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來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-05-13

葡萄糖氧化酶生化試劑(Glucose oxidase, E.C.1.1.3.4, GOD),系統(tǒng)名稱為 β-D-葡萄糖氧化還原酶 ( EC1.1.3.4),應(yīng)用較多, 其應(yīng)用潛力一直為國內(nèi)外眾多的研究者所關(guān)注, 越來越多的被用于食品工業(yè)、紡織漂染等行業(yè),在生物燃料、葡萄糖生物傳感器等新興領(lǐng)域也有較多的應(yīng)用。GOD在有氧條件下能專一性地催化β-D-葡糖生成葡萄糖酸和過氧化氫。人們習(xí)慣將需氧脫氫酶也稱為氧化酶,如胺氧化酶、黃嘌呤氧化酶等。GOD較多分布于動(dòng)植物和微生物體內(nèi)。由于微生物生長繁殖快、來源廣,是生產(chǎn)GOD的主要來源,主要生產(chǎn)菌株為黑曲霉和青霉。菠蘿蛋白酶生化試劑具有炎癥反應(yīng)的潛力。15016-42-9

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貓以及夜行貓頭鷹之所以要捕食老鼠,其主要原因是老鼠體內(nèi)含有豐富的?;撬嵘噭?,多食可保持其銳利的視覺。嬰幼兒如果缺乏?;撬?,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂。長期的靜脈營養(yǎng)輸液的病人,若輸液中沒有牛磺酸,會(huì)使病人視網(wǎng)膜電流圖發(fā)生變化,只有補(bǔ)充大劑量的?;撬岵拍芗m正這一變化。?;撬嵩谘h(huán)系統(tǒng)中可抑制血小板凝集,降低血脂,保持人體正常血壓和防止動(dòng)脈硬化;對(duì)心肌細(xì)胞有保護(hù)作用,可抗心律失常;對(duì)降低血液中膽固醇含量有特殊療效,可心力衰竭。874766-81-1木瓜蛋白酶生化試劑屬巰基蛋白酶,可水解蛋白質(zhì)和多肽中精氨酸和賴氨酸的羧基端。

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生化試劑主要性能指標(biāo):1.穩(wěn)定性,指在規(guī)定條件下經(jīng)過一段時(shí)間的保存,仍能達(dá)到相應(yīng)的性能指標(biāo),如試劑空白吸光度、線性范圍、靈敏度等。2.反應(yīng)靈敏度,指單位濃度(或活性)的測(cè)定物反應(yīng)所產(chǎn)生的反應(yīng)度,反應(yīng)度越高,靈敏度越大。3.精密度,結(jié)果間相互符合的一致程度。4.準(zhǔn)確度,與參考測(cè)定程序結(jié)果的一致性。5.線性范圍,在規(guī)定的重復(fù)性和線性偏差下,測(cè)得的濃度或活性值與設(shè)定的濃度或活性值之間的比例關(guān)系的范圍。6.基質(zhì)效應(yīng),基質(zhì)指的是樣品中被分析物以外的組分。基質(zhì)常常對(duì)分析物的分析過程有的干擾,并影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如,溶液的離子強(qiáng)度會(huì)對(duì)分析物活度系數(shù)有影響,這些影響和干擾被稱為基質(zhì)效應(yīng)(matrix effect)。7.抗干擾性。8.其它,試劑/樣本比例、反應(yīng)時(shí)間、價(jià)格等。

?;撬嵘噭┯小⒔鉄?、鎮(zhèn)痛、、、***、抗心律失常、、抗血小板聚集、****功能、利膽、強(qiáng)肝、、調(diào)節(jié)血管張力等作用,臨床上有多種用途:可用于急慢性肝炎、脂肪肝、膽囊炎、、扁桃體炎、急性結(jié)膜炎、皰疹性及病毒性結(jié)膜炎;還用于感冒、發(fā)熱、癲癇、小兒痙攣癥、心力衰竭、心律失常、、子宮出血、動(dòng)脈硬化、等等。作為藥品,?;撬嵩谖覈腿毡疽训玫捷^多的應(yīng)用。?;撬崾侨撕蛣?dòng)物必需的一種氨基酸。兒童體內(nèi)缺乏?;撬幔赡軐?dǎo)致發(fā)育不良,視力損害和增加癲癇的易感性,甚至引起心肌病等疾??;成人體內(nèi)缺乏?;撬幔瑯游<八麄兊纳眢w健康。生化試劑葡糖氧化酶,是用金黃色青霉菌進(jìn)行深層通風(fēng)發(fā)酵。

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中性蛋白酶生化試劑可將面團(tuán)的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基酸,從而減弱面團(tuán)筋力,使它具有良好的可塑性和延伸性,保持清晰美觀的印花圖案。改善成品的光澤、使餅干斷面層次分明,結(jié)構(gòu)均勻一致,口感松爽酥脆。能水解大豆分離蛋白成小分子肽,多多提高了大豆分離蛋白的生物效價(jià),使其易為人體消化吸收,同時(shí)還提高了溶解,降低了粘度,改善了大豆分離蛋白的功能特性。添加中性蛋白酶分解蛋白質(zhì)為多肽和游離氨基氮,特別對(duì)大麥,大豆等植物性蛋白作用效果明顯,用于啤酒生產(chǎn),可排除蛋白質(zhì)產(chǎn)生的“冷混濁”現(xiàn)象。α-淀粉酶生化試劑,系統(tǒng)名稱為1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶。874766-81-1

菠蘿蛋白酶生化試劑能選擇性地除皮,使新皮移植得以盡早進(jìn)行。15016-42-9

水解淀粉分子鏈中的單α-1,4-葡萄糖苷鍵,將淀粉鏈切斷成為短鏈糊精、寡糖和少量麥芽糖和葡萄糖,使淀粉黏度迅速下降達(dá)到“液化”目的。α-淀粉酶生化試劑主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等,以及生產(chǎn)糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產(chǎn),以改良面團(tuán),如降低面團(tuán)黏度、加速發(fā)酵進(jìn)程,增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類原料預(yù)處理。此外,還用于蔬菜加工中。用量:以枯草桿菌α-淀粉酶(6000IU/g)計(jì),添加量約為0.1%。15016-42-9

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