“荔枝保鮮”是個(gè)難題。如何瞄準(zhǔn)縱深加工，拓寬荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加價(jià)值，精深加工也是長(zhǎng)遠(yuǎn)的出路。為解決“荔枝保鮮”難題，廣西積極推動(dòng)荔枝加工業(yè)的發(fā)展，在利用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行荔枝深加工的基礎(chǔ)上，推廣冷榨、低溫干燥法等新技術(shù)。在果干加工方面，廣西選用核小肉厚的雞嘴荔、香荔等品種為原料，同時(shí)采用先進(jìn)的烘烤工藝，搶占前端市場(chǎng)，避開(kāi)了與境外產(chǎn)品在低端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，特別是近年采用的果茶工藝制作的荔枝干龍眼干，基本保持了鮮果原有的風(fēng)味，質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香園這一亞洲較大的果汁加工廠，帶動(dòng)了一批下游終端企業(yè)。廣西荔枝鮮美多汁，讓你在炎炎夏日里感受到一絲清涼與甜蜜。怎么吃廣西荔枝生長(zhǎng)環(huán)境

海南從地理上說(shuō)，比福建兩廣更靠南，作為一個(gè)處于北緯18到20度之間的小島，海南的日照、氣溫和水分都極大地滿足了荔枝的生長(zhǎng)需求。比大陸更高的氣溫使這里的荔枝成熟期早，是一個(gè)理想的早熟荔枝生長(zhǎng)地，對(duì)于剛?cè)胂木团沃笾Φ娜藖?lái)說(shuō)，海南荔枝是解饞的一口了。人們耳熟能詳?shù)摹耙或T紅塵妃子笑”為一種荔枝品種冠上了名，這就是“妃子笑”，又叫落塘蒲、玉荷包。有人愛(ài)廣東的荔枝，卻不大喜歡妃子笑，因?yàn)橛X(jué)得口感不夠清爽，容易發(fā)膩。但海南的獨(dú)特條件，使得這里的妃子笑成為真正可以令人開(kāi)顏的荔枝品種。這種品種的荔枝經(jīng)常有紅綠相間的果皮，甚至整體顏色發(fā)綠，但其實(shí)果核小，果肉很甜。成熟的妃子笑果肉肥厚，汁水滿溢，不僅吃著驚艷，青紅的樣子也煞是好看。上海當(dāng)?shù)貜V西荔枝賣價(jià)夏日廣西荔枝，紅透誘人，鮮美滋味，不容錯(cuò)過(guò)。

合浦則以雞嘴荔出名。這種荔枝的果核很小，形如雞嘴，使得整個(gè)果子幾乎全是果肉。它的果肉為白蠟色，汁水不多，皮薄肉厚，甘甜清香。福建荔枝丨千年荔城愛(ài)的醇美滋味福建莆田是一個(gè)被荔枝文化穿透的城市，因?yàn)槭a(chǎn)荔枝，甚至有一個(gè)區(qū)就叫做“荔城”。莆田一棵種植于唐天寶年間的高齡荔枝樹(shù)“宋家香”，是這里的寶貝。莆田是“荔子甲天下”的地方，郭沫若對(duì)這里的感覺(jué)是“荔城無(wú)處不荔枝”，但出名的還是陳紫、宋家香和狀元紅。宋家香的果實(shí)是卵圓形，殼薄肉厚，鮮美多汁，入口全是脆滑的感覺(jué)，沒(méi)有余渣，令人百般回味。

病害種類1.荔枝霜疫霉病，屬病害，主要危害果實(shí)，也為害花穗和嫩葉，病部呈水漬狀，褐色，上生白霉?fàn)畈≡?，致使果?shí)腐爛脫落，花果腐爛或干枯。連續(xù)數(shù)天下雨，天氣濕度高，氣溫22-25℃，通風(fēng)透光差的果園發(fā)病迅速，特別是在果子著色后，發(fā)病更重。2.炭疽病，屬病害。果實(shí)發(fā)病時(shí)病斑園形、褐色、邊緣棕褐色、中間產(chǎn)生橙色粘質(zhì)小粒，受害果肉變味，樹(shù)勢(shì)衰弱，可形成枯梢或小枝和葉片變褐枯死，初浸染主要是樹(shù)上的病枝葉。24-28℃適合其發(fā)病。廣西荔枝鮮美，清甜爽口，讓你一吃就愛(ài)上它。

珠海斗門是荔枝產(chǎn)地里以特別品種聞名的地方。有名的“御金球”，以前叫做胭脂紅，因?yàn)槊康搅逻@種果子掛滿枝梢，顏色鮮紅，仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑，多吃不膩，若是一個(gè)荔枝愛(ài)好者，這種略小眾的荔枝品種，確是不可錯(cuò)過(guò)了。除此之外，還有被稱為“嶺南仙品”的東莞荔枝“莞荔”，從2006年起就是國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的深圳南山荔枝……廣東真的是愛(ài)吃荔枝的人不得不去的地方了，幾乎處處都栽種荔枝，面對(duì)著這么多鮮美獨(dú)特的果子，不親自到荔枝樹(shù)下去看一看，怎么能滿足真愛(ài)荔枝的心呢？廣西荔枝鮮甜，顆顆如玉，嘗一口，盡享夏日的清涼。廣西名優(yōu)廣西荔枝價(jià)位

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廣西是全國(guó)荔枝主產(chǎn)區(qū)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”全國(guó)荔枝優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局，廣西將荔枝產(chǎn)區(qū)劃為“桂南早熟優(yōu)勢(shì)區(qū)”和“桂東南中熟優(yōu)勢(shì)區(qū)”2個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)劃帶。近年來(lái)，為了讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)適應(yīng)新形式，廣西在品種改良、綠色防控、加工和保鮮等方面下足功夫，打造質(zhì)量的廣西水果。廣西荔枝產(chǎn)業(yè)通過(guò)品改+技改突破生產(chǎn)、技術(shù)瓶頸，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，豐富荔枝品種；積極開(kāi)發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品，延長(zhǎng)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈；搭乘“互聯(lián)網(wǎng)快車”開(kāi)拓荔枝銷售渠道，使廣西荔枝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，荔枝產(chǎn)業(yè)也逐步培育成“種植生產(chǎn)、分級(jí)處理、貯藏保鮮、加工銷售”為一體的較完整的支柱產(chǎn)業(yè)鏈。怎么吃廣西荔枝生長(zhǎng)環(huán)境