很多人都喜歡吃小零食腰果，但是買(mǎi)回來(lái)的大部分都是經(jīng)過(guò)加工的熟的腰果，可以直接吃的，那么腰果生的能吃嗎？生腰果和熟腰果的區(qū)別是什么？腰果中脂肪含量會(huì)很高，每100克腰果中含有的脂肪在37克左右，其中含有的一部分是飽和脂肪酸，如果再和飽和脂肪酸豐富的食物一起吃，會(huì)降低不飽和脂肪酸的吸收率，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，還會(huì)超出人體熱量需求，導(dǎo)致人發(fā)胖。常見(jiàn)的富含飽和脂肪酸的食物有：奶茶、糕點(diǎn)、肥豬肉、肝臟、禽類皮、豬皮、豬油、油炸食品等。吃腰果時(shí)需要注意什么？湖南淘寶腰果價(jià)格

腰果過(guò)期之后通常就會(huì)開(kāi)始滋生一定的霉菌以及細(xì)菌，并且其中的脂肪、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì)會(huì)發(fā)生變質(zhì)；再一個(gè)就是腰果中的脂肪酸，腐爛變質(zhì)之后就會(huì)產(chǎn)生醛、酮等成分物質(zhì)會(huì)具有一定的苦辣味以及毒性，食用之后容易對(duì)人體的健康造成威脅，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒的情況，因此腰果過(guò)期吃了是有可能會(huì)導(dǎo)致中毒的。好的腰果外殼光澤度高，果仁顏色為黃色，若是黑色或其他顏色則不建議購(gòu)買(mǎi)，這樣的腰果很有可能已經(jīng)過(guò)期。其次買(mǎi)腰果的時(shí)候，拿幾個(gè)腰果放鼻子底下聞一聞，一般過(guò)期的壞果會(huì)有又苦又麻，刺鼻難聞的哈喇味，而新鮮的腰果則帶有特殊香味。就是同等大小的腰果，其較重的那個(gè)比較好，如果看著個(gè)頭大，但掂在手里很輕的話，說(shuō)明腰果內(nèi)部水分較少或干癟或腐壞了。上海性價(jià)比高腰果批發(fā)每天吃腰果的好處與壞處。

任何食物都不要過(guò)多的食用，腰果也是一樣的，腰果是一種高熱量、高碳水、高脂肪的食物，在腰果中含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)素，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┭梢云鸬窖a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，不過(guò)，腰果中的油脂、蛋白質(zhì)成分不是很好消化，若是過(guò)量食用的話，會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，不利于腸道健康；而且過(guò)多的食用腰果會(huì)增加能量攝取，不利于體重的維護(hù)，所以，腰果不宜多吃。腰果是一種營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食物，有一部分人食用腰果會(huì)引起過(guò)敏，而大部分人食用腰果不會(huì)過(guò)敏，若之前沒(méi)有食用過(guò)腰果的話，可以先少量食用，確認(rèn)不會(huì)過(guò)敏后再正常食用；若平時(shí)有其他堅(jiān)果過(guò)敏的人群，在食用腰果的時(shí)候要先少量嘗試，確認(rèn)不過(guò)敏后再正常食用。若對(duì)腰果過(guò)敏的話，建議日常生活中就不要再吃腰果了，以免引起不適，不利于身體健康。

帶皮腰果沒(méi)有處理過(guò)，屬于生腰果，而生腰果是有毒的，直接吃容易引起人體皮疹，而且買(mǎi)帶皮腰果買(mǎi)回家之后，很難自己處理好，如果處理不好吃了，很容易對(duì)人體的健康造成傷害，因此建議還是選擇不帶皮腰果更好一些。腰果作為一種堅(jiān)果，其中含有大量的維生素、纖維素等，適量吃具有一定潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)于健身中的人群來(lái)說(shuō)，適量吃并不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖。但畢竟腰果含有大量的脂肪，過(guò)量吃進(jìn)行食用，人體不能及時(shí)將其消化代謝時(shí)，就可能會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖，因此健身中的人要適量吃腰果比較好。每天吃幾個(gè)腰果不會(huì)胖？

腰果屬于漆樹(shù)科腰果樹(shù)植物，有檟如樹(shù)、西方腰果樹(shù)、雞腰果等幾種。原產(chǎn)中、南美洲，后傳入東非和印度，盛產(chǎn)于當(dāng)?shù)匮睾５秃０蔚貐^(qū)。腰果仁是世界“四大干果仁”（腰果仁、甜杏仁、核桃仁、榛子仁）之一。腰果因其果梨無(wú)核，似核般的腰子狀堅(jiān)果附于果梨下端而得名，腰果可謂全身是寶，果梨可當(dāng)水果食用；果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，制成干果行銷(xiāo)世界各地；樹(shù)皮、樹(shù)根、樹(shù)脂均可入藥；樹(shù)干更是制作包裝箱和造船的不可多得的優(yōu)良材料。腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處；含有豐富的油脂，可以潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚美容，延緩衰老；經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力，使體重增加。但不宜久存。女人吃腰果的功效與作用害處？山東電商腰果生產(chǎn)廠家

腰果放了一年還能吃嗎？湖南淘寶腰果價(jià)格

其次就是帶皮腰果外表有層褐色的外皮，炭燒腰果一般是金黃色的；經(jīng)過(guò)了油炸這道工序，炭燒腰果的口感比帶皮腰果多了一點(diǎn)酥脆，總的來(lái)說(shuō)這兩者各有各的好處，可以根據(jù)自身實(shí)際需求而定。正常來(lái)說(shuō)市場(chǎng)上販賣(mài)的腰果都是不帶皮的，這主要是因?yàn)椴粠さ难哂幸欢ǘ拘?，買(mǎi)回家自己處理不好，食用之后可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況，再一個(gè)就是帶殼的腰果去皮過(guò)程比較的麻煩，需要先要把腰果曬干，然后將它們放在火上烤，直到大部分有毒的腰果殼油散去，果殼炸裂，才能取出果仁，因此人工費(fèi)就比較多，所以這就是為什么帶皮腰果更貴的原因。湖南淘寶腰果價(jià)格

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