蛋白質生物合成過程：肽鏈延長階段：①進位：與mRNA下一個密碼相對應的氨基酰tRNA進入核的蛋白體的受位。此步驟需GTP，Mg2+，和EF參與。②成肽：在轉肽酶的催化下，將給位上的tRNA所攜帶的甲酰蛋氨?；螂孽；D移到受位上的氨基酰tRNA上，與其α-氨基縮合形成肽鍵。給位上已失去蛋氨?；螂孽；膖RNA從核的蛋白上脫落。③移位：核的蛋白體向mRNA的3'- 端滑動相當于一個密碼的距離，同時使肽?；鵷RNA從受體移到給位。此步驟需EF（EFG）、GTP和Mg2+參與。 此時，核的蛋白體的受位留空，與下一個密碼相對應的氨基酰tRNA即可再進入，重復以上循環(huán)過程，使多肽鏈不斷延長。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。7311-63-9

氨基酸的副作用：氨基酸用于調節(jié)血糖，用于糖尿病的食療，防治急性肝炎引起的肝功能異常，用于補充病后體質虛弱及各種疾病所致的蛋白質流失?？墒侨匀挥趾芏嗳藫陌被嵊懈弊饔?，下面詳細介紹氨基酸的副作用。氨基酸的副作用一：引起肥胖，氨基酸適用于蛋白質缺乏和衰弱的病人，肝和腎功能衰竭，肌肉無力者，如果是正常人且營養(yǎng)已經十分充裕，體內蛋白質或氨基酸剩余過多，就會引起肥胖。氨基酸的副作用二：造成身體的不適與，對于消化能力正常的健康青少年兒童不適合食用，是藥三分毒，食用后難免出現各種各樣的不舒服。氨基酸的副作用三：高蛋白飲食則會致糖尿病腎病的發(fā)生率增高。氨基酸屬于高蛋白飲食，過量食用會導致糖尿病。13575-41-2氨基酸的作用與功效：避免沮喪、焦慮等狀態(tài)，穩(wěn)定情緒、保持旺盛精力。

氨基酸也可以同時分解為葡萄糖和酮。氨基酸必須首先通過氨基酸轉運體從細胞器和細胞進入血液循環(huán)，因為胺和羧酸基團通常是電離的。氨基酸的降解，發(fā)生在肝臟和腎臟，通常涉及脫胺作用，將其氨基轉移到-酮戊二酸，形成谷氨酸。這個過程涉及到轉氨酶，通常與合成過程中氨基化酶相同。在許多脊椎動物中，氨基通過尿素循環(huán)被移除，并以尿素的形式排出體外。然而，氨基酸降解可以產生尿酸或氨代替。例如，絲氨酸脫水酶將絲氨酸轉化為酸和氨。

蛋白質的生物合成及加工修飾：原核細胞中每種mRNA分子常帶有多個功能相關蛋白質的編碼信息，以一種多順反子的形式排列，在翻譯過程中可同時合成幾種蛋白質;而真核細胞中，每種mRNA一般只帶有一種蛋白質編碼信息，是單順反子的形式。mRNA以它分子中的核苷酸排列順序攜帶從DNA傳遞來的遺傳信息，作為蛋白質生物合成的直接模板，決定蛋白質分子中的氨基酸排列順序。不同的蛋白質有各自不同的mRNA，mRNA除含有編碼區(qū)外，兩端還有非編碼區(qū)。非編碼區(qū)對于mRNA 的模板活性是必需的，特別是5'端非編碼區(qū)在蛋白質合成中被認為是與核糖體結合的部位。蛋白質是生物體重要的活性分子，包括催化新陳代謝的酶。

蛋白質：蛋白質（protein）由不同的L型α-氨基酸所形成的線性聚合物，是一種生物大分子。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與，較重要的還是其與生命現象有關。蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者，沒有蛋白質就沒有生命。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與，蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Amino acid）按不同比例組合而成的，并在體內不斷進行代謝與更新。蛋白質（protein）是組成人體一切細胞、組織的重要成分。7311-63-9

氨基酸的作用：可以將人體內有毒物質排出體外，有效的減輕輻射、污染對人體所造成的傷害。7311-63-9

氨基酸是什么？哪些是比較重要的：1.氨基酸的種類20 種蛋白質氨基酸在結構上的差別取決于側鏈基團 R 的不同。 通常根據 R 基團的化學結 構或性質將 20 種氨基酸進行分類 根據側鏈基團的極性。2.非極性氨基酸（疏水氨基酸）8 種 丙氨酸（Ala）纈氨酸（Val）亮氨酸（Leu）異亮氨酸（Ile）脯氨酸（Pro）苯丙氨酸 （Phe） 色氨酸（Trp）蛋氨酸（Met）3.極性氨基酸（親水氨基酸）： 1）極性不帶電荷：7 種 甘氨酸（Gly）絲氨酸（Ser）蘇氨酸（Thr）半胱氨酸（Cys） 酪氨酸（Tyr）天冬酰胺（Asn）谷氨酰胺（Gln） 2）極性帶正電荷的氨基酸（堿性氨基酸） 3 種 賴氨酸（Lys）精氨酸（Arg）組氨酸 （His） 3）極性帶負電荷的氨基酸（酸性氨基酸） 2 種 天冬氨酸（Asp）谷氨酸（Glu）。7311-63-9