表面活性劑(原料),什么是表面活性劑,表面活性劑(surfactant),是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán);而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑(包括陽(yáng)離子表面活性劑與陰離子表面活性劑)、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。表面活性劑可以用于制備罐頭食品,例如罐頭魚和罐頭果汁。河南表面活性劑用途
陰離子表面活性劑通常在低溫下難溶,若溶液濃度繼續(xù)增加,將達(dá)到某一極限值,而后析出水合性的活性劑。若提高水的溫度,則在某一溫度下,由于膠束溶解,而使溶解度迅速增加,這時(shí)的溫度稱為突變點(diǎn)。這一特性是離子型表面活性劑所特有。陰離子型表面活性劑的親水基種類有限,但憎水基的種類繁多。重要的親水基原料有羧酸、磺酸酯、磺酸、磷酸酯等;憎水基原料有動(dòng)植物油脂及其水解產(chǎn)物,如脂肪酸、高級(jí)醇及以石油化工為原料的合成醇、烷基苯、α-烯烴等,動(dòng)植物油中有椰子油、蓖麻油、棉籽油、棕櫚油、抹香鯨油、牛油和魚油等,再者天然加工品的松香酸、環(huán)烷酸等使用的也不少。陰離子表面活性劑的滲透、潤(rùn)濕、乳化、分散、增溶、發(fā)泡、去污、防靜電、平滑等作用均很好。廣東金屬表面活性劑廠家直銷表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中含有親水基和疏水基,使其能夠在水和油之間形成乳化液。
兩性離子表面活性劑類型主要有:氨基酸型表面活性劑、咪唑啉型表面活性劑和甜菜堿型表面活性劑。氨基酸型兩性離子表面活性劑對(duì)頭發(fā)和皮膚作用溫和,起泡和乳化性能好,去污能力強(qiáng),生物降解性能好,而且還具有良好的抑菌性能和殺菌性能,因此,氨基酸型表面活性劑將是一個(gè)很好的發(fā)展方向;非離子表面活性劑主要用作乳化劑,特別是乙氧基化的表面活性劑可用作O/W 型乳化劑。此外,還可以用作油性組分的增溶劑。另外,一些特殊的表面活性劑主要用作護(hù)發(fā)香波、浴制劑中起泡沫穩(wěn)定作用的輔助表面活性劑。
界面和表面活性劑層的表征,界面張力和表面張力可以通過經(jīng)典方法來表征,例如懸垂法或旋轉(zhuǎn)滴法。動(dòng)態(tài)表面張力,即作為時(shí)間函數(shù)的表面張力,可以通過xxx氣泡壓力裝置獲得表面活性劑層的結(jié)構(gòu)可以通過橢偏法或X射線反射率來研究。表面流變學(xué)可以通過擺動(dòng)滴法或剪切表面流變儀如雙錐、雙環(huán)或磁棒剪切表面流變儀來表征。在生物學(xué)人體產(chǎn)生多種表面活性劑。肺表面活性劑在肺中產(chǎn)生,以通過增加總肺活量和肺順應(yīng)性來促進(jìn)呼吸。在呼吸窘迫綜合征或RDS中,表面活性劑替代療法通過使用表面活性劑的藥物形式幫助患者進(jìn)行正常呼吸。藥物肺表面活性劑的一個(gè)例子是Survanta(beractant)或其通用形式Beraksurf,分別由Abbvie和Tekzima生產(chǎn)。膽汁鹽是肝臟中產(chǎn)生的一種表面活性劑,在消化中起重要作用。表面活性劑可以改變液體的表面張力,使其變得更低,從而實(shí)現(xiàn)液體之間的混合。
生物降解,由于釋放到環(huán)境中的表面活性劑的體積,它們的生物降解是非常令人感興趣的。促進(jìn)降解的策略包括臭氧處理和生物降解。兩種主要的表面活性劑,直鏈烷基苯磺酸鹽(LAS)和烷基酚聚氧乙烯醚(APE)在污水處理廠和土壤中發(fā)現(xiàn)的需氧條件下分解為壬基酚,這被認(rèn)為是一種內(nèi)分泌干擾物。對(duì)生物可降解表面活性劑的興趣引起了對(duì)“生物表面活性劑”的極大興趣,例如從氨基酸中提取的那些。備受關(guān)注的是含氟表面活性劑的非生物降解性,例如全氟辛酸(PFOA)。表面活性劑分為陰離子、陽(yáng)離子、非離子和兩性離子四種類型。氟碳表面活性劑價(jià)位
石油化工產(chǎn)品中也含有表面活性劑。河南表面活性劑用途
表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系:1.親疏平衡值與性能之間的關(guān)系H.L.B值:表示表面活性劑的親水疏水性能(Hydrophile-Lipophile Balance)表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性,必須使疏水基和親水基之間有一定的平衡。石蠟HLB值=0(無親水基) 聚乙二醇HLB值=20(完全親水)對(duì)陰離子表面活性劑,可通過乳化標(biāo)準(zhǔn)油來確定HLB值。HLB值 15~18 13~15 8~8 7~9 3.5~6 1.5~3用途 增溶劑 洗滌劑 油/水型乳化劑 潤(rùn)濕劑 水/油乳化劑 消泡劑HLB值可作為選用表面活性劑的參考依據(jù)。河南表面活性劑用途