸過(guò)程中的震動(dòng)、溫度變化等)的影響。 多功能蛋品質(zhì)分析儀的易用性:操作簡(jiǎn)單,一鍵校準(zhǔn)和一鍵測(cè)定,測(cè)試流程簡(jiǎn)便。
工作原理
光學(xué)檢測(cè)原理在檢測(cè)蛋黃顏色和蛋白高度等方面,光學(xué)傳感器發(fā)揮了重要作用。例如,通過(guò)向雞蛋內(nèi)部發(fā)射特定波長(zhǎng)的光線(xiàn),光線(xiàn)在雞蛋內(nèi)部的反射和折射情況會(huì)因?yàn)榈鞍?、蛋黃的不同光學(xué)特性而有所不同。傳感器接收到反射光后,根據(jù)光的強(qiáng)度、波長(zhǎng)等信息,經(jīng)過(guò)復(fù)雜的算法處理,就可以得到蛋白高度和蛋黃顏色等參數(shù)。力學(xué)檢測(cè)原理對(duì)于雞蛋重量的測(cè)量,通常是采用高精度的稱(chēng)重傳感器。當(dāng)雞蛋放置在測(cè)量平臺(tái)上時(shí),稱(chēng)重傳感器會(huì)根據(jù)雞蛋的重力產(chǎn)生相應(yīng)的電信號(hào),經(jīng)過(guò)放大和模數(shù)轉(zhuǎn)換后,得到雞蛋的重量數(shù)據(jù)。在測(cè)量蛋形指數(shù)時(shí),儀器可能會(huì)采用多個(gè)接觸式傳感器或者光學(xué)掃描設(shè)備,從不同角度測(cè)量雞蛋的長(zhǎng)徑和短徑,然后計(jì)算出蛋形指數(shù)。 多功能蛋品質(zhì)分析的穩(wěn)定性:性能穩(wěn)定,測(cè)量數(shù)據(jù)可靠。西城區(qū)如何選多功能蛋品質(zhì)分析儀廠(chǎng)家供應(yīng)
選擇多功能蛋品質(zhì)分析儀,保障蛋品質(zhì)量穩(wěn)定。平谷區(qū)多功能蛋品質(zhì)分析儀用途
多功能蛋品質(zhì)分析儀EMT-7300II具有廣泛的應(yīng)用,以下是一些主要領(lǐng)域(1):家禽養(yǎng)殖行業(yè)種蛋篩選:在種雞養(yǎng)殖中,通過(guò)對(duì)種蛋的品質(zhì)檢測(cè),篩選出重量適中、蛋殼質(zhì)量好、內(nèi)部品質(zhì)優(yōu)良的種蛋進(jìn)行孵化,提高孵化率和雛雞質(zhì)量。生產(chǎn)監(jiān)控:定期對(duì)所產(chǎn)雞蛋進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè),了解雞群的健康狀況和生產(chǎn)性能。如蛋白高度、哈夫單位等指標(biāo)下降,可能提示雞群存在營(yíng)養(yǎng)缺乏、疾病等問(wèn)題,以便及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)管理措施。新品系培育:在家禽新品系培育過(guò)程中,利用該分析儀對(duì)不同品系的蛋品質(zhì)進(jìn)行比較和分析,為選育質(zhì)量、高產(chǎn)的家禽新品系提供數(shù)據(jù)支持。平谷區(qū)多功能蛋品質(zhì)分析儀用途