表面活性劑的分類：許多重要的表面活性劑包括以高極性陰離子基團終止的聚醚鏈。聚醚基團通常包含插入的乙氧基化（聚環(huán)氧乙烷類）序列以增加表面活性劑的親水特性。相反，可以插入聚環(huán)氧丙烷以增加表面活性劑的親油性。表面活性劑分子要么有一條尾巴，要么有兩條；有兩條尾巴的被稱為雙鏈。表面活性劑按其頭部成分分類：非離子型、陰離子型、陽離子型、兩性型。較常見的是，表面活性劑根據(jù)極性頭基進行分類。非離子表面活性劑的頭部沒有帶電基團。離子表面活性劑的頭部帶有凈正電荷或負電荷。表面活性劑可以被用于制造建筑材料、水泥等產(chǎn)品。安徽表面活性劑行價

無論何種表面活性劑，其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基，有時也稱為親油基；分子的另一端為極性親水的親水基，有時也稱為疏油基或形象地稱為親水頭。兩類結(jié)構(gòu)與性能截然相反的分子碎片或基團分處于同一分子的兩端并以化學(xué)鍵相連接，形成了一種不對稱的、極性的結(jié)構(gòu)，因而賦予了該類特殊分子既親水、又親油，便又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”（amphiphilic structure），表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。廣東兩性表面活性劑生產(chǎn)廠家表面活性劑可以用于制備魚制品，例如魚丸和魚干。

表面活性劑在油中聚集，聚集體指的是反膠束。在反膠束中，頭在核，尾保持與油的充分接觸。表面活性劑通常分為四大類：陰離子，陽離子，非離子和兩性離子（雙電子）。表面活性劑系統(tǒng)的熱動力學(xué)很重要，不論是理論上還是實踐上。因為表面活性劑系統(tǒng)表示的是介于有序和無序物質(zhì)狀態(tài)之間的系統(tǒng)。表面活性劑溶液可能含有有序相（膠束）和無序相（自由表面活性劑分子和/或離子）。膠束——表面活性劑分子的親脂尾端聚于膠束內(nèi)部，避免與極性的水分子接觸；分子的極性親水頭端則露于外部，與極性的水分子發(fā)生作用，并對膠束內(nèi)部的憎水基團產(chǎn)生保護作用。

兩性離子表面活性劑類型主要有：氨基酸型表面活性劑、咪唑啉型表面活性劑和甜菜堿型表面活性劑。氨基酸型兩性離子表面活性劑對頭發(fā)和皮膚作用溫和，起泡和乳化性能好，去污能力強，生物降解性能好，而且還具有良好的抑菌性能和殺菌性能，因此，氨基酸型表面活性劑將是一個很好的發(fā)展方向；非離子表面活性劑主要用作乳化劑，特別是乙氧基化的表面活性劑可用作O/W 型乳化劑。此外，還可以用作油性組分的增溶劑。另外，一些特殊的表面活性劑主要用作護發(fā)香波、浴制劑中起泡沫穩(wěn)定作用的輔助表面活性劑。表面活性劑還可以用于制備液晶材料，例如液晶顯示器。

多特點：如增溶能力極強，與多種油間界面張力（IFT）可達到較低（<10-2 mN/m），臨界膠束濃度（cmc）和臨界微乳液濃度（cμc）低等，近十幾年該類表面活性劑引起了科研工作者的普遍研究。根據(jù)離子頭基不同，Extended表面活性劑可分為硫酸鹽型、磺酸鹽型、羧酸鹽型、磷酸鹽型，目前研究較多的是硫酸鹽型Extended表面活性劑（結(jié)構(gòu)式見圖1），研究機構(gòu)相對集中，國外主要有美國Oklahoma大學(xué)、泰國Chulalongkorn大學(xué)、委內(nèi)瑞拉Universidad de los Andes大學(xué)以及德國Regensburg大學(xué)；國內(nèi)主要有中國日化院、中國石油大學(xué)和江南大學(xué)等。表面活性劑的應(yīng)用范圍非常普遍，是現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)中不可或缺的一部分。廣東工業(yè)表面活性劑批發(fā)價格

表面活性劑可以用于制備飲料，例如碳酸飲料和果汁。安徽表面活性劑行價

表面活性劑在家用洗滌劑中的應(yīng)用，從固體表面除掉污物統(tǒng)稱為洗滌。洗滌去污作用，是表面活性劑降低了表面張力而產(chǎn)生的潤濕、滲透、乳化、分散、增溶等多種作用綜合的結(jié)果。黏著污垢的物品和洗滌劑一起投入介質(zhì)中，洗滌劑溶解在介質(zhì)(水)中，洗滌液將物品潤濕，進而將污垢溶解，這時物品有洗滌劑侵潤著，污垢被洗滌劑挾持著。在攪拌作用下，污垢被乳化而分散到介質(zhì)中。隨著介質(zhì)一起被排放，物品表面帶有洗滌劑可使污垢不會返回而沉積在物品表面上。安徽表面活性劑行價