陳皮普洱制作時(shí)，如果工藝不到位，就容易霉變。發(fā)霉與白霜，有很多相似之處，因而導(dǎo)致一部分茶友難以分辨。那么有哪些方法可以幫助大家分辨是白霜還是發(fā)霉呢？①聞著有霉味、異味是發(fā)霉，是柑香則純粹為白霜霉味是什么？想想長(zhǎng)時(shí)間下雨的日子，屋子里總會(huì)有一股氣悶味兒，如果陳皮普洱發(fā)霉了，聞起來(lái)也有類似這種味道。由于霉菌是活著的生物，因此可能還伴有生冷味，類似生苔蘚的氣味。②霉變?cè)缙谟欣漉r味和水味，后期就是fu敗之味正常的陳皮普洱香氣濃郁且純zheng，即使白霜附體，香氣的純zheng也不會(huì)有所損壞。如果你聞到的柑普茶香氣不純，且還有水燜氣的感覺(jué)，那么這個(gè)柑普茶大概率就是發(fā)霉了。③觸摸時(shí)發(fā)軟黏手是發(fā)霉，干燥粉末則是白霜霉菌需要水分和養(yǎng)分，所以發(fā)霉了的柑普茶表皮會(huì)越來(lái)越軟，嚴(yán)重的甚至?xí)又粮坦锏氖觳?。這是菌種的腐蝕作用使然，所以越到發(fā)霉后期，越容易區(qū)分。當(dāng)你用手觸摸陳皮普洱的表皮，柑皮發(fā)軟且白色物質(zhì)有黏感的是霉菌；表皮干燥、碰到白色物質(zhì)為晶體粉末感的，則是白霜。另一方面，白霜只會(huì)出現(xiàn)在陳皮普洱的表皮，而不會(huì)自然滲透至熟茶內(nèi)部，所以表皮的白霜無(wú)論多少，都不會(huì)滲透進(jìn)柑果內(nèi)的熟茶。 桔普、柑普、陳皮普洱到底有何不同，該怎么選？無(wú)錫花茶拿貨價(jià)

    柑普茶中的普洱差別不是很大，因此柑普的種類主要以柑皮來(lái)分的，柑皮按不同的成熟程度，主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。柑胎：也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的都有，顏色呈墨綠色，捏起啦硬而扎實(shí)。5-6月份的時(shí)候，會(huì)疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養(yǎng)分，一舉兩得。小青柑：正zong的小青柑比乒乓球還要小，大過(guò)乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色，小巧可愛(ài)，攜帶方便，口味也清新獨(dú)特，因此大受歡迎。青柑：小青柑再長(zhǎng)一到兩個(gè)月，就長(zhǎng)成青柑了，這個(gè)時(shí)候柑皮還未完全成熟，皮還是綠的。二紅柑：一般采摘于10-11月，果實(shí)將熟未熟，表皮色澤黃多綠少。大紅柑：大紅柑完全成熟了，表皮橙紅，油多而飽滿，皮也比較厚實(shí)，聞起來(lái)的味道是比較醇甜的。陳皮普洱：柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮，而陳皮需要用成熟度高的柑皮來(lái)制作，因此紅柑是比較適合陳放的。 惠州紅茶茶行桔普茶使用的普通桔子的桔皮較薄，約為1㎜左右，油包粒較小。

柑普茶存放小技巧：1）單個(gè)存放：一般來(lái)說(shuō)柑普茶都是單個(gè)單獨(dú)用紙真空包裝，然后貼上標(biāo)簽的。如果不是，那就要用封口袋裝好，或者放入茶葉罐中。2）集中放置：身在廣東的朋友們請(qǐng)注意，就算柑普茶放進(jìn)塑料袋密封，再放入紙箱，只要打開(kāi)頻率多，紙箱放在一樓，也會(huì)很容易出現(xiàn)受潮，從而影響品質(zhì)。當(dāng)然若系緊存放在二樓，回南天關(guān)好窗戶注意防潮防濕，基本是不會(huì)的。一顆好的柑普茶不僅在于出品，更在于保存。好的柑普茶，有它長(zhǎng)期存放以及后期陳化的空間。

    以下這五種人，只要適量、適度、適時(shí)，飲用陳皮普洱是有益處的。1痰多的人痰多的人不僅可以在喝茶的時(shí)候，加點(diǎn)陳皮，哪怕是煮粥、煲糖水和老火湯，也都可以放點(diǎn)陳皮。不管煮的是什么，加了陳皮，味道就有了本質(zhì)的升級(jí)，還能順氣化痰，一舉多得。2常咳嗽的人經(jīng)?？人缘娜?，容易在換季的時(shí)候因空氣干燥引發(fā)，或者天氣急劇變化，肺部吸入干燥的空氣，也容易咳嗽。陳皮富含揮發(fā)油，對(duì)呼吸系統(tǒng)有很大的好處，能夠疏肝潤(rùn)肺、止咳化痰，尤其是在污染嚴(yán)重的地區(qū)，更要多喝陳皮普洱茶，幫助肺部排排毒。3腸胃不好的人飲用適宜濃度的普洱茶對(duì)腸胃不會(huì)造成刺激。陳皮普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃會(huì)形成膜附于胃的表層，長(zhǎng)期喝可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。4常喝酒的人喝茶可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，刺激被酒精麻醉的大腦中樞。茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝酒后飲淡茶，不會(huì)傷害脾胃，也不會(huì)使醉者大量嘔吐。5jian肥的人陳皮、普洱茶都能夠加速脂肪代謝。普洱熟茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，因此經(jīng)常飲用陳皮普洱，jian肥效果會(huì)加倍哦。 柑普茶的存放要避開(kāi)有異味的地方，如油煙味沉重的廚房等，并注意保持適度通風(fēng)空間。

