智利藍莓生產(chǎn)鮮果，果實全部出口，其中85%供應北美，15%銷往歐洲。一般海運至北美地區(qū)需15-25天時間，再加上包裝、庫存3-10天，以及7-10天的貨架供應銷售期，這就要求鮮果貯存能力應在30-45天。因此，在品種選擇上重點是要求果實具有良好的耐貯運性。智利早期發(fā)展的品種中的赫伯特和藍港雖然果實風味佳，但耐貯運能力差，現(xiàn)已逐漸淘汰。20世紀90年代中期，智利開始重點發(fā)展藍豐、康維爾、埃利奧特、澤西，其中澤西為早熟品種；藍豐、康維爾為中熟品種；埃利奧特為晚熟品種。藍豐是在智利表現(xiàn)比較好良的品種，它果實整齊、大小一致，適應性強，質(zhì)地硬。采收后顏色和硬度變化緩慢，耐貯運能力強，是智利的主栽品種，全國栽培面積達1400公頃，占全國藍莓總栽培面積的10%。主要栽培技術(shù)包括新鮮鋸末改良土壤、使用一定的酸性肥料、配植授粉樹、采用微噴技術(shù)防早霜危害、利用遮陽網(wǎng)延遲成熟等。藍莓的色澤鮮艷，像是一顆顆藍色的珍珠，讓人忍不住想要品嘗。浙江培育藍莓是什么

藍莓，這一被譽為“漿果富有盛名”的神奇果實，憑借其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感，在全球范圍內(nèi)贏得了無數(shù)人的喜愛。藍莓，學名Vaccinium uliginosum，屬于杜鵑花科越桔屬。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū)，特別是美國佛羅里達州北部，但如今已遍布全球，包括俄羅斯、日本、朝鮮、意大利、蒙古等國家。在中國，藍莓主要生長在黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等地方，尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶，野生藍莓類植物如篤斯越桔、越桔等生長繁茂。這些地區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素，都為藍莓的生長提供了得天獨厚的條件。上海哪些藍莓吃法藍莓的果肉細膩柔軟，搭配酸奶一起食用，口感更佳。

據(jù)美國緬因州網(wǎng)站報道，2016年北美（美國、加拿大和墨西哥）藍莓總產(chǎn)量（野生藍莓和栽培藍莓總和）達到了53.0萬噸，其中栽培藍莓（高灌為主）總產(chǎn)量34.6萬噸，占世界藍莓總產(chǎn)量的65%，其中17.3萬噸用于鮮食，17.3萬噸用于加工；野生藍莓（矮灌藍莓為主）總產(chǎn)量18.3萬噸，占世界總產(chǎn)量的35%，其中美國緬因州占9%，加拿大總產(chǎn)量13.7萬噸，占26%，全部用于加工。北美藍莓生產(chǎn)中存在的主要問題是：土壤pH調(diào)整不力，水分管理失調(diào)，越冬發(fā)生凍害等；兔眼藍莓晚霜凍害，生長季除草不及時，植株修剪、授粉提高坐果率、地面覆草等所花費的勞力成本高及矮灌藍莓栽培區(qū)域缺乏植被等。

藍莓在全世界的栽培歷史約1個世紀左右，始于美國。1906年，Coville首先開始了野生藍莓的選種工作，1937年將選出的15個品種進行商業(yè)化栽培。到20世紀80年代，在美國已選育出適應各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個，形成了緬因州、佐治亞州、佛羅里達州、新澤西州、密歇根州、明尼蘇達州、俄勒岡州主要經(jīng)濟產(chǎn)區(qū)，總面積1.9萬公頃。藍莓已成為美國主栽果樹樹種。繼美國之后，世界各國競相引種栽培，并根據(jù)氣候特點和資源優(yōu)勢開展了具有本國特色的研究和栽培工作。荷蘭、加拿大、德國、奧地利、丹麥、意大利、芬蘭、英國、波蘭、羅馬尼亞、澳大利亞、保加利亞、新西蘭和日本等國相繼進入商業(yè)化栽培。據(jù)統(tǒng)計，截止到2013年，全球已有30多個國家和地區(qū)開始藍莓產(chǎn)業(yè)化栽培，總面積達到12萬公頃，產(chǎn)量超過30萬噸。藍莓的口感酸甜適中，既能滿足味蕾的享受，又能促進食欲。

2005年，北美的高叢藍莓栽培面積占世界總面積的68.16%，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的78.89%。美國的藍莓（北高叢、南高叢和兔眼藍莓）占北美種植總面積的83%。1992-2005年，藍莓栽培增長比較快的是加利福尼亞州、密歇根州、北卡里蘭州、俄勒岡州和華盛頓州。2012年，加拿大高叢藍莓的種植面積達到34330公頃，比2005年增長了116%。加拿大的藍莓主要分布在大不列顛哥倫比亞省。美國東北部、南部和西南部管理好的成年高叢藍萄園的單位面積產(chǎn)量每公頃為7-9噸；中西部產(chǎn)量為每公頃9-10噸；西部（除愛德華州不太適應、加州2003年較少外）產(chǎn)量為每公頃20噸。由于小氣候、品種和管理技術(shù)不同，同一區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)的產(chǎn)量差異很大。加拿大的高叢藍莓在安大咯省和魁北克省的產(chǎn)量為每公頃11噸；大不列顛哥倫比亞省產(chǎn)量為每公頃18-20噸。藍莓的果實富含果膠，維護身體。湖北代理藍莓推薦貨源

藍莓的果實與蜂蜜搭配，可以制作出營養(yǎng)豐富的藍莓蜂蜜茶。浙江培育藍莓是什么

血糖升高：藍莓含有一定的糖分，雖然不屬于高糖水果，但長期大量食用仍然可能導致血糖升高。對于糖尿病患者來說，過多食用藍莓可能會不利于血糖的控制。鈣質(zhì)吸收：藍莓中的草酸會與鈣結(jié)合，影響人體對鈣質(zhì)的吸收。長期大量食用藍莓可能會導致缺鈣，甚至引發(fā)結(jié)石。此外，藍莓屬于寒涼性質(zhì)的食物，吃多之后還容易導致身體內(nèi)鈣離子流失，不利于身體健康。藥物相互作用：藍莓中的某些成分可能與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥效。例如，患有血栓的患者在服用抗凝劑如阿司匹林期間，吃過多的藍莓可能會由于其中含有的維生素K，影響藥物療效。過敏反應：某些人可能對藍莓中的某些成分產(chǎn)生過敏反應，如藍莓花粉過敏者應謹慎食用或避免食用。浙江培育藍莓是什么