表面活性劑根據(jù)所需要的性質(zhì)和具體應(yīng)用場合不同，有時要求表面活性劑具有不同的親水親油結(jié)構(gòu)和相對密度。通過變換親水基或親油基種類、所占份額及在分子結(jié)構(gòu)中的位置，可以達到所需親水親油平衡的目的。經(jīng)過多年研究和生產(chǎn)，已派生出許多表面活性劑種類，每一種類又包含眾多品種，給識別和挑選某個具體品種帶來困難。因此，必須對成千上萬種表面活性劑作一科學(xué)分類，才有利于進一步研究和生產(chǎn)新品種，并為篩選、應(yīng)用表面活性劑提供便利。表面活性劑可以用于制備豆制品，例如豆腐和豆?jié){。北京油溶性表面活性劑銷售商

表面活性劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系：1．親疏平衡值與性能之間的關(guān)系H.L.B值：表示表面活性劑的親水疏水性能（Hydrophile-Lipophile Balance）表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性，必須使疏水基和親水基之間有一定的平衡。石蠟HLB值=0（無親水基） 聚乙二醇HLB值=20（完全親水）對陰離子表面活性劑，可通過乳化標準油來確定HLB值。HLB值 15~18 13~15 8~8 7~9 3.5~6 1.5~3用途 增溶劑 洗滌劑 油/水型乳化劑 潤濕劑 水/油乳化劑 消泡劑HLB值可作為選用表面活性劑的參考依據(jù)。無泡表面活性劑批發(fā)表面活性劑可以用于制備防曬霜和化妝品等美容產(chǎn)品。

乳化作用，親水親油平衡值（HLB）：表面活性劑分子中親水和親油基團對油或水的綜合親合力。根據(jù)經(jīng)驗，將表面活性劑的HLB值范圍限定在0-40，非離子型的HLB值在0-20?；旌霞雍托裕篐LB=（HLBa Wa+HLBb /Wb） / （Wa+Wb）理論計算：HLB=∑（親水基團HLB值）+∑（親油基團HLB）-7HLB：3-8 W /O型乳化劑：Tween；一價皂HLB：8-16 O/W型乳化劑：Span；二價皂。潤濕作用要求：HLB：7-9。使用表面活性劑可以控制液、固之間的潤濕程度。農(nóng)藥行業(yè)中在粒劑及供噴粉用的粉劑中，有的也含有一定量的表面活性劑，其目的是為了提高藥劑在受藥表面的附著性和沉積量，提高有效成分在有水分條件下的釋放速度和擴展面積，提高防病、治病效果。在化妝品行業(yè)中，做為乳化劑是乳霜、乳液、潔面、卸妝等護膚產(chǎn)品中不可或缺的成分。　　

表面活性劑分類：1、陽離子表面活性劑主要是由氮原子組成的陽離子，工業(yè)上所用的幾乎全為胺(銨)鹽，分胺鹽型和季銨鹽型兩大類，包括伯胺鹽、仲胺鹽和叔胺鹽，總稱之為胺鹽類；季銨鹽型與前者相比，無論制法和性質(zhì)都不相同，故另成一個類型。2、非離子型表面活性劑性能好，用途多，在數(shù)量上是只次于陰離子型表面活性劑而被大量使用的品種。非離子型表面活性劑分聚乙二醇型和多元醇型兩類。3、混合型表面活性劑分子中帶有兩種親水基團，一個帶電，一個不帶電。較常用的是醇醚硫酸鹽R(C2H4O)nSO4Na及醇醚羧酸鹽R(C2H4O)nCH2COONa。表面活性劑可以被用于制造農(nóng)藥、化肥等產(chǎn)品。

表面活性劑分類：根據(jù)所需要的性質(zhì)和具體應(yīng)用場合不同，有時要求表面活性劑具有不同的親水親油結(jié)構(gòu)和相對密度。通過變換親水基或親油基種類、所占份額及在分子結(jié)構(gòu)中的位置，可以達到所需親水親油平衡的目的。經(jīng)過多年研究和生產(chǎn)，已派生出許多表面活性劑種類，每一種類又包含眾多品種，給識別和挑選某個具體品種帶來困難。因此，必須對成千上萬種表面活性劑作一科學(xué)分類，才有利于進一步研究和生產(chǎn)新品種，并為篩選、應(yīng)用表面活性劑提供便利。表面活性劑可以保護金屬表面，防止其氧化和腐蝕。河南氨基酸表面活性劑供應(yīng)廠家

表面活性劑可以被用于制造石油化工產(chǎn)品。北京油溶性表面活性劑銷售商

Chanwattanakit等以棕櫚酸甲酯（熔點約30 ℃）為模擬污垢，研究了C12,13P4S對其洗滌效果的影響，并探討了相應(yīng)機理。研究結(jié)果表明，水溫高于棕櫚酸甲酯熔點時，較大去污率對應(yīng)于較低動態(tài)IFT，液體油污的卷曲為主要去污機理；低于熔點時，表面活性劑水溶液在油污上的接觸角越小，去污率越高，表面活性劑分子通過潤濕、滲透分解油污成固體小顆粒而將其去除。低于熔點，固體油污與固體顆粒污垢不同，靜電斥力不是去污的驅(qū)動力，主要與表面活性劑的潤濕、分散能力相關(guān)。三次采油在三次采油中，IFT是一項重要的指標，通常要求IFT要達到較低。前面提到，該類表面活性劑與多種油可以達到較低IFT，因此在三次采油中具有普遍的應(yīng)用前景。北京油溶性表面活性劑銷售商