在美國(guó),20世紀(jì)90年代初期,藍(lán)莓就已經(jīng)成為僅次于草莓的第二大小漿果類果樹。美國(guó)有36個(gè)州、加拿大有6個(gè)省生產(chǎn)藍(lán)莓。在美國(guó),高叢藍(lán)莓栽培面積超過(guò)450公頃的州有7個(gè),依次為密歇根州、新澤西州、北卡羅來(lái)納州、俄勒岡州、堪薩斯州、華盛頓州和紐約州;在加拿大,有大不列顛哥倫比亞省和新斯科舍省栽培面積超過(guò)450公頃。美國(guó)的藍(lán)莓生產(chǎn)變化很大,南方地區(qū)的南高叢藍(lán)莓栽培面積不斷擴(kuò)大,中西部地區(qū)采用了雜交育成的抗寒、半高叢藍(lán)莓品種北衛(wèi)、北空、藍(lán)線等;高叢藍(lán)莓品種藍(lán)豐、公爵和艾麗特等取代了老品種考林斯和康維爾。截至2018年,栽培面積比較大的高叢藍(lán)莓品種是藍(lán)豐,占高叢藍(lán)莓總面積的35%。藍(lán)莓研究的不斷深入,促進(jìn)了北美藍(lán)莓的生產(chǎn)。美國(guó)和加拿大都在立項(xiàng)藍(lán)莓的研究。大部分栽培區(qū)的種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,少數(shù)保持相對(duì)穩(wěn)定。藍(lán)莓的果肉飽滿多汁,輕輕一咬,果汁便四溢而出,滋潤(rùn)著口腔的每一個(gè)角落。湖北低脂藍(lán)莓能放多久
漿果發(fā)育所需時(shí)間主要與種類和品種特性有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),高叢藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育比矮叢藍(lán)莓快,兔眼藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育時(shí)間較長(zhǎng)。溫度、水、肥是影響漿果發(fā)育的主要因素。溫度高則果實(shí)發(fā)育快,水分供應(yīng)不足則阻礙果實(shí)的發(fā)育。藍(lán)莓漿果種子的數(shù)量與漿果大小也密切相關(guān)。在一定范圍內(nèi),種子數(shù)量越多,漿果越大。另外,果實(shí)大小與發(fā)育時(shí)間也有關(guān)系。小果發(fā)育時(shí)間較長(zhǎng),大果發(fā)育時(shí)間反而較短。苗木選擇與處理:選擇根系發(fā)達(dá)、枝條粗壯、芽眼飽滿且無(wú)病蟲害的苗木。在種植前,需要對(duì)苗木進(jìn)行修剪,剪除干枯、受損的根須和枝條,并晾干傷口。上海健康藍(lán)莓推薦貨源藍(lán)莓不僅可以直接食用,還可以搭配其他水果制作沙拉,口感豐富多樣。
中國(guó)的藍(lán)莓研究由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)開始。1979年,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的郝瑞教授開始系統(tǒng)地調(diào)查長(zhǎng)白山區(qū)的野生篤斯越橘資源。中國(guó)國(guó)內(nèi)藍(lán)莓的商業(yè)化栽培起步較晚,但發(fā)展速度較快;20世紀(jì)80年代初,吉林省和黑龍江省采集野生資源加工果酒、飲料;吉林省安圖縣山珍酒廠生產(chǎn)的藍(lán)莓酒曾獲農(nóng)業(yè)部銀質(zhì)獎(jiǎng),在市場(chǎng)上很受歡迎.但由于依靠野果原料供應(yīng)不穩(wěn)及果酒市場(chǎng)的衰退,未能形成一個(gè)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè);在采集野生資源基礎(chǔ)上,林業(yè)部門曾進(jìn)行野生篤斯越橘(Vaccinium uliginosum L.)的馴化栽培,但由于產(chǎn)量及產(chǎn)值低,栽培效益差,生產(chǎn)上難以推廣。
為了防治這些病蟲害,可以采取以下措施:選擇抗病能力強(qiáng)的藍(lán)莓品種,從源頭上減少病蟲害的發(fā)生。在種植過(guò)程中,及時(shí)處理落葉和落果,降低藍(lán)莓果實(shí)病害發(fā)生概率。在藍(lán)莓生長(zhǎng)階段,特別是在果樹開花之前,噴灑適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑進(jìn)行預(yù)防。但需要注意的是,在果熟期前20天到采果結(jié)束期間不能用藥,以避免農(nóng)藥殘留。在冬季清園時(shí),剪除病枝、蟲枝,消滅越冬的病蟲。采用物理或生物防治方法,如使用防鳥網(wǎng)、稻草人、電驅(qū)鳥器等驅(qū)趕鳥類,或者使用天敵昆蟲進(jìn)行生物防治。藍(lán)莓的果實(shí)緊密地生長(zhǎng)在一起,就像一群親密無(wú)間的朋友,共同分享著大自然的恩賜。
在炎炎夏日里,藍(lán)莓冰沙和藍(lán)莓冰淇淋是解暑的好選擇。將藍(lán)莓與牛奶、冰塊等食材一起放入攪拌機(jī)中攪拌成冰沙狀即可得到一杯清涼的藍(lán)莓冰沙,口感更加豐富多樣。而藍(lán)莓冰淇淋則是將藍(lán)莓與牛奶、糖等原料混合在一起進(jìn)行冷凍制成的甜品,口感柔滑細(xì)膩,帶有濃郁的藍(lán)莓香氣。綜上所述,藍(lán)莓的加工與食用方式多種多樣,無(wú)論是直接食用還是加工制品,都能為人們帶來(lái)豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在享受美食的同時(shí),我們也能感受到藍(lán)莓帶來(lái)的健康和快樂(lè)。藍(lán)莓的果實(shí)中含有一種特殊的物質(zhì),有助于改善記憶力和認(rèn)知功能。廣東附近哪里有藍(lán)莓企業(yè)
藍(lán)莓的香氣獨(dú)特而迷人,能夠提神醒腦,讓人精神煥發(fā)。湖北低脂藍(lán)莓能放多久
日本是亞洲的進(jìn)行藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的國(guó)家。1951年,日本從美國(guó)引進(jìn)高叢藍(lán)莓品種并開始栽培,但其發(fā)展速度極慢,到20世紀(jì)80年代中期全日本栽培面積達(dá)1公頃。之后,藍(lán)莓生產(chǎn)在日本得到重視,1993年栽培面積200公頃,2005年栽培面積達(dá)到530公頃,2005年藍(lán)莓產(chǎn)量1500噸。日本栽培的品種主要是高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓。日本是近幾年來(lái)藍(lán)莓產(chǎn)品消費(fèi)增加較快的國(guó)家之一,由于日本勞動(dòng)力昂貴,鮮果采收成本過(guò)高,因此,其藍(lán)莓的鮮果主要從國(guó)外進(jìn)口。其他亞洲國(guó)家對(duì)藍(lán)莓的種植也產(chǎn)生了興趣,藍(lán)莓種植面積迅猛增加。到2012年,亞洲藍(lán)莓種植面積已發(fā)展到15612公頃,占世界總面積的13.4%。湖北低脂藍(lán)莓能放多久