該公司生產(chǎn)部工作人員趙強(qiáng)介紹:“現(xiàn)在屬于日常養(yǎng)護(hù)季節(jié),這塊基地用工量不是特別大,每天200人左右就可以,但如果在采摘期,每天就需要5000-6000人?!睋?jù)介紹,該藍(lán)莓公司是目前澄江規(guī)模比較大的一家藍(lán)莓種植企業(yè),在澄江左所和朱家山兩個(gè)片區(qū)共擁有藍(lán)莓種植示范基地約5000畝,種植面積占據(jù)整個(gè)澄江藍(lán)莓種植面積的“半壁江山”。“公司定位于藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,從2015年運(yùn)營(yíng)以來(lái),陸續(xù)定植春高、珠寶、綠寶石等質(zhì)量早熟高產(chǎn)藍(lán)莓品種。目前,已發(fā)展成為全國(guó)露天早熟藍(lán)莓種植企業(yè)典范?!壁w強(qiáng)說(shuō)?!拔覀児镜漠a(chǎn)品基本上都是銷往全國(guó)各地,比如北京、上海、廣州這些特大城市?!壁w強(qiáng)說(shuō),今年的整體長(zhǎng)勢(shì)非常好,產(chǎn)品銷量和去年同期比起來(lái)也有很大的增幅。湛江藍(lán)莓的種植技術(shù)不斷創(chuàng)新,通過(guò)引進(jìn)新品種和新技術(shù),提高藍(lán)莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。北京當(dāng)?shù)爻谓{(lán)莓預(yù)算
幼樹(shù)修剪:幼樹(shù)期以培育樹(shù)勢(shì)為主。在此期間應(yīng)抹除花芽、疏剪弱枝,降低營(yíng)養(yǎng)消耗。在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)幼樹(shù)新梢40厘米左右進(jìn)行摘心,增加側(cè)枝萌生量,迅速擴(kuò)大冠幅。2.結(jié)果樹(shù)修剪:在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)結(jié)果樹(shù)上的徒長(zhǎng)枝和萌生枝在枝長(zhǎng)40厘米左右進(jìn)行摘心,既可使枝條增粗生長(zhǎng),并促發(fā)側(cè)枝,培養(yǎng)健壯的結(jié)果枝組;又可控制樹(shù)高,以利于采果作業(yè)。對(duì)3-4年生的結(jié)果樹(shù)主要是除掉下部弱枝和樹(shù)冠中部過(guò)分擁擠的叢生枝。對(duì)5年以上的結(jié)果主枝,在一般樹(shù)勢(shì)植株上的,要及時(shí)回縮;在樹(shù)勢(shì)旺盛植株上的,可從主枝基部剪除。不同品種其生長(zhǎng)勢(shì)有差異,因此,對(duì)其修剪強(qiáng)度要依樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)而定,以達(dá)到通風(fēng)透光、樹(shù)體均勻、促進(jìn)花芽形成、防止結(jié)果部位外移、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。上海哪些澄江藍(lán)莓價(jià)目湛江藍(lán)莓的果實(shí)酸甜適中,既適合直接食用,也適合制作各種藍(lán)莓制品。
種植藍(lán)莓的花盆,比較好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強(qiáng),價(jià)格便宜,缺點(diǎn)是不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬(wàn)不要用上過(guò)釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2-3年的苗,選口徑25-30厘米的盆就行,等以后長(zhǎng)大,再換大盆。4-5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。藍(lán)莓在酸性介質(zhì)中才能健康成長(zhǎng),培植土的pH值在4-5之間適合藍(lán)莓生長(zhǎng)。這個(gè)問(wèn)題困擾了很多藍(lán)莓愛(ài)好者,因?yàn)樘飯@土pH值一般在6-7之間,即使花鳥(niǎo)市場(chǎng)出售的酸性土,pH值比較低也在5.5-6之間。
在澄江市宇晨藍(lán)莓種植專業(yè)合作社種植基地,一簇簇披著白霜的藍(lán)莓散發(fā)出陣陣誘人的清香。種植戶李杰曾是一名普通的農(nóng)民,曾在建筑工地務(wù)工??吹剿{(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景后,于2019年開(kāi)始種植藍(lán)莓。經(jīng)過(guò)3年的摸索,他成功掌握了一套成熟的藍(lán)莓種植技術(shù),現(xiàn)種有藍(lán)莓30畝,平均畝產(chǎn)在1000公斤以上。2021年,基地每畝實(shí)現(xiàn)毛收入5萬(wàn)元,他成立的宇晨藍(lán)莓種植專業(yè)合作社還帶動(dòng)就業(yè)1100多人次。目前,澄江市共有藍(lán)莓大中小種植企業(yè)16家,藍(lán)莓加工企業(yè)1家,藍(lán)莓種植專業(yè)合作社15個(gè),基地和種植戶170戶,共種植藍(lán)莓1.1萬(wàn)畝。湛江藍(lán)莓以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
藍(lán)莓干是由新鮮藍(lán)莓經(jīng)過(guò)加工而成的干果,味道酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。以下是一些常見(jiàn)的藍(lán)莓干的食用方法:直接食用:藍(lán)莓干是日常小零食,可以直接食用,口感鮮美,酸甜適中。泡水飲用:藍(lán)莓干泡水喝可以很大程度的攝取果干中的營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)樗{(lán)莓干的結(jié)構(gòu)不是很緊密,建議用60度以下的水沖泡,待水變溫后飲用。泡酸奶喝:在食用酸奶的時(shí)候,可以放入幾粒藍(lán)莓干,攪拌均勻后食用,既能增添口感,又能攝入藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)。做冰激凌:在制作冰激凌的時(shí)候,可以倒入一點(diǎn)藍(lán)莓干在奶液中,然后一起倒在模具中,經(jīng)過(guò)冷凍后藍(lán)莓口味的冰激凌就做好了。泡麥片吃:在泡麥片的時(shí)候,加入一些藍(lán)莓干,就做成了美味的水果麥片。做藍(lán)莓干苦瓜淮山沙拉:將苦瓜、淮山煮熟后,與藍(lán)莓干、椰棗、蘋(píng)果等食材一起,加入適量的橄欖油、沙拉汁和酸奶,拌勻即可。做藍(lán)莓干酸奶蛋糕:在蛋糕的制作過(guò)程中,可以加入藍(lán)莓干,增添口感和營(yíng)養(yǎng)。湛江藍(lán)莓的種植過(guò)程中,注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。浙江高產(chǎn)澄江藍(lán)莓吃法
湛江藍(lán)莓的采摘季節(jié)吸引了大量游客前來(lái)體驗(yàn),成為當(dāng)?shù)氐穆糜瘟咙c(diǎn)之一。北京當(dāng)?shù)爻谓{(lán)莓預(yù)算
病蟲(chóng)防治及相關(guān)災(zāi)害,藍(lán)莓新種植區(qū)一般無(wú)病害或病害不嚴(yán)重,蟲(chóng)害主要有毒蛾、刺蛾和毗鄰果園的其他害蟲(chóng)侵入,如梨桃食心蟲(chóng)、天牛等。因此,南方山區(qū)可采用小塊隔離建園,以減輕危害程度。對(duì)天牛、食心蟲(chóng)等少量的枝干害蟲(chóng),用藥棉人工堵塞蛀干孔殺幼蟲(chóng)。對(duì)毒蛾、刺蛾、大蠶蛾等葉部害蟲(chóng),在夜晚實(shí)施燈光誘殺成蟲(chóng);用糖醋液誘殺果蠅和金龜子成蟲(chóng);防治時(shí)間重點(diǎn)是在4月中下旬至8月中旬,以預(yù)防為主,防、治結(jié)合。林區(qū)種植要注意防止鳥(niǎo)類啄食。北京當(dāng)?shù)爻谓{(lán)莓預(yù)算