陳皮普洱，是指以新會(huì)陳皮和云南普洱茶為原料，經(jīng)過(guò)一系列工序精制而成的一種茶。陳皮由柑皮陳化而成，所以陳皮普洱也被一些茶友習(xí)慣性稱為柑普茶，尤以生曬柑普為佳。要分辨陳皮普洱表面是白霜還是發(fā)霉，我們先來(lái)看看陳皮普洱是如何制作出來(lái)的。生曬柑普茶，主要看天氣，一般至少要曬一周左右，且至好是北風(fēng)。南方海水濕度大，曬干需要的時(shí)間更長(zhǎng)，不然就很容易發(fā)霉。市場(chǎng)上，很多茶企商家所謂的生曬柑普茶，其實(shí)不過(guò)是邊曬邊根據(jù)天氣烘曬結(jié)合而已。真正的生曬陳皮普洱，需要每日守著，天氣好時(shí)，早上開(kāi)始曬，太陽(yáng)落下，再收起，如此反復(fù)一周以上；完全是靠天做茶，且曬好后還需存放三年以上方可。另一種方法則是，取出果肉清洗果殼，晾曬之后，再裝茶，低溫長(zhǎng)烘，慢慢烘干，這是目前新會(huì)制作柑普茶的通用做法。打開(kāi)柑普茶的棉紙后，要看柑皮殼是否完整，不要有裂痕，質(zhì)優(yōu)的柑普茶開(kāi)口小，切口的邊緣也比較整齊。安徽白茶哪家品牌好

普洱茶“越陳越香”，好比紅酒，存放得當(dāng)口感滋味都會(huì)更好。無(wú)錫花茶拿貨價(jià)

    質(zhì)優(yōu)的小青柑，表皮會(huì)產(chǎn)生“白霜”，也稱為“柑油晶”。是由果皮上豐富完好的油包，經(jīng)反復(fù)的陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干后，析出如霜般的白色柑油結(jié)晶。小青柑皮上的白色粉末，是新會(huì)柑果經(jīng)反復(fù)陽(yáng)光晾曬和長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘干的良好制作工藝下，柑果中的果糖等物質(zhì)析出后形成的。同時(shí)小青柑上的這層白霜，是判斷干果優(yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤(rùn)肺部的功效，同時(shí)長(zhǎng)期恰當(dāng)飲用能夠?qū)β匝恃?、抽煙后嗓子干澀、咳嗽起到良好的zhiliao效用。在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》也有記載：“……霜色白入肺經(jīng)，其滑也，能利肺痰，其潤(rùn)也，能滋肺燥……”當(dāng)人體長(zhǎng)期處于抑郁情緒，無(wú)法及時(shí)排解，很可能會(huì)引起肝氣郁結(jié)，導(dǎo)致急躁易怒、胸悶等不適感。小青柑富含揮發(fā)油，經(jīng)常恰當(dāng)飲用能夠疏肝li氣。經(jīng)常抽煙的人群，香yan中的尼古丁、焦油等物質(zhì)對(duì)人體氣管中的毛細(xì)xue管造成損害，毛細(xì)xue管排痰功能降低，堵塞氣管，呼吸不順暢。恰當(dāng)飲用小青柑沖泡后的茶湯，能夠擴(kuò)張上呼吸道，改善慢性咽炎，同時(shí)潤(rùn)澤肺部。 無(wú)錫花茶拿貨價(jià)

中山市石岐區(qū)老連茶行是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于石岐區(qū)悅來(lái)南路8號(hào)102房，成立于2019-06-21。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國(guó)內(nèi){主營(yíng)產(chǎn)品或行業(yè)}的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。公司主要經(jīng)營(yíng)新會(huì)陳皮，陳皮普洱茶，小青柑，大紅柑等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過(guò)食品、飲料行業(yè)檢測(cè)，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。中山市石岐區(qū)老連茶行每年將部分收入投入到新會(huì)陳皮，陳皮普洱茶，小青柑，大紅柑產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中，也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策，以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。中山市石岐區(qū)老連茶行注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化，通過(guò)保證新會(huì)陳皮，陳皮普洱茶，小青柑，大紅柑產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。