合浦則以雞嘴荔出名。這種荔枝的果核很小,形如雞嘴,使得整個(gè)果子幾乎全是果肉。它的果肉為白蠟色,汁水不多,皮薄肉厚,甘甜清香。福建荔枝丨千年荔城愛的醇美滋味福建莆田是一個(gè)被荔枝文化穿透的城市,因?yàn)槭a(chǎn)荔枝,甚至有一個(gè)區(qū)就叫做“荔城”。莆田一棵種植于唐天寶年間的高齡荔枝樹“宋家香”,是這里的寶貝。莆田是“荔子甲天下”的地方,郭沫若對(duì)這里的感覺是“荔城無處不荔枝”,但出名的還是陳紫、宋家香和狀元紅。宋家香的果實(shí)是卵圓形,殼薄肉厚,鮮美多汁,入口全是脆滑的感覺,沒有余渣,令人百般回味。廣西荔枝美味,回味無窮,每一口都是大自然的饋贈(zèng)。廣西哪些廣西荔枝好處
其實(shí)荔枝在中國(guó)這片土地上的歷史,比我們?cè)谠娎镒x到的要久。較早相關(guān)的文字記錄是西漢司馬相如的《上林賦》,寫作“離支”。在此之前,荔枝也許還經(jīng)歷了很長(zhǎng)一段有音而無字的時(shí)期。到班固《漢書》等文獻(xiàn)里,“荔枝”的名字就出現(xiàn)了。中國(guó)是世界上比較大的荔枝生產(chǎn)國(guó),兩廣、海南一帶就是荔枝的原產(chǎn)地。它對(duì)于環(huán)境的要求很高,高溫高濕、光照充足是生長(zhǎng)的必備條件,一旦被移栽到北方就難以成活。但它有著其他水果無法比擬的滋味,于是北方人想盡辦法要吃上這種南國(guó)的水果。因?yàn)楸ur時(shí)間極短,傳送需要大量人力物力,古時(shí)候是皇家貴族才能消費(fèi)的奢侈品。荔枝作為嶺南名果,每年進(jìn)貢到皇宮中,并被作為珍品賞賜外邦。國(guó)產(chǎn)廣西荔枝宣傳廣西荔枝甜如蜜,口感鮮美,讓你忍不住想多吃幾顆。
常綠喬木,高通常不超過10米,有時(shí)可達(dá)15米或更高,樹皮灰黑色;小枝圓柱狀,褐紅色,密生白色皮孔。葉連柄長(zhǎng)10-25厘米或過之;小葉2或3對(duì),較少4對(duì),薄革質(zhì)或革質(zhì),披針形或卵狀披針形,有時(shí)長(zhǎng)橢圓狀披針形,長(zhǎng)6-15厘米,寬2-4厘米,頂端驟尖或尾狀短漸尖,全緣,腹面深綠色,有光澤,背面粉綠色,兩面無毛;側(cè)脈常纖細(xì),在腹面不很明顯,在背面明顯或稍凸起;小葉柄長(zhǎng)7-8毫米。荔枝(6張)花序頂生,闊大,多分枝;花梗纖細(xì),長(zhǎng)2-4毫米,有時(shí)粗而短;萼被金黃色短絨毛;雄蕊6-7,有時(shí)8,花絲長(zhǎng)約4毫米;子房密覆小瘤體和硬毛。
2019年廣西荔枝園面積244萬畝,荔枝產(chǎn)量58萬噸,面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第二位。品種有:妃子笑、黑葉、桂味、雞嘴荔、靈山香荔、禾荔、江口荔等三十多個(gè)品種,上市時(shí)間4月下旬至7月中旬。廣西荔枝的主產(chǎn)地為欽州市、玉林市、貴港市、梧州市。目前靈山、欽北、浦北、北流、桂平是廣西荔枝主產(chǎn)大縣。廣西荔枝品種豐富,生產(chǎn)上應(yīng)用的栽培品種有30多個(gè),但黑葉、禾荔2個(gè)中晚熟品種約占荔枝種植面積的70%。近年來,廣西荔枝生產(chǎn)進(jìn)入了“瓶頸期”,品種結(jié)構(gòu)不合理、成熟期過于集中、導(dǎo)致價(jià)格低迷,豐產(chǎn)不豐收等問題凸顯,廣西荔枝品種改良迫在眉睫。廣西荔枝美味,健康相伴,讓你吃出好心情。
懷枝則是廣東栽種多、普遍的荔枝品種。傳說古時(shí)候有一位尚書路過嶺南,把鄉(xiāng)親送的荔枝抱在懷中,于是把這種荔枝叫做“懷枝”。懷枝的果子近圓球形,果皮龜裂片平滑,裂紋淺。這是荔枝里的遲熟品種,七月上旬才遲遲掛果,是初夏季節(jié)不小心錯(cuò)過荔枝高峰的人們要緊緊抓住的希望了。不過這種荔枝果核稍大,對(duì)于愛一口咬滿果肉的人來說,可能不夠過癮。茂名高州也是廣東荔枝的產(chǎn)地,這里的根子鎮(zhèn)被稱為“中國(guó)荔枝鎮(zhèn)”。高州氣候溫和,日照時(shí)間更長(zhǎng)、雨量更充沛,使得這里的荔枝比珠江三角洲等地的荔枝早熟半個(gè)多月,從五月中下旬就率先占領(lǐng)了荔枝市場(chǎng)。對(duì)于高州人來說,荔枝是一種生活文化,它令人口腹?jié)M足,也含著當(dāng)?shù)厝藢?duì)于家鄉(xiāng)的情愫。夏日廣西荔枝,紅透誘人,讓你的味蕾盡情享受這美味與健康的完美結(jié)合。健康廣西荔枝批發(fā)
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欽州市靈山縣是中國(guó)荔枝之鄉(xiāng),荔枝面積和產(chǎn)量在廣西各縣區(qū)中居首。荔枝種植面積50萬多畝。靈山縣原屬廣東管轄。兩廣行政區(qū)劃前后變化,直到1965年才劃歸廣西。所以靈山縣確實(shí)是嶺南地區(qū)。因此,說靈山縣是嶺南嘉果荔枝的發(fā)祥地并沒有錯(cuò),靈山縣眾多的荔枝品種也印證了這一點(diǎn)。靈山縣貴的荔枝品種是桂味,小時(shí)候可以賣到50元一斤,差不多2元一個(gè),據(jù)說,桂花剝皮的味道,會(huì)讓人聞到淡淡的桂花香味,味道確實(shí)很香。在靈山荔枝中,只有一個(gè)主導(dǎo)品種,靈山香荔,在靈山縣新徐鎮(zhèn)鄧家村,現(xiàn)存古老的至今仍在開花的香堿樹,據(jù)說有1500多年的歷史。靈山香荔枝具有獨(dú)特的香氣,成熟時(shí)呈鮮紅色,略帶紫色,這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的荔枝品種,在靈山縣的村鎮(zhèn),隨處可見古老的香荔枝樹。廣西哪些廣西荔枝好處