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濟南藏香豬飼養(yǎng)

來源: 發(fā)布時間:2023-08-12

香豬飼養(yǎng)管理較為粗放,原來多為散養(yǎng),后隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,對肥料的需要量增加,已逐漸改為圈養(yǎng)。精料有糯谷糠、玉米、碎米、紅稗等,青綠多汁料有水芋、甘薯藤、木薯等,多煮熟稀喂。豬多養(yǎng)在住房的吊腳樓下,一般豬、牛合圈,圈內(nèi)邊草積肥,陰暗潮況,終年舍飼,母豬發(fā)情配種和妊娠分娩,均無特殊護理 。濟南藏香豬飼養(yǎng)

香豬體軀矮小。頭較直,額部皺紋淺而少,耳較小而薄、略向兩側(cè)平伸或稍下垂。背腰寬而微凹,腹大豐圓觸地,后軀較豐滿。四肢短細,后肢多臥系。皮薄肉細。毛色多全黑,但亦有“六白”或不完全“六白”的特征,據(jù)對206頭豬調(diào)查,全黑的占98.44%。**一般5-6對,據(jù)對206頭豬的統(tǒng)計,為10.04±10.03枚,5對**者占93.2%。濟南藏香豬飼養(yǎng)

香豬在農(nóng)村,肥育豬多于60-70日齡斷乳后上槽,一般采用“吊架子”方式肥育,以青粗料為主,*在后期催肥時加喂精料。據(jù)從江農(nóng)村調(diào)查,10頭肥育豬,從3.65公斤增至37.62公斤,飼養(yǎng)250.6天,日增重136克。

香豬之鄉(xiāng): 從江香豬,是在獨特的自然生態(tài)條件和地理環(huán)境中,通過當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族**特殊的飼養(yǎng)管理方式,經(jīng)過長期的選種、選育而逐漸形成,是我國珍貴的微型地方豬種,*產(chǎn)于從江月亮山區(qū),以體形矮小、肉質(zhì)香嫩、基因**、富含微量元素、純凈無污染等獨特優(yōu)點而著稱,是制作肉食制品的質(zhì)量原料。從江縣也因此被命名為“中國香豬之鄉(xiāng)”。

香豬形成有數(shù)百年的歷史。在二十世紀(jì)三十年代《宜北縣志》中就有記載。建國前的孖城河香豬揚名省內(nèi)外。歷史上,從江縣的宰便、環(huán)江縣的東興是較大的豬只集散地,鄰縣和外省的客商常到此購買仔豬、臘肉、烤豬,銷售或運往貴陽、廣州和港澳等地。因為這里的豬體型小,早熟易肥,肉質(zhì)香嫩,哺乳仔豬或斷乳仔豬宰食時,無奶腥味,故譽之為香豬。濟南藏香豬飼養(yǎng)

濟南藏香豬飼養(yǎng)

從發(fā)達地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程看,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程包括兩方面的主要內(nèi)容:一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)條件和技術(shù)的現(xiàn)代化,利用科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)要素裝備農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化、電氣化、信息化和化學(xué)化;二是農(nóng)業(yè)管理的現(xiàn)代化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會化、區(qū)域化和企業(yè)化。把“新農(nóng)人、新農(nóng)業(yè)、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的重點價值觀,主要是因為進入互聯(lián)網(wǎng)時代,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡,尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化?;ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)將對生產(chǎn)、流通、經(jīng)營、金融服務(wù)、人才培養(yǎng)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進行深度改造,優(yōu)化農(nóng)業(yè)供給側(cè),提升農(nóng)業(yè)運營效率和質(zhì)量。我們面臨前所未有的難題,但是同樣中國也開拓了一條全球獨有的貿(mào)易型發(fā)展之路。從技術(shù)角度看,影響未來農(nóng)業(yè)發(fā)展有三個技術(shù)變量。人工智能,這讓精確農(nóng)業(yè)成為可能。其二,5G技術(shù),這會讓農(nóng)業(yè)機器人成為普惠工具。我們將看到一個小機器人在農(nóng)田里面做智慧管理,從而把人力節(jié)約出來。濟南藏香豬飼養(yǎng)

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