裝油煙凈化器后,炒菜時窗戶開著好還是關(guān)著好?因為整個廚房全部封閉,在炒菜的時候油煙凈化器又會抽走大量的空氣,沒辦法獲得新的空氣,在廚房里面烹飪的人就很容易頭暈,而且明火也是需要一些氧氣的,只開油煙凈化器廚房就會有一種負壓,下水道的臭味還會被油煙凈化器的強力給吸出來,到時候出現(xiàn)的場景是我們都不能接受的。因為整個廚房全部封閉,在炒菜的時候油煙凈化器又會抽走大量的空氣,沒辦法獲得新的空氣,在廚房里面烹飪的人就很容易頭暈,而且明火也是需要一些氧氣的,只開油煙凈化器廚房就會有一種負壓,下水道的臭味還會被油煙凈化器的強力給吸出來,到時候出現(xiàn)的場景是我們都不能接受的。油煙凈化器以側(cè)吸式為主。河北高效油煙凈化器效果
對于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要類別有:(2)含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高,投資較大。(3)運水集氣(煙)罩,運水集氣(煙)罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán),與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣(煙)罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕,并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進行定期清理。實際上由于管理不善,目前大部分運水集氣(煙)罩無法形成連續(xù)水幕,而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。江蘇油煙凈化器油煙凈化器需要定期清洗,避免電場阻塞。
排煙管道的設(shè)計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化機的使用。排煙不通暢的原因有1、主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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近吸式油煙凈化器:油電隔離,經(jīng)久耐用(油、電路進行分離,油煙不污染以及電線、電路板、開關(guān)、配電盒等,降低系統(tǒng)故障率,有效時間延長企業(yè)使用網(wǎng)絡(luò)壽命);隱藏油管,更加具有完美(創(chuàng)新內(nèi)腔隱藏鋁合金導油管,更顯出了完美主義設(shè)計)。一秒分合,洗潔簡易(油煙通過分離板一秒鐘可取下,前后沒有兩片網(wǎng)板可以我們一秒鐘拆分,一秒鐘合并,清洗操作方便簡單快捷);風機前拆,維護管理方便(風機工作前置程序設(shè)計,拆開圍板后,風機技術(shù)可以從前面已經(jīng)取出,配線盒也放在一個風機邊上,維護時不必將影響整機拆下);風道整流,降低環(huán)境噪音(單獨風道結(jié)構(gòu)設(shè)計,全程導流,風流更順暢,噪音水平更低);油煙凈化器油煙分離靠的是通過葉輪高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力對油煙進行分離。
選購側(cè)吸式油煙機的誤區(qū):“油煙機面板材質(zhì)無關(guān)緊要的誤區(qū)”,關(guān)于面板材質(zhì),促銷員可能會“故意忘記”不提起,或者直接說出一個某某合金的名詞來忽悠消費者。事實上,要檢驗材質(zhì)也是非常簡單的,國內(nèi)較好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質(zhì),看上去精細有質(zhì)感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區(qū)別,只需要直接用磁鐵來試即可,能夠吸上的,則肯定為一般劣質(zhì)合金或者鐵類,不能夠吸上的才是精鋼材質(zhì)。還有一種面板是由特氟龍涂層保護的,具有不粘油易打掃抗腐蝕等優(yōu)點,是除不銹鋼外另一種比較好的的面板材質(zhì)。
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凈化系統(tǒng)內(nèi)通風量應(yīng)在凈化器額定處理風量內(nèi)。河北高效油煙凈化器效果
油煙凈化器設(shè)計主要進行分類:按外觀分油煙凈化器技術(shù)可分為以下三種:一是傳統(tǒng)中式油煙凈化器,二是通過歐式油煙凈化器,三是側(cè)吸式,四是多媒體信息智能機。也可分為上排式、側(cè)排式、下排式。中式油煙凈化器:主要可以分為一個老式淺深吸式油煙凈化器,尤其是淺吸式為主要市場淘汰的對象。就是我們普通排氣扇,是直接把油煙排到室外。深吸式油煙凈化器較大的問題是企業(yè)占用時間空間,噪音大,容易碰頭,滴油油煙抽不干凈,使用產(chǎn)品壽命短,清洗不方便,對環(huán)境造成污染大。歐式油煙凈化器:利用網(wǎng)絡(luò)多層油網(wǎng)過濾{5-7層},增加以及電機輸出功率以達到一種較佳恢復效果,一般采用功率因素都在200瓦以上。特點是:外觀非常漂亮,價格較貴,適合中國高級管理用戶消費群體。多為平網(wǎng)型過濾油網(wǎng),吊掛式安裝工程結(jié)構(gòu)。河北高效油煙凈化器效果