白酒自2012年進(jìn)入深度調(diào)整期以來,產(chǎn)業(yè)整體謀求創(chuàng)新求變,轉(zhuǎn)型升級之路。中國酒業(yè)協(xié)會提出白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“轉(zhuǎn)變、升級、生態(tài)”的指導(dǎo)思想,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會屬性。隨著人們?nèi)找嬖鲩L的精神文化需求、生活品質(zhì)需求和個性消費(fèi)需求,在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩的背景下,以規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變,打造體驗消費(fèi),將品質(zhì)和特色作為產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵,是白酒產(chǎn)品發(fā)展的新方向,也是白酒產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展機(jī)遇。據(jù)了解,中國酒業(yè)協(xié)會倡導(dǎo)的白酒定制發(fā)展模式,旨在將白酒的原料之美、生態(tài)之美、釀造之美、工匠之美、風(fēng)味之美、貯存之美、器型之美與消費(fèi)者的人生哲學(xué)、生活感悟、藝術(shù)創(chuàng)作、文化情緣完美融合,通過提煉加工和創(chuàng)意升華,創(chuàng)制出消費(fèi)者滿意的個性產(chǎn)品。定制產(chǎn)品不止可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品特色化需求,同時可以滿足體驗消費(fèi)需求,又可以實(shí)現(xiàn)價值提升和效益增長,是實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)由規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變的重要方式之一。定制白酒可以根據(jù)客戶的需求提供不同規(guī)格的酒瓶,如小樣、中瓶、大瓶等選擇。貴州白酒微信營銷電話銷售線路
白酒的操作混亂。一方面沒有專業(yè)團(tuán)隊,操作混亂。絕大多數(shù)企業(yè)在定制營銷運(yùn)作上,依托原有銷售隊伍進(jìn)行操作;原有隊伍是傳統(tǒng)運(yùn)作手段上的高手,但在定制營銷領(lǐng)域卻是門外漢。定制營銷對團(tuán)隊素質(zhì)要求很高,讓傳統(tǒng)團(tuán)隊來運(yùn)作定制酒,結(jié)果可想而知!在這里,筆者認(rèn)為到底要不要依托新的團(tuán)隊去操作要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況。另一方面是缺乏操作模式,沒有專業(yè)渠道。在定制營銷上沒有清晰的操作思路,不能形成專業(yè)的運(yùn)作模式,也沒有專業(yè)的銷售渠道。有不少企業(yè)將定制酒的營銷泛泛地理解成了白酒傳統(tǒng)運(yùn)作渠道中的團(tuán)購,這是大相庭徑的!筆者認(rèn)為,導(dǎo)致上述亂想的之后根源在于行業(yè)的盲目推崇,一個補(bǔ)充性渠道被助推成潮流,一窩蜂跟隨,這是酒業(yè)營銷的悲哀。此外,在行業(yè)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)下行、銷售下滑的壓力下,很多企業(yè)盲目跟隨,沒有徹底審視自身的實(shí)際情況。北京散白酒微信營銷入門定制白酒可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行瓶身設(shè)計,展示個人風(fēng)格和品味。
企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和包裝也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要途徑,因此酒標(biāo)和包裝設(shè)計需要根據(jù)企業(yè)品牌特點(diǎn)和酒品特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計。企業(yè)定制酒的注意事項:1.選擇合適的廠家。尋找專業(yè)、可靠的生產(chǎn)企業(yè)定制酒生產(chǎn)廠家避免將企業(yè)形象和信譽(yù)押在隨意廠家的手中。2.掌握定制酒品種屬于國家瀕危野生動植物名錄、重要農(nóng)作物或其他受保護(hù)或受限制物種。如工信部、衛(wèi)計部等部委的禁止展示和贈送相關(guān)的規(guī)定。3.慎重選擇酒標(biāo)和包裝的內(nèi)容。酒品的包裝和酒標(biāo)也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要手段,因此在設(shè)計酒標(biāo)和包裝時需要慎重選擇其內(nèi)容。企業(yè)定制酒除了滿足企業(yè)的特定需求外,還可以提高企業(yè)品牌有名度、形象和形象資本。企業(yè)定制酒的定制步驟需要明確定制目的、選擇合適的酒品種類、確定酒品配方、酒標(biāo)和包裝設(shè)計。同時在選擇生產(chǎn)廠家時需要注意一些細(xì)節(jié),以確保企業(yè)定制酒的生產(chǎn)質(zhì)量。
