現(xiàn)如今,你還以為開封三毛是擁有百余家超市的一個(gè)企業(yè)嗎?錯(cuò)!如今的他,不擁有百余家小小的超市,還擁有多條不同業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈。在這些產(chǎn)業(yè)鏈上,集結(jié)著多家生機(jī)勃勃的實(shí)體公司。三毛生鮮配送中心,就是這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)公司。多年來,生鮮配送中心的員工們聚集資源,開拓市場,精細(xì)服務(wù),用創(chuàng)新的思維走出了一條屬于自己的成功之路,為整個(gè)行業(yè)樹立起一個(gè)形象。01甄選貨源日行600公里親自采摘精細(xì)的貨源甄選,是他們要走好的第一步。凌晨的田間地頭、300多公里外的種植基地,配送中心的員工們親自挑選著新鮮蔬果。當(dāng)帶著露珠的蔬果和清晨的陽光同一時(shí)間到達(dá)開封,專業(yè)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)設(shè)備早已做好準(zhǔn)備。嚴(yán)格的品質(zhì)把控和技術(shù)監(jiān)督,讓三毛生鮮配送中心敢于向百姓承諾食品安全。有了這份保證,才敢把新鮮送到客戶身邊。從儲存、分揀到運(yùn)輸這一系列配送過程中,配送中心保障著倉庫設(shè)備、運(yùn)輸工具的整潔衛(wèi)生,盡全力讓每一份遞到客戶手中的食品,新鮮且健康。02良心事業(yè)精細(xì)化服務(wù)200余家客戶農(nóng)貿(mào)大市場里有6間倉庫,是他們暫時(shí)存放貨品的地方。200多平方米冷庫,是用來保障生冷食物新鮮的地方。五十余名專業(yè)采購人員,每天披星戴月,日奔東西。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送,有想法的不要錯(cuò)過哦!嘉定區(qū)人工生鮮配送商家
25年前,當(dāng)來自法國的家樂福帶著的供應(yīng)鏈和超市模式進(jìn)入中國時(shí),萬久根曾“眼前一亮”。25年后,中國的供應(yīng)鏈體系、物流體系、信息體系已走在世界前列,甚至超過了法國家樂福。這背后,一場農(nóng)業(yè)**正在發(fā)生,生鮮電商的加持,使得這場**的轉(zhuǎn)變正在加速?!耙皇侨绾伪ur,二是如何滿足不同區(qū)域顧客的不同需求。”這是從業(yè)12年的萬久根眼中,做中國生鮮的難之處,如今,他是中國蘇寧家樂福全國生鮮采銷總監(jiān)。當(dāng)前段時(shí)間,當(dāng)亞洲大的農(nóng)產(chǎn)品交流中心——新發(fā)地成為的風(fēng)暴眼時(shí),生鮮電商卻正在迎來新的增長。家樂福到家業(yè)務(wù)的訂單和成交量幾乎以每個(gè)月兩位數(shù)在增長,萬久根和他的團(tuán)隊(duì)正花大力氣拓展線上的銷售品種。但與其它品類不同,生鮮的特殊性,使得其從源頭、運(yùn)輸、供應(yīng)鏈能力、配送等方面的管理、投入要求更高,同時(shí)高損耗率又使得生鮮的品質(zhì)和盈利很難得到保證?!跋窈ur,進(jìn)口海鮮、國產(chǎn)海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮,每個(gè)類目的標(biāo)準(zhǔn)化流程都不同,這就要求整體供應(yīng)鏈、采購以及團(tuán)隊(duì)有非常高的專業(yè)水平,要對顧客的需求非常了解?!痹谌f久根看來,單純的電商模式機(jī)會不大,必然受限于城市,只能在幾個(gè)城市間活下去。只有線上和線下融合、全渠道都能打通的企業(yè)。長寧區(qū)人工生鮮配送供應(yīng)商生鮮配送,就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,用戶的信賴之選。
同時(shí)生鮮產(chǎn)品還純在一個(gè)隱形成本,那就是生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸保鮮過程中容易損壞的特性,一旦產(chǎn)品過期損壞了,意味著成本出現(xiàn)。在背負(fù)著層層的成本后,你想要盈利就比較的麻煩了。所以生鮮行業(yè)虧損的往往在于原因在于:1、缺少必要的系統(tǒng)管理,很多商家生鮮貨品的分揀損耗過大,拖垮了企業(yè)。2、運(yùn)輸時(shí)間太長,加大物流成本,生鮮損耗大。3、產(chǎn)品毛利潤過低,利潤難以與成本持平。4、銷售價(jià)格過高,沒有價(jià)格優(yōu)勢,拉不到客戶,導(dǎo)致市場需求降低。生鮮產(chǎn)品從進(jìn)貨到配送到消費(fèi)者手中的整個(gè)過程,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的成本,這使得生鮮配送可以獲得的利潤十分有限,如果控制不好成本的話反而會虧損。但做生意,有人虧就會有人賺,這是自古以來一直存在的問題。像有的配送企業(yè)是基地直營模式,可以完全去掉中間的價(jià)格環(huán)境,確保毛利潤。另外,由于可以采取訂單直銷的方式,可以減少不必要的庫存,壓縮儲藏保鮮的成本。這樣一來,他們的盈利率就提高上去了。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送。
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在營養(yǎng)學(xué)上沒有多少區(qū)別,只是凍肉在食用時(shí)需要進(jìn)行解凍,解凍方法不當(dāng),會造成營養(yǎng)成分的損失。只要正確解凍和合理食用,凍肉的營養(yǎng)價(jià)值并不比鮮肉低。吃凍肉反而比吃鮮肉要更安全哦??吹竭@里,很多朋友肯定又會問了:“那么我們平時(shí)應(yīng)該在選購冷凍食品的時(shí)候注意哪些地方?”在選購冷凍食品時(shí),應(yīng)選擇包裝規(guī)范、項(xiàng)目齊全的產(chǎn)品;選擇色澤自然潔白、無變色、不灰暗的產(chǎn)品;選擇標(biāo)識明確、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期清晰的產(chǎn)品;選擇商家冷柜溫度低、無解凍現(xiàn)象、產(chǎn)品個(gè)體間無粘連的產(chǎn)品;選購時(shí)就近購買,掌握采購末尾的環(huán)節(jié)。還有,在食用冷凍食品時(shí),應(yīng)該在保質(zhì)期一個(gè)月內(nèi)食用,從冰箱中取出后,不須解凍,可直接入開水中煮或上屜蒸。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送,歡迎您的來電!奉賢區(qū)果蔬生鮮配送供應(yīng)商
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生鮮配送相信各位在座的家庭主婦們應(yīng)該都知道,蔬菜的保質(zhì)期非常的短,每次從菜市場或者是超市買回來的蔬菜,不管是放進(jìn)冰箱還是通風(fēng)放置,沒過幾天蔬菜就會壞掉了,那么對于現(xiàn)在這種情況,家里囤的過多的蔬菜應(yīng)該怎樣存儲呢?才能讓蔬菜的保質(zhì)期更長些呢?在這,上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司告訴大家,可以采用冷凍的方法來存儲這些蔬菜,生鮮配送使用這種方法不能夠延長蔬菜的保質(zhì)期,而且還可以隨時(shí)隨地的保持蔬菜原有的風(fēng)味。嘉定區(qū)人工生鮮配送商家