表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團(tuán)，另一端為疏水基團(tuán)；親水基團(tuán)常為極性基團(tuán)，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán)；而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈，如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑（包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑）、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。由于表面活性劑分子的疏水部分與水的親和力較小，而親水部分之間的吸引力較大。安徽陰離子表面活性劑批發(fā)

植物油提取，正己烷浸出法制取植物油，具有粕中殘油少、出油率高、生產(chǎn)連續(xù)化等諸多優(yōu)點(diǎn)，已成為目前大型油廠較普遍的使用方法。然而正己烷是一種易燃易爆物，人體長期暴露在正己烷蒸汽中引起末梢神經(jīng)損傷、肌肉萎縮等健康問題，美國環(huán)保局在2001年頒布了制油廠向大氣排放正己烷的標(biāo)準(zhǔn)；另外，正己烷浸出法得到的植物油游離脂肪酸、非皂化物含量高。水提取法（Aqueous extractionprocess，AEP））由于經(jīng)濟(jì)、環(huán)保，是替代壓榨法的方法之一，然而采用AEP，由于部分植物油被圈捕，毛細(xì)管阻力大，無法通過細(xì)胞外基質(zhì)，導(dǎo)致植物油浸出率低（<70%）。通過在水中加入表面活性劑，降低油/水IFT可提高水提取法植物油浸出率。深圳工業(yè)表面活性劑哪家好表面活性劑產(chǎn)品包括洗衣粉、液體洗滌劑、餐具洗滌劑和各種家庭用清洗產(chǎn)品。

相行為Klaus等研究了C12,14P16E2S的相行為，與傳統(tǒng)表面活性劑SDS、LAS和AES比較不同點(diǎn)有：具有豐富的相行為，無外加組分（如助表面活性劑）條件下，可形成六角相和反六角相，這種現(xiàn)象鮮有文獻(xiàn)報(bào)道；對(duì)于SDS和AES，增加表面活性劑濃度，先出現(xiàn)立方相，后出現(xiàn)層狀液晶，而對(duì)于C12,14P16E2S，濃度增加，先出現(xiàn)層狀相，后出現(xiàn)雙連續(xù)立方相；純C12,14P16E2S室溫下呈液態(tài)，而大部分陰離子表面活性劑溫度在100 ℃以上才呈液態(tài)。增溶能力，Extended表面活性劑較大特點(diǎn)之一是增溶能力強(qiáng)。表3是C12,13P8S與SDS/仲丁醇對(duì)烷烴的增溶能力，可以看出，Extended表面活性劑增溶能力遠(yuǎn)高于常規(guī)表面活性劑體系。Minana等研究表明，C12PmE2S（m=6、10、14）PO基團(tuán)從6增加至10時(shí)，較佳增溶參數(shù)（油相為油酸乙酯、十六烷和辛酸/癸酸甘油三酯）增加。

什么是表面活性劑，表面活性劑是降低兩種液體之間、氣體和液體之間或液體和固體之間的表面張力（或界面張力）的化合物。表面活性劑可用作清潔劑、潤濕劑、乳化劑、發(fā)泡劑或分散劑。增加表面張力的試劑是字面意義上的“表面活性劑”，但不稱為表面活性劑，因?yàn)樗鼈兊淖饔门c通常的含義相反。表面張力增加的一個(gè)常見例子是鹽析：通過在弱極性物質(zhì)的水溶液中加入無機(jī)鹽，該物質(zhì)會(huì)沉淀。該物質(zhì)本身可能是一種表面活性劑——這是許多表面活性劑在海水中無效的原因之一。在藥物合成中，表面活性劑可用作相轉(zhuǎn)移催化劑，能改變離子的溶劑化程度，進(jìn)而增大離子的反應(yīng)活性。

對(duì)于芥花油，由于第2～3個(gè)PO基團(tuán)被水化，在油/水界面附近排列，Extended表面活性劑的有效碳鏈縮短，IFT要達(dá)到較低，PO數(shù)要大于等于8。研究表明，C12P4S與癸烷間IFT在較佳鹽度下可達(dá)到較低，PO數(shù)不一定必須大于等于8，這可能是油相不同引起的。生物燃料植物油作為一種可再生清潔能源，其應(yīng)用在一定程度上可以減緩人類對(duì)石油基燃料的依賴。Attaphong等采用Extended羧酸鹽表面活性劑將植物油進(jìn)行微乳化，配制的微乳液燃料在0~40 ℃穩(wěn)定，40 ℃運(yùn)動(dòng)粘度符合ASTM 2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)油。與Extended硫酸鹽表面活性劑相比，Extended羧酸鹽表面活性劑具有以下優(yōu)點(diǎn)：在不添加鹽的條件下即可形成反相膠束微乳，可避免硫酸鹽表面活性劑引起的相分離和沉淀問題；表面活性劑分子中不含硫元素，可避免硫氧化物的排放。表面活性劑在溶液中開始形成膠束的臨界膠束濃度前后，溶液的一些物理性質(zhì)。湖南非離子表面活性劑價(jià)格

表面活性劑分子中的疏水基與親水基的組合方式極多，故表面活性劑的種類也多種多樣。安徽陰離子表面活性劑批發(fā)

泡沫分離是一項(xiàng)基于表面吸附原理的分離技術(shù)，通過向表面活性劑溶液中鼓泡，液相上層形成泡沫層，表面活性劑或與表面活性劑結(jié)合的其他物質(zhì)聚集在泡沫層，從而純化液相。該技術(shù)較早用于礦物浮選，現(xiàn)在逐漸擴(kuò)展到含油污的廢水處理、酶蛋白分離等領(lǐng)域。Watcharasing等對(duì)C14,15P5S起泡去除機(jī)油進(jìn)行了研究。研究表明，表面活性劑濃度為cμc時(shí)，氣泡表面積接近較大，相應(yīng)的機(jī)油去除率較大；表面活性劑濃度超過cμc后，隨著表面活性劑濃度的增加，更多的油被增溶在膠束中，機(jī)油去除率反而下降。Watcharasing等還研究了C14,15P5S/SDS復(fù)配體系的IFT、泡沫特征對(duì)柴油去除率的影響。研究表明，采用連續(xù)泡沫分離工藝時(shí)，泡沫穩(wěn)定性對(duì)除油的影響要大于IFT的影響；在C14,15P5S/SDS復(fù)配體系中，加入SDS是為了提高體系的泡沫穩(wěn)定性。安徽陰離子表面活性劑批發(fā)