自由版對定制量有較高要求,但更具個性化,定制流程更為復(fù)雜,完全以客戶為主導(dǎo),定制的速度較為緩慢。一方面,客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求,企業(yè)根據(jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計,對于酒水,客戶可以擁有更多等級酒水的選擇;另一方面,客戶可以提供更多的個性化元素,并要求融入設(shè)計之中,從而使得定制產(chǎn)品更具個性差異。從高度數(shù)優(yōu)異散酒到大缸定制,到原酒定制,企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場不同需求做好品類創(chuàng)新。玩轉(zhuǎn)白酒定制,堅持做好消費(fèi)者體驗。酒業(yè)品牌的關(guān)鍵價值主要是情感型和自我表達(dá)型價值,而大凡情感型和自我表達(dá)型的關(guān)鍵價值往往都有一個特點(diǎn)——比較抽象,只通過常規(guī)廣告很難真正被消費(fèi)者理解。深度溝通是超越于常規(guī)廣告的溝通方式,通過各種消費(fèi)者深入介入與參與的活動,讓目標(biāo)消費(fèi)者真切、深刻地體驗品牌關(guān)鍵價值,從而更認(rèn)同關(guān)鍵價值,強(qiáng)力支撐起品牌溢價及品牌忠誠度。白酒定制促進(jìn)了相關(guān)行業(yè)發(fā)展,如酒瓶包裝設(shè)計、香檳塑造等。
在當(dāng)今生活中,無論逢年過節(jié),朋友聚會還是商務(wù)宴請都離不開酒,無酒不成席,酒已成為我們?nèi)粘I钪械闹匾M成部分。社會交往中,因酒類繁多、口味不一,眾口難調(diào),選用什么類型的酒,才能闡釋一個企業(yè)的文化,彰顯自己的個性,體現(xiàn)自己的品味。定制酒的關(guān)鍵優(yōu)勢:一、品牌保障,廠家直供。每一款”定制酒”,從釀制到品調(diào),均由廠方嚴(yán)格把關(guān),由四川省釀酒研究所監(jiān)制,從廠家直接面向客戶,避免中間變數(shù),優(yōu)良品質(zhì),有保障。二、量身定制,彰顯實(shí)力。每一款”定制酒”,都可根據(jù)客戶的意愿、消費(fèi)偏好、企業(yè)文化特征,將個性化元素融入酒瓶及酒盒,鐫刻上客戶的專屬烙印。風(fēng)格迥異、品位獨(dú)到、且充滿創(chuàng)意。每一款”定制酒”,都直接針對消費(fèi)者,減少了零售流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,直接讓利給客戶,使產(chǎn)品物超所值。專屬服務(wù),尊貴:每一款”定制酒”,都施行”一對一”的服務(wù),根據(jù)不同類型的客戶,提供各種”定制酒”解決方案、配套產(chǎn)品以及增值服務(wù)定制白酒可以選擇不同的釀造工藝,如傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代工藝或混釀工藝等。深圳白酒網(wǎng)絡(luò)營銷供應(yīng)鏈
定制白酒可以根據(jù)不同人群的消費(fèi)喜好推出個性化的系列產(chǎn)品,滿足多樣化需求。貴州白酒微信營銷電話銷售線路
盡管定制酒體本身品質(zhì)、是否具有強(qiáng)勢的品牌做背書更能影響其定制層次與檔次,但不能由此否定其外觀包裝的作用。定制酒獨(dú)特的外觀包裝設(shè)計也能彰顯消費(fèi)者的文化品位,為定制白酒增加價值,使其具有珍貴稀有的藝術(shù)品的特質(zhì)。從定制品本身的關(guān)鍵價值來看,其主要就是為了體現(xiàn)定制者的一種身份尊崇感。定制品作為一種不可復(fù)制的文化符號,是定制者個人品味和價值彰顯的載體,白酒定制亦是如此:他們消費(fèi)的不只是白酒本身,更是一種尊貴的服務(wù)體驗、一種文化符號。非流通性。由于是根據(jù)顧客個性化需求生產(chǎn)的,注定定制白酒不可能在大眾市場上流通。如同“定制”一詞誕生在19世紀(jì)法國的皇室貴族和上流社會一樣,定制酒只在一定的以地緣結(jié)構(gòu)或網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)聚合而成的“圈子”里流行,意味著了一種“圈層文化”,更加具有私密性。貴州白酒微信營銷電話銷售線路