生化試劑-碳水化合物營養(yǎng)供給：糖尿病患者較少攝入的碳水化合物不要低于150克主食。(1)維持腦細(xì)胞的正常功能：葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養(yǎng)素，當(dāng)血糖濃度下降時(shí)，腦組織可因缺乏能源而使腦細(xì)胞功能受損，造成功能障礙，并出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗、甚至昏迷。(2)抗酮體的生成：當(dāng)人體缺乏糖類時(shí)，可分解脂類供能，同時(shí)產(chǎn)生酮體。酮體導(dǎo)致高酮酸血癥。(3)糖類代謝可產(chǎn)生葡萄糖醛酸，葡萄糖醛酸與體內(nèi)（如：藥物膽紅素）結(jié)合。(4)加強(qiáng)腸道功能：與膳食纖維有關(guān)。如：預(yù)防結(jié)腸、防治痔瘡等。其它：碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細(xì)腦膜的通透性。并且是一些合成生物大分子物質(zhì)的前體，如嘌呤、嘧啶、膽固醇等。預(yù)防胰蛋白酶抑制劑（生化試劑）引起的食物中毒較有效的辦法是要將豆類煮熟煮透。5319-67-5

生化診斷試劑分類：腎功能檢測項(xiàng)目：尿素（Urea）、尿酸（UA）、肌酐（CREA）、胱抑素C（CYCS）、α1-微球蛋白（α1-MG）、β2-微球蛋白（β2-MG）、視黃醇結(jié)合蛋白（RBP）、尿總蛋白（UTP）、尿轉(zhuǎn)鐵蛋白（UTRF）、尿微量白蛋白（MALB）等。1、糖代謝檢測項(xiàng)目：葡萄糖（Glu）、糖化血紅蛋白（HbA1c）、糖化白蛋白（GA）、果糖胺（FMN）等。4、血脂檢測項(xiàng)目：膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、載脂蛋白A1（ApoAⅠ）、載脂蛋白B（ApoB）、脂蛋白（a）（Lp（a））、載脂蛋白E（APOE）等。53581-86-5五肽胃泌素生化試劑，又名五肽促胃酸。

生化試劑-濫用危害：細(xì)菌抗藥性，人類發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用。但隨著在臨床上的普遍使用，很快便出現(xiàn)了耐藥性，不使的使用出現(xiàn)了危機(jī)，而且“超級耐藥菌”的出現(xiàn)使人類的健康又一次受到了嚴(yán)重的威脅。細(xì)菌對（包括藥物）的抗藥性主要有5種機(jī)制：使分解或失去活性，即：細(xì)菌產(chǎn)生一種或多種水解酶或鈍化酶來水解或修飾進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)的使之失去生物活性；使藥物作用的靶點(diǎn)發(fā)生改變，即：由于細(xì)菌自身發(fā)生突變或細(xì)菌產(chǎn)生某種酶的修飾使的作用靶點(diǎn)（如核酸）的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，使藥物無法發(fā)揮作用；細(xì)胞特性的改變，即：細(xì)菌細(xì)胞膜滲透性的改變或其它特性的改變使藥物無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)；

生化試劑的評價(jià)方法：主要性能指標(biāo)：1.穩(wěn)定性：指在規(guī)定條件下經(jīng)過一段時(shí)間的保存，仍能達(dá)到相應(yīng)的性能指標(biāo)，如試劑空白吸光度、線性范圍、靈敏度等。2.反應(yīng)靈敏度：指單位濃度(或活性)的測定物反應(yīng)所產(chǎn)生的反應(yīng)度，反應(yīng)度越高，靈敏度越大。3.精密度：結(jié)果間相互符合的一致程度。4.準(zhǔn)確度：與參考測定程序結(jié)果的一致性。5.線性范圍：在規(guī)定的重復(fù)性和線性偏差下，測得的濃度或活性值與設(shè)定的濃度或活性值之間的比例關(guān)系的范圍。6.基質(zhì)效應(yīng)：基質(zhì)指的是樣品中被分析物以外的組分?；|(zhì)常常對分析物的分析過程有干擾，并影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如，溶液的離子強(qiáng)度會對分析物活度系數(shù)有影響，這些影響和干擾被稱為基質(zhì)效應(yīng)（matrixeffect）。7.抗干擾性。8.其它：試劑/樣本比例、反應(yīng)時(shí)間、價(jià)格等。谷氨酸單鈉和甘氨酸是用量較大的鮮味調(diào)味料。

生化試劑的分類：生化試劑,化學(xué)試劑的一個(gè)大類，是研究生物的重要工具。發(fā)展十分迅速，有電泳試劑、色譜試劑、離心分離試劑、免疫試劑、標(biāo)記試劑、組織化學(xué)試劑、殺蟲劑、培養(yǎng)基、緩沖劑、電鏡試劑、透變劑、蛋白質(zhì)和核酸沉淀劑、縮合劑、超濾膜、染色劑、臨床診斷試劑、抗氧化劑、防霉劑、去垢劑和表面活性劑、生化標(biāo)準(zhǔn)品試劑、分離材料等等。下面簡述其中幾類的情況。(1)免疫試劑，包括抗體及抗血清、正常血清及補(bǔ)體、抗原、免疫組織化學(xué)研究用試劑、細(xì)胞培養(yǎng)用試劑、細(xì)胞分離試劑、凝膠內(nèi)擴(kuò)散法及電泳試劑等。(2)基因工程用試劑，包括基因表達(dá)與基因重組、人工合成蛋白、核酸合成試劑、核酸制劑、內(nèi)切酶等。(3)誘變劑，主要供測定工作場所與生活環(huán)境中的毒物質(zhì)的與化學(xué)毒物的致突變性。(4)臨床診斷試劑，主要供醫(yī)療系統(tǒng)中的病理診斷、生化診斷、液晶診斷、同位素診斷與一般化學(xué)診斷等診斷檢查中所用的一大類化學(xué)試劑。(5)工業(yè)用化學(xué)品，包括試制開發(fā)的工業(yè)用化學(xué)品，有四千種以上，還在不斷增加。工業(yè)用化學(xué)品包括試制開發(fā)的工業(yè)用化學(xué)品，有四千種以上，還在不斷增加。69543-97-1

木瓜蛋白酶生化試劑是一種在酸性、中性、堿性環(huán)境下均能分解蛋白質(zhì)的蛋白酶。5319-67-5

生化試劑-植物提取物苷類:單寧多元酚類的混合物。存在于多種植物中，特別是在楊柳科、殼斗科、蓼科、薔薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量較多。藥用植物鹽膚木上所生的蟲癭藥材稱五倍子，含有五倍子鞣質(zhì)，具收斂、止瀉、止汗作用。其他成分,如糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、有機(jī)酸、油脂、蠟、樹脂、色素、無機(jī)物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是臨床上的重要藥物。植物提取物這個(gè)概念是可以被各國所接受與認(rèn)可的，也是傳播草藥在各國通用的共性表達(dá)方式。主要用于藥品、保健食品、化妝品的原料或輔料等。用于提取的原料植物的種類也非常多，目前進(jìn)入工業(yè)提取的植物品種在300種以上。5319-67-5

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