藍(lán)莓，這一被譽(yù)為“漿果富有盛名”的神奇果實(shí)，憑借其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感，在全球范圍內(nèi)贏得了無數(shù)人的喜愛。藍(lán)莓，學(xué)名Vaccinium uliginosum，屬于杜鵑花科越桔屬。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū)，特別是美國佛羅里達(dá)州北部，但如今已遍布全球，包括俄羅斯、日本、朝鮮、意大利、蒙古等國家。在中國，藍(lán)莓主要生長在黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等地方，尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶，野生藍(lán)莓類植物如篤斯越桔、越桔等生長繁茂。這些地區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素，都為藍(lán)莓的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。藍(lán)莓不僅可以直接食用，還可以搭配其他水果制作沙拉，口感豐富多樣。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)

在美國，20世紀(jì)90年代初期，藍(lán)莓就已經(jīng)成為僅次于草莓的第二大小漿果類果樹。美國有36個(gè)州、加拿大有6個(gè)省生產(chǎn)藍(lán)莓。在美國，高叢藍(lán)莓栽培面積超過450公頃的州有7個(gè)，依次為密歇根州、新澤西州、北卡羅來納州、俄勒岡州、堪薩斯州、華盛頓州和紐約州；在加拿大，有大不列顛哥倫比亞省和新斯科舍省栽培面積超過450公頃。美國的藍(lán)莓生產(chǎn)變化很大，南方地區(qū)的南高叢藍(lán)莓栽培面積不斷擴(kuò)大，中西部地區(qū)采用了雜交育成的抗寒、半高叢藍(lán)莓品種北衛(wèi)、北空、藍(lán)線等；高叢藍(lán)莓品種藍(lán)豐、公爵和艾麗特等取代了老品種考林斯和康維爾。截至2018年，栽培面積比較大的高叢藍(lán)莓品種是藍(lán)豐，占高叢藍(lán)莓總面積的35%。藍(lán)莓研究的不斷深入，促進(jìn)了北美藍(lán)莓的生產(chǎn)。美國和加拿大都在立項(xiàng)藍(lán)莓的研究。大部分栽培區(qū)的種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，少數(shù)保持相對穩(wěn)定。代理藍(lán)莓多少一斤藍(lán)莓的果實(shí)成熟后，需要及時(shí)采摘，否則會影響口感和營養(yǎng)價(jià)值。

大多數(shù)工廠化藍(lán)莓移栽采用的是8厘米×8厘米的黑色塑料營養(yǎng)缽，選用園土∶草炭∶有機(jī)肥=1∶1∶1，并加入硫磺粉1-1.5千克/立方米混合均勻的基質(zhì)，既適合藍(lán)莓根系生長，且成本低、易獲取。在定植前要對擺放場地進(jìn)行無菌處理，再將基質(zhì)填滿塑料缽，按一定寬度整齊放置，對缽內(nèi)基質(zhì)噴透水，待基質(zhì)瀝干之后，在基質(zhì)中間打孔定植小苗，孔的直徑約為2厘米，深約為2-3厘米為宜，定植后要封實(shí)苗孔，噴透定根水，加蓋小拱棚，外罩遮陽網(wǎng)，促緩苗。移栽后更要加強(qiáng)水肥和病蟲害的管控。王輝等的栽培經(jīng)驗(yàn)表明，澆水要依墑情而定，不同土質(zhì)澆灌次數(shù)不同，見干時(shí)須澆水，澆透為止，澆灌后宜透風(fēng)，降低爛根、爛葉等概率的發(fā)生。

硬枝扦插的插后管理：插苗后要對苗木進(jìn)行管理，保證插條處于適生長條件。水分的管理方面，王艷霞等的研究認(rèn)為，扦插后應(yīng)立即向插床上噴15-20℃的水，浸濕深度為12-15厘米。此后要做到經(jīng)常澆灌，視基質(zhì)濕度情況，澆水適量，生根后至9月份，適當(dāng)減少噴水次數(shù)，使基質(zhì)達(dá)到即干即濕狀態(tài)。在施肥管理方面，一般施用完全復(fù)合肥，補(bǔ)充插條對營養(yǎng)元素的需求，施肥時(shí)間不宜過早，一般在插條開始生根以后進(jìn)行，且以液態(tài)方式施入，每7天 1次。在許瀛之的研究中表明，藍(lán)莓對肥料極其敏感，施肥過多會造成基質(zhì)中鹽濃度過高而損害根系，甚至植株死亡。生根的幼苗可在苗床上越冬，須在苗床兩邊增添培土，保墑保水。扦插育苗期間，需要保持室內(nèi)或大棚內(nèi)良好的通風(fēng)條件。藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，維護(hù)腸道健康。

硬枝扦插的苗床準(zhǔn)備：基質(zhì)通?？蛇x擇腐殖土、苔蘚、草炭、鋸末、河沙等作為藍(lán)莓扦插繁殖的基質(zhì)，國內(nèi)育苗一般都選用混合基質(zhì)。王艷霞等研究認(rèn)為，用草炭與苔蘚按1∶1比例充分混合或者將草炭、鋸屑與苔蘚各按1/3數(shù)量充分混合作為扦插基質(zhì)，扦插的成活率較高。而根據(jù)藍(lán)莓栽培經(jīng)驗(yàn)來看，插床設(shè)置各有不同，美國生產(chǎn)者多采用約長180厘米×寬90厘米×深20厘米，底部設(shè)有孔眼為0.3-0.6毫米的尼龍網(wǎng)作為插床支架，我國則多選用規(guī)格為長40厘米×寬60厘米×深15厘米的塑料容器作為插床。藍(lán)莓的果實(shí)富含果膠，維護(hù)身體。湖北特色藍(lán)莓營養(yǎng)

在繁忙的生活中，一顆藍(lán)莓能帶來一絲寧靜和放松，讓人們暫時(shí)忘卻煩惱和壓力。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)

在炎炎夏日里，藍(lán)莓冰沙和藍(lán)莓冰淇淋是解暑的好選擇。將藍(lán)莓與牛奶、冰塊等食材一起放入攪拌機(jī)中攪拌成冰沙狀即可得到一杯清涼的藍(lán)莓冰沙，口感更加豐富多樣。而藍(lán)莓冰淇淋則是將藍(lán)莓與牛奶、糖等原料混合在一起進(jìn)行冷凍制成的甜品，口感柔滑細(xì)膩，帶有濃郁的藍(lán)莓香氣。綜上所述，藍(lán)莓的加工與食用方式多種多樣，無論是直接食用還是加工制品，都能為人們帶來豐富的口感和營養(yǎng)價(jià)值。在享受美食的同時(shí)，我們也能感受到藍(lán)莓帶來的健康和快樂。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)