智利藍莓生產(chǎn)鮮果，果實全部出口，其中85%供應北美，15%銷往歐洲。一般海運至北美地區(qū)需15-25天時間，再加上包裝、庫存3-10天，以及7-10天的貨架供應銷售期，這就要求鮮果貯存能力應在30-45天。因此，在品種選擇上重點是要求果實具有良好的耐貯運性。智利早期發(fā)展的品種中的赫伯特和藍港雖然果實風味佳，但耐貯運能力差，現(xiàn)已逐漸淘汰。20世紀90年代中期，智利開始重點發(fā)展藍豐、康維爾、埃利奧特、澤西，其中澤西為早熟品種；藍豐、康維爾為中熟品種；埃利奧特為晚熟品種。藍豐是在智利表現(xiàn)比較好良的品種，它果實整齊、大小一致，適應性強，質(zhì)地硬。采收后顏色和硬度變化緩慢，耐貯運能力強，是智利的主栽品種，全國栽培面積達1400公頃，占全國藍莓總栽培面積的10%。主要栽培技術(shù)包括新鮮鋸末改良土壤、使用一定的酸性肥料、配植授粉樹、采用微噴技術(shù)防早霜危害、利用遮陽網(wǎng)延遲成熟等。藍莓的果肉細膩柔軟，可以用來制作各種甜點，如藍莓派、藍莓蛋糕等。家喻戶曉藍莓有用嗎

血糖升高：藍莓含有一定的糖分，雖然不屬于高糖水果，但長期大量食用仍然可能導致血糖升高。對于糖尿病患者來說，過多食用藍莓可能會不利于血糖的控制。鈣質(zhì)吸收：藍莓中的草酸會與鈣結(jié)合，影響人體對鈣質(zhì)的吸收。長期大量食用藍莓可能會導致缺鈣，甚至引發(fā)結(jié)石。此外，藍莓屬于寒涼性質(zhì)的食物，吃多之后還容易導致身體內(nèi)鈣離子流失，不利于身體健康。藥物相互作用：藍莓中的某些成分可能與某些藥物發(fā)生相互作用，影響藥效。例如，患有血栓的患者在服用抗凝劑如阿司匹林期間，吃過多的藍莓可能會由于其中含有的維生素K，影響藥物療效。過敏反應：某些人可能對藍莓中的某些成分產(chǎn)生過敏反應，如藍莓花粉過敏者應謹慎食用或避免食用。北京各地藍莓食用方法每當藍莓成熟的季節(jié)，空氣中都彌漫著它們那令人陶醉的果香，吸引著人們前來采摘。

藍莓在全世界的栽培歷史約1個世紀左右，始于美國。1906年，Coville首先開始了野生藍莓的選種工作，1937年將選出的15個品種進行商業(yè)化栽培。到20世紀80年代，在美國已選育出適應各地氣候條件的優(yōu)良品種100多個，形成了緬因州、佐治亞州、佛羅里達州、新澤西州、密歇根州、明尼蘇達州、俄勒岡州主要經(jīng)濟產(chǎn)區(qū)，總面積1.9萬公頃。藍莓已成為美國主栽果樹樹種。繼美國之后，世界各國競相引種栽培，并根據(jù)氣候特點和資源優(yōu)勢開展了具有本國特色的研究和栽培工作。荷蘭、加拿大、德國、奧地利、丹麥、意大利、芬蘭、英國、波蘭、羅馬尼亞、澳大利亞、保加利亞、新西蘭和日本等國相繼進入商業(yè)化栽培。據(jù)統(tǒng)計，截止到2013年，全球已有30多個國家和地區(qū)開始藍莓產(chǎn)業(yè)化栽培，總面積達到12萬公頃，產(chǎn)量超過30萬噸。

藍莓，這一被譽為“漿果富有盛名”的神奇果實，憑借其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感，在全球范圍內(nèi)贏得了無數(shù)人的喜愛。藍莓，學名Vaccinium uliginosum，屬于杜鵑花科越桔屬。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū)，特別是美國佛羅里達州北部，但如今已遍布全球，包括俄羅斯、日本、朝鮮、意大利、蒙古等國家。在中國，藍莓主要生長在黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等地方，尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶，野生藍莓類植物如篤斯越桔、越桔等生長繁茂。這些地區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素，都為藍莓的生長提供了得天獨厚的條件。藍莓的果實中含有一種特殊的物質(zhì)，有助于改善記憶力和認知功能。

硬枝扦插的插后管理：插苗后要對苗木進行管理，保證插條處于適生長條件。水分的管理方面，王艷霞等的研究認為，扦插后應立即向插床上噴15-20℃的水，浸濕深度為12-15厘米。此后要做到經(jīng)常澆灌，視基質(zhì)濕度情況，澆水適量，生根后至9月份，適當減少噴水次數(shù)，使基質(zhì)達到即干即濕狀態(tài)。在施肥管理方面，一般施用完全復合肥，補充插條對營養(yǎng)元素的需求，施肥時間不宜過早，一般在插條開始生根以后進行，且以液態(tài)方式施入，每7天 1次。在許瀛之的研究中表明，藍莓對肥料極其敏感，施肥過多會造成基質(zhì)中鹽濃度過高而損害根系，甚至植株死亡。生根的幼苗可在苗床上越冬，須在苗床兩邊增添培土，保墑保水。扦插育苗期間，需要保持室內(nèi)或大棚內(nèi)良好的通風條件。藍莓的香氣清新宜人，仿佛能讓人置身于大自然之中，感受那份寧靜與美好。好的藍莓售價

藍莓的果實中含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動，維護腸道健康。家喻戶曉藍莓有用嗎

大部分藍莓品種，17600勒克斯以上的光照強度基本可以滿足光合作用的需求，光照強度低于7000勒克斯時，有些品種光合速率明顯降低，增加光照強度可明顯增加花芽數(shù)量。當光照強度小于21500勒克斯時，矮叢品種果實成熟推遲，而且低光照導致果實采收期成熟果實百分率明顯下降，且果實成熟率及果實含糖量下降。野生藍莓在世界各地分布。主產(chǎn)于美國；在北美，藍莓種植已推廣到美國的38個州，加拿大的2個省和墨西哥中部地區(qū)，矮灌藍莓主要產(chǎn)于美國緬因州和加拿大東部地區(qū)的4個省。在中國主要分布于大興安嶺和小興安嶺林區(qū)。家喻戶曉藍莓有用嗎