植物油提取，正己烷浸出法制取植物油，具有粕中殘油少、出油率高、生產(chǎn)連續(xù)化等諸多優(yōu)點(diǎn)，已成為目前大型油廠較普遍的使用方法。然而正己烷是一種易燃易爆物，人體長(zhǎng)期暴露在正己烷蒸汽中引起末梢神經(jīng)損傷、肌肉萎縮等健康問(wèn)題，美國(guó)環(huán)保局在2001年頒布了制油廠向大氣排放正己烷的標(biāo)準(zhǔn)；另外，正己烷浸出法得到的植物油游離脂肪酸、非皂化物含量高。水提取法（Aqueous extractionprocess，AEP））由于經(jīng)濟(jì)、環(huán)保，是替代壓榨法的方法之一，然而采用AEP，由于部分植物油被圈捕，毛細(xì)管阻力大，無(wú)法通過(guò)細(xì)胞外基質(zhì)，導(dǎo)致植物油浸出率低（<70%）。通過(guò)在水中加入表面活性劑，降低油/水IFT可提高水提取法植物油浸出率。表面活性劑可以被用于制造環(huán)保產(chǎn)品、生物醫(yī)藥等產(chǎn)品。湖南洗滌表面活性劑參考價(jià)

化學(xué)結(jié)構(gòu)：雙親分子，表面活性劑分子具有獨(dú)特的兩親性：一端為親水的極性基團(tuán)，簡(jiǎn)稱(chēng)親水基，也稱(chēng)為疏油基或憎油基，有時(shí)形象地稱(chēng)為親水頭，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2；另一端為親油的非極性基團(tuán)，簡(jiǎn)稱(chēng)親油基，也稱(chēng)為疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）。兩類(lèi)結(jié)構(gòu)與性能截然相反的分子碎片或基團(tuán)分處于同一分子的兩端并以化學(xué)鍵相連接，形成了一種不對(duì)稱(chēng)的、極性的結(jié)構(gòu)，因而賦予了該類(lèi)特殊分子既親水、又親油，但又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱(chēng)之為“雙親結(jié)構(gòu)”（amphiphilic structure），表面活性劑分子因而也常被稱(chēng)作“雙親分子”。湖北無(wú)泡表面活性劑生產(chǎn)廠家表面活性劑可以在水中形成泡沫，用于消防和滅火。

表面活性劑的分類(lèi)：許多重要的表面活性劑包括以高極性陰離子基團(tuán)終止的聚醚鏈。聚醚基團(tuán)通常包含插入的乙氧基化（聚環(huán)氧乙烷類(lèi)）序列以增加表面活性劑的親水特性。相反，可以插入聚環(huán)氧丙烷以增加表面活性劑的親油性。表面活性劑分子要么有一條尾巴，要么有兩條；有兩條尾巴的被稱(chēng)為雙鏈。表面活性劑按其頭部成分分類(lèi)：非離子型、陰離子型、陽(yáng)離子型、兩性型。較常見(jiàn)的是，表面活性劑根據(jù)極性頭基進(jìn)行分類(lèi)。非離子表面活性劑的頭部沒(méi)有帶電基團(tuán)。離子表面活性劑的頭部帶有凈正電荷或負(fù)電荷。

表面活性劑為什么具有這樣強(qiáng)的去污能力?下面這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芎芎玫亟忉屵@個(gè)問(wèn)題。在一小瓶水中加一滴植物油,蓋上瓶蓋,然后用力搖晃,不會(huì)兒,你就會(huì)看到,瓶里的一滴油變成了許多顆粒更細(xì)的油珠,它們被均勻地分散在水里。然后,你把瓶子放在桌子上,靜止片刻后,你再進(jìn)行觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn),分散在水里面的小油珠又會(huì)聚集在一起,水還是水,油還是油。如果往盛水的瓶子里加入一滴植物油,再加少量的洗衣粉用力搖蕩,就會(huì)出現(xiàn)另外一種結(jié)果。瓶子里的油滴被分散開(kāi)來(lái),而且變成了一瓶混濁的液體,然后你也把瓶子放在桌子上靜置。不過(guò),這一次靜置的結(jié)果和上一次大不相同了,不管時(shí)間過(guò)了多久,瓶子里的油和水還在一起,放在桌子上的總是一瓶混濁的液體。這個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了表面活性劑去污的原理。原來(lái),洗衣粉中的表面活性劑烷基苯磺酸鈉分子可以分為兩部分,一部分是親水的,它和油是疏遠(yuǎn)的;另一部分是親油的,它和水是疏遠(yuǎn)的。具體來(lái)說(shuō),分子中烷基苯一端是親油的,磺酸鈉一端是親水的。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)包含親水基和疏水基。

通常而言，植物油或脂肪通常需要“高溫+非離子表面活性劑”或“高堿+離子表面活性劑”進(jìn)行清洗。Do等研究了C10P18E2S/AOT復(fù)配體系對(duì)4種植物油芥花油（熔點(diǎn)–10 ℃，甘油三酯）、椰子油（熔點(diǎn)24.4 ℃，甘油三酯）、棕櫚仁油（熔點(diǎn)28.6 ℃，甘油三酯）、荷荷芭油（熔點(diǎn)9.7 ℃，蠟狀油（Waxoil））的清洗效果。NaCl含量為4%，復(fù)配體系（兩者摩爾比為0.24∶0.76）對(duì)芥花油的洗油率可達(dá)到95%，明顯低于單獨(dú)使用C14,15P8S時(shí)的NaCl含量（14%）。在冷水洗滌中（低于油污凝固點(diǎn)），低NaCl含量（0.5%），復(fù)配體系比市購(gòu)洗衣液表現(xiàn)出優(yōu)異的去污性。[1]表面活性劑可以被用于制造農(nóng)藥、化肥等產(chǎn)品。安徽油溶性表面活性劑原理

表面活性劑的種類(lèi)很多，常見(jiàn)的有陰離子、陽(yáng)離子和非離子表面活性劑。湖南洗滌表面活性劑參考價(jià)

表面活性劑一般也會(huì)用于化妝品，能防止乳狀液分為兩層。在金屬鑄造中,使模具與鑄件易于分離。用作防止腐蝕劑,如它能在輸油管內(nèi)壁形成保護(hù)膜表面活性劑給人們的生活,給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)極大方便的同時(shí),也給我們的環(huán)境帶來(lái)了污染。據(jù)有關(guān)方面報(bào)道,我國(guó)的江湖,例如淮河、遼河、松花江、巢湖、太湖、滇池的水污染已直接影響到人們的生活。其中滇池污染已經(jīng)證明是由于居民大量使含磷洗滌劑造成,水質(zhì)受到嚴(yán)重影響,清澈透明的湖水變得烏黑。湖南洗滌表面活性劑參考價(jià)