海南從地理上說(shuō),比福建兩廣更靠南,作為一個(gè)處于北緯18到20度之間的小島,海南的日照、氣溫和水分都極大地滿足了荔枝的生長(zhǎng)需求。比大陸更高的氣溫使這里的荔枝成熟期早,是一個(gè)理想的早熟荔枝生長(zhǎng)地,對(duì)于剛?cè)胂木团沃笾Φ娜藖?lái)說(shuō),海南荔枝是解饞的一口了。人們耳熟能詳?shù)摹耙或T紅塵妃子笑”為一種荔枝品種冠上了名,這就是“妃子笑”,又叫落塘蒲、玉荷包。有人愛(ài)廣東的荔枝,卻不大喜歡妃子笑,因?yàn)橛X(jué)得口感不夠清爽,容易發(fā)膩。但海南的獨(dú)特條件,使得這里的妃子笑成為真正可以令人開(kāi)顏的荔枝品種。這種品種的荔枝經(jīng)常有紅綠相間的果皮,甚至整體顏色發(fā)綠,但其實(shí)果核小,果肉很甜。成熟的妃子笑果肉肥厚,汁水滿溢,不僅吃著驚艷,青紅的樣子也煞是好看。廣西荔枝飄香,鮮美多汁,讓你一吃就停不下來(lái)。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝種類
荔枝好吃,蟲(chóng)也愛(ài)吃,尤其是荔枝蛀蒂蟲(chóng)。為了解決蟲(chóng)害問(wèn)題,依托靈山縣與廣西農(nóng)科院共建的廣西靈山荔枝試驗(yàn)站,利用荔枝蒂蛀蟲(chóng)怕光和晝伏夜出的習(xí)性,研發(fā)了“光驅(qū)避法防控荔枝蛀蒂蟲(chóng)”綠色防控技術(shù),從而提高荔枝果實(shí)品質(zhì)。這在荔枝產(chǎn)業(yè)綠色防控蛀蒂蟲(chóng)技術(shù)研究方面,屬于全國(guó)性。作為中國(guó)荔枝第二大主產(chǎn)區(qū),廣西今年荔枝種植面積超過(guò)247萬(wàn)畝,產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)97萬(wàn)噸,當(dāng)?shù)匾验_(kāi)通面向京津冀、長(zhǎng)三角、成渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈專列,打通荔枝銷售快速通道。近年來(lái),廣西實(shí)施水果高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng),水果產(chǎn)量連續(xù)5年位居中國(guó)首榜是名副其實(shí)的中國(guó)“果盤(pán)子”,讓越來(lái)越多消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“水果自由”。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝種類廣西荔枝飽滿多汁,讓你感受到大自然的饋贈(zèng)。
食用方法在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過(guò)300克,兒童一次不要超過(guò)5枚。不要空腹吃荔枝,一般是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者,要適量補(bǔ)充糖水,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行診治。⒈不宜空腹食用;⒉不宜大量進(jìn)食荔枝;⒊糖尿病人慎吃;⒋盡量不要吃水泡的荔枝。
其實(shí)荔枝在中國(guó)這片土地上的歷史,比我們?cè)谠?shī)里讀到的要久。較早相關(guān)的文字記錄是西漢司馬相如的《上林賦》,寫(xiě)作“離支”。在此之前,荔枝也許還經(jīng)歷了很長(zhǎng)一段有音而無(wú)字的時(shí)期。到班固《漢書(shū)》等文獻(xiàn)里,“荔枝”的名字就出現(xiàn)了。中國(guó)是世界上比較大的荔枝生產(chǎn)國(guó),兩廣、海南一帶就是荔枝的原產(chǎn)地。它對(duì)于環(huán)境的要求很高,高溫高濕、光照充足是生長(zhǎng)的必備條件,一旦被移栽到北方就難以成活。但它有著其他水果無(wú)法比擬的滋味,于是北方人想盡辦法要吃上這種南國(guó)的水果。因?yàn)楸ur時(shí)間極短,傳送需要大量人力物力,古時(shí)候是皇家貴族才能消費(fèi)的奢侈品。荔枝作為嶺南名果,每年進(jìn)貢到皇宮中,并被作為珍品賞賜外邦。嘗一口廣西荔枝,感受那自然的甘甜,讓你的生活更加美好。
典故據(jù)《新唐書(shū)·后妃·楊貴妃傳》載:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置騎傳送,走數(shù)千里,味未變已至京師?!庇钟小短茋?guó)史補(bǔ)》:“楊貴妃生于蜀,好食荔枝,南海所生,尤勝蜀者,故每歲飛馳以進(jìn)。然方暑而熟,經(jīng)宿則敗,后人皆不知之?!彼未笪暮捞K軾在《通鑒唐紀(jì)》中也寫(xiě)道:“此時(shí)荔枝自涪州致之,非嶺南也?!备⒅菁唇裰貞c涪陵。所以,楊貴妃吃的荔枝很可能不是來(lái)自嶺南,而是來(lái)自蜀地,也就是貴妃的家鄉(xiāng)。當(dāng)然,這首詩(shī)是杜牧經(jīng)過(guò)驪山華清宮時(shí)有感而作,屬寫(xiě)意之作,意在諷刺玄宗寵妃之事,不能一一求諸史實(shí)。荔枝在五六月份成熟,這個(gè)季節(jié),玄宗和貴妃已經(jīng)不住在驪山的華清宮,而是住在長(zhǎng)安。玄宗每年冬十月進(jìn)駐華清宮,次年春即回長(zhǎng)安。嘗一口廣西荔枝,讓你的味蕾感受到大自然的清新與甜美。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝種類
廣西荔枝鮮美多汁,讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼與甜蜜。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝種類
廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣,隨處可見(jiàn)幾百年樹(shù)齡的荔枝樹(shù)。這里的“古荔群”是水果界的活化石,古老的香荔樹(shù)高達(dá)13米,已經(jīng)1000多歲了,被叫做“靈山香荔”。這棵老樹(shù)守護(hù)的靈山荔枝,果大色美,鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟,到中熟的妃子笑、黑葉,到遲熟的香荔、桂味,覆蓋了整個(gè)荔枝上市期,翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅,從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場(chǎng)上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大,果肉帶些黃色,味道甜里夾著酸,如果你不是專愛(ài)甜味荔枝的人,這種酸酸甜甜的口感,大概會(huì)讓它成為你愛(ài)的一口。廣西國(guó)產(chǎn)廣西荔枝種類