香豬之鄉(xiāng)： 從江香豬，是在獨(dú)特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境中，通過(guò)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族**特殊的飼養(yǎng)管理方式，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的選種、選育而逐漸形成，是我國(guó)珍貴的微型地方豬種，*產(chǎn)于從江月亮山區(qū)，以體形矮小、肉質(zhì)香嫩、基因**、富含微量元素、純凈無(wú)污染等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)而著稱(chēng)，是制作肉食制品的質(zhì)量原料。從江縣也因此被命名為“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

香豬飼養(yǎng)管理較為粗放，原來(lái)多為散養(yǎng)，后隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)肥料的需要量增加，已逐漸改為圈養(yǎng)。精料有糯谷糠、玉米、碎米、紅稗等，青綠多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等，多煮熟稀喂。豬多養(yǎng)在住房的吊腳樓下，一般豬、牛合圈，圈內(nèi)邊草積肥，陰暗潮況，終年舍飼，母豬發(fā)情配種和妊娠分娩，均無(wú)特殊護(hù)理 。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

香豬產(chǎn)區(qū)位于貴州高原苗嶺山脈向廣西盆地過(guò)渡的低山和低中山地帶，海拔比較高達(dá)1670米，比較低為154米，中心產(chǎn)區(qū)多在500—800米。“上山入云端，下山到河邊，兩山能對(duì)話，相會(huì)要半天”。是當(dāng)?shù)?*對(duì)復(fù)雜地形的真實(shí)寫(xiě)照。產(chǎn)區(qū)屬中亞熱帶氣候，年平均氣溫15-18℃，無(wú)霜期280-360天，相對(duì)濕度80%左右

香豬體軀矮小。頭較直，額部皺紋淺而少，耳較小而薄、略向兩側(cè)平伸或稍下垂。背腰寬而微凹，腹大豐圓觸地，后軀較豐滿(mǎn)。四肢短細(xì)，后肢多臥系。皮薄肉細(xì)。毛色多全黑，但亦有“六白”或不完全“六白”的特征，據(jù)對(duì)206頭豬調(diào)查，全黑的占98.44%。**一般5-6對(duì)，據(jù)對(duì)206頭豬的統(tǒng)計(jì)，為10.04±10.03枚，5對(duì)**者占93.2%。

香豬體型小，經(jīng)濟(jì)早熟，胴體瘦肉含量較高，肉嫩味鮮，皮薄骨細(xì)，早期即可宰食，斷乳仔豬和乳緒無(wú)腥味，加工烤豬、臘肉別有風(fēng)味。今后應(yīng)加強(qiáng)選育和利用，進(jìn)一步提純，向微型方向發(fā)展，使之成為適合作實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和乳豬生產(chǎn)的豬種 。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

新中國(guó)成立以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了舉世矚目的歷史性成就，不僅解決了中國(guó)國(guó)內(nèi)十多億人口的吃飯問(wèn)題，也為全球糧食安全、貧困治理和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展盡管艱難曲折，但在有限的資源基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)活、養(yǎng)好中國(guó)人的任務(wù)和目標(biāo)上，成就卓著。貿(mào)易型它通過(guò)為農(nóng)戶(hù)統(tǒng)一提供種苗、技術(shù)等一系列標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，組合農(nóng)戶(hù)按照市場(chǎng)需求，有計(jì)劃、目的性地種植、養(yǎng)殖；通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)、產(chǎn)品包裝和廣告宣傳，提高商品的附加值，提高商品的出名度和市場(chǎng)占比；在新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體中，種養(yǎng)大戶(hù)和家庭農(nóng)場(chǎng)是糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基本主體和主力軍，實(shí)行家庭經(jīng)營(yíng)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。山東散養(yǎng)藏香豬養(yǎng)殖

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