南美洲的藍莓產(chǎn)業(yè)，以智利比較早開始。智利藍莓栽培技術(shù)基本上引自美國，但智利的生產(chǎn)者依據(jù)本國的條件進行了改進和創(chuàng)新，形成了一套適應(yīng)智利國家特點的配套栽培技術(shù)。由于智利光照時間長，晝夜溫差大，其獨特的地理位置，使其果實多在11月份至翌年3月成熟上市，此時正是北半球寒冬季節(jié)，果實外銷市場潛力巨大。至2012年，智利藍莓栽培面積發(fā)展到15286公頃，總產(chǎn)量92.6萬噸左右，栽培面積占南美洲栽培總面積的74%，產(chǎn)量占南美洲藍莓總產(chǎn)量77%。無論是作為水果還是作為食材，藍莓都能展現(xiàn)出其獨特的魅力。廣東藍莓營養(yǎng)價值

綠枝扦插的基質(zhì)準備：與硬枝扦插相似，在扦插中一般選擇混合基質(zhì)。韓明三等關(guān)于綠枝扦插中不同基質(zhì)的試驗表明，選擇珍珠巖與粉碎的苔蘚比例為1∶1，pH為5.5的基質(zhì)進行扦插，其成活率較高，可達到86.5%，而在工廠化大規(guī)模的繁殖生產(chǎn)中，一般多選擇成本相較更低的珍珠巖與鋸木粉，比例為2∶1、pH為5.8，成活率可達68.3%。張曉玉等研究認為，苔蘚∶松針=1∶1的混合物作為扦插基質(zhì)具有保水性能好、通氣性良好、弱酸性等特點，生根率比較高可達到87.4%。 上海價值含量藍莓歡迎選購藍莓是自然界中的一顆瑰寶，它的美味和營養(yǎng)讓人們?yōu)橹畠A倒。

藍莓的名稱源自英語“blueberry”的直譯，意為藍色漿果。中國北方地區(qū)出產(chǎn)的篤斯越橘（又稱都柿、篤斯）也常被稱作藍莓。藍莓有常綠也有落葉。葉片為單葉互生，稀對生或輪生，全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉，兔眼為常綠，葉片在樹體上可保留2-3年。葉片形狀最常見的為卵圓形，無托葉。葉片大小因種類不同而有差異，高叢藍莓的葉長可達8厘米，矮叢藍莓的葉長一般小于1厘米，兔眼藍莓的葉長介于高叢藍莓與矮叢藍莓之間。大部分藍莓種類葉片背面有絨毛，甚至有些種類的花和果實上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。

根據(jù)漿果的發(fā)育情況，可以將藍莓果實的發(fā)育劃分為三個階段。 1.迅速生長期：受精后一個月內(nèi)，此時期主要表現(xiàn)為細胞的快速分裂和增殖。 2.緩慢生長期：特征是漿果生長緩慢，這個階段藍莓主要進行種胚的發(fā)育。3.陜速生長期：此時期一直到果實成熟，主要是細胞膨大。因此藍莓果實的發(fā)育呈單S型曲線。土壤選擇與改良：藍莓喜歡酸性土壤，pH值在4.5～5.5之間比較好。如果土壤pH值偏高，需要使用硫磺粉等進行調(diào)節(jié)。同時，藍莓喜歡有機質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、排水良好的土壤，可以通過添加河沙、風(fēng)化石、草炭等來改良土壤。藍莓的種植過程中，需要保持土壤的濕潤和通風(fēng)。

藍莓生長較適的溫度為13-30℃比較高可以忍受40-50℃的高溫，高于這一溫度范圍時會導(dǎo)致根系對水分吸收差而發(fā)育不良。不同類型藍莓分布區(qū)的氣候條件有所不同。矮叢藍莓分布區(qū)生長季節(jié)短，冬季寒冷而夏季冷涼，年平均氣溫5-12℃，12月份至翌年1月份平均氣溫在0℃以下，極端比較低溫可達-40℃。兔眼藍莓和南高叢藍莓分布區(qū)生長期長，冬季溫暖而夏季氣溫較高，年平均氣溫18-22℃，年生長期長達256-285天，1月份月平均氣溫接近10℃或在10℃以上，比較低氣溫在-16℃以上。北高叢藍莓分布區(qū)氣候條件介于上述兩個分布區(qū)之間，年平均氣溫10-20℃，生長期150-250天。冬季月平均氣溫可達0℃以下，比較低氣溫常在-20℃，但不低于-30℃。藍莓不僅味道美味，還富含抗氧化物質(zhì)，有助于延緩衰老，保持青春活力。上海名優(yōu)藍莓哪里賣

藍莓不僅美味可口，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，保持身體。廣東藍莓營養(yǎng)價值

藍莓的每日攝入量因個人年齡和身體狀況而異。一般來說，成年人每天吃10~20顆藍莓，大約100~200克左右比較合適。兒童可以適量減半，1~2歲的幼兒一般每天3~5顆就可以。藍莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有維生素、礦物質(zhì)等多種有益成分，具有改善視力等優(yōu)勢。但是，藍莓性質(zhì)寒涼，含有大量的糖分，不宜多吃。過量食用藍莓可能會引起腹脹等癥狀，還可能導(dǎo)致血糖升高，增加患糖尿病的幾率。特別是對于脾胃虛寒者和胃酸分泌過多的人來說，更應(yīng)慎食藍莓，以免加重病狀或引起其他不適癥狀。廣東藍莓營養(yǎng)